Sajt

Collection by János Galambos

8 
Pins
 • 
9 
Followers
Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van!

Így készíts olcsó és egészséges sajtot házilag, rövid idő alatt! Mennyei íze van! Ki gondolta volna, hogy viszonylag könnyen, és rövid idő alatt,

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl  ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt...

Házi sajt és májpástétom

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt szűrőtálba öntöttem,így a savós részből leszűrtem a túrós részt,...én itt a szűrőtálban hozzákevertem az előzőleg összekevert,apróra vágott hagymaszárat,fél lilahagymát és egy pici borsot,majd a géz tetejét szorosan összefogva kinyomkodtam belőle a felesleges folyadékot,majd hideg helyen/én az udvaron/még 1,5 órát csöpögni és hűlni hagytam a gézben szorosan…

Viki Egyszerű Konyhája: Fokhagymás sajt házilag

Fokhagymás sajt házilag

Ha már a házi készítésű élelmiszereknél tartunk, akkor itt a helye a boci tejből készült házi sajtnak is. Ebben sincs tartósítószer, sem ad...

Házi sajt 3 óra alatt! Ízlés szerint fűszerezhető, így mindig más ízű finomságot készíthetünk!

Házi sajt 3 óra alatt! Ízlés szerint fűszerezhető, így mindig más ízű finomságot készíthetünk! - Bidista.com - A TippLista!

Ma egy olyan sajt receptjét hoztuk el nektek, amit házilag készítünk, ezért nagyon finom és csak természetes hozzávalókból készült. A sajt aromás, ízletes étel, nagyon könnyen elkészíthető. Mindig nagy adagot szoktunk készíteni belőle, mert nagyon ízletes! Hozzávalók: 1 l tej, 1 evőkanál só, 200 – 300 g tejföl, 3 db tojás. Elkészítés: Tegyük fel a […]

Kapros-petrezselymes házi sajt

Kapros-petrezselymes házi sajt | Nosalty

A házi sajtnál nincs finomabb. Ne féljetek nekilátni, mert nagyon könnyű elkészíteni, ízlés szerint ízesíthető, sokáig eláll, akár gasztroajándék is lehet belőle :)

Gomolya túró | házisajtkészítés.hu

Gomolya túró

Gomolya alapú sós, érlelt sajt-túrók. Hólyagba, fabödönbe, kéregbe gyúrva érlelik. Így lesz erdélyi túró, csípős túró, brindza, branza, hortobágyi, liptói, vagy éppen burduf.Gomolya túró receptje 1905-ből:"A liptói, illetve liptói módra készített juhturó, melyből számot tevő kivitelünk is van. (1904. évben 19,521 mm. 1.8 millió korona értékben.) A liptói turó, a mint neve is mutatja, Liptó vármegyében készül, de ma már nagyban gyártják Szepes, Turócz, Zólyom és a többi felvidéki vármegyében…

Házi sajt, amit 3 óra alatt elkészíthetsz! Ínycsiklandó finomság, vegyszerek nélkül, csak természetes alapanyagokból! - Ketkes.com

Házi sajt, amit 3 óra alatt elkészíthetsz! Ínycsiklandó finomság, vegyszerek nélkül, csak természetes alapanyagokból! - Ketkes.com

Ettetek valaha házilag készített sajtot? Ezt a finomságot elkészíthetjük otthon, nagyon egyszerűen csak 4 hozzávaló szükséges hozzá. A sajt 3 óra alatt el is készül, egészséges, finom, ízletes. Hozzávalók: 1 l tej, 200 – 300 g tejföl, 3 tojás, 1 evőkanál só. Elkészítés: A tejet főzzük fel, majd tegyük bele a sót. A tejfölt verjük […]

...konyhán innen - kerten túl...: Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

Friss házi sajt - lilahagymás és zöldborsos snidlinges

A minap munkából hazafelé jövet sikerült elcsípnem az autót, ami friss házi tejet, sajtot szállít házhoz. Jópofa tehénfoltos autó, folyton a "Boci-boci tarkát" játssza. Néha, mikor meghallom a nótát, jókat derülök, mert előfordul, hogy kissé megfárad a dallam, és olyankor elég furán szól. :D Mint mikor régi filmet néz az ember, és kicsit megcsúszik az aláfestő zene. Lestoppoltam a "boci-kocsit", de épp nem volt a kiszállítónál felesleges tej. Így hát rendeltem hétvégére öt litert. Nagyon…