pohárkrémek

A felnőttek és a gyerekek is imádták ezt a pohárkrémet, és szerintem is az egyik legfinomabb édesség, amit valaha készítettem. Hozz...

A következő desszert nem kifejezetten könnyű édesség, de azt ígérhetem, hogy annyira finom, hogy megér egy bűnözést. Az elkészítése nagyon egyszerű, azonban három lépésben történik, hogy a rétegek meg tudjanak szilárdulni. Nagyon boldog 2012-es évet kívánok minden kedves olvasómnak! Mézesélet Hozzávalók (6 nagyobb adaghoz): Tejcsokis krémhez: 10 dkg tejcsokoládé 2 dl tejszín 25 dkg mascarpone 1 kk zselatin fix Fehércsokis krémhez: 10 dkg fehércsokoládé 2 dl tejszín 25 dkg mascarpone vanília…

Egyszerű édesség a Rákóczi túrós sütemény kedvelőinek. A pohárkrémeket azért szeretem, mert nem lehet elrontani őket, illetve a hibákat simán lehet orvosolni. Például: Nem marad egyben a tészta? Csak morzsold össze! Nem állt össze a krém? Mindegy, úgyis kanállal esszük! Nem szép a teteje?…

Az olasz konyha nemcsak a pizzáról és a fantasztikus tésztákról híres, hanem isteni desszertjeiről is. Közülük a leghíresebb a panna cotta, melynek tökéletes alapreceptjét és sok-sok ízesítési tippet hoztunk mára.

Kekszes pohárkrém recept. Válogass a többi fantasztikus recept közül az Okoskonyha online szakácskönyvében!

Kifőztük online receptújság

Ilyen desszert kell minden nehéz pillanatra! Egy lágy és finom pohárkrém csodákra képes! Madártej Egy liter tejet felforralunk, és amikor már lobogva forr, hat-hét tojásfehérje felvert habjából galuskákat szaggatunk bele, két-három galuskánál sohase főzzünk többet egyszerre, mert nagyon megduzzadnak. Ha megnőttek, és feljöttek a tej tetejére, óvatosan tálba szedjük őket. Ha az egész habot kifőztük, a hat […]

Majdnem tejbegríz, de valahogy mégsem. Desszert percek alatt, búzadarával és egy kevés csokoládéval. A tejbegríz pont az az étel, amikor nincs semmi otthon, de mégis jól lakhat az ember. Tej, tojás és búzadara általában van minden háztartásban, így pillanatok alatt elkészülhet ez a frappáns desszert. Ha mondjuk a csokoládékrémmel pont nem akarunk bíbelődni, akkor egy marék idénygyümölccsel megrakva a poharak tetejét, időt és energiát megspórolva, készül el a desszertünk. Finom és krémes…

Barnabás érkezését mivel is ünnepelnénk mással, mint pálinkával? Én önmagában inni annyira nem szeretem, ezért beleöntöttem a pudingba, és így lett...

A friss gyümölcsös desszertekben az a jó, hogy nem csak édességnek fantasztikusak, hanem táplálóak is, hiszen a cukor mellett azért egy kevés vitamint és ásványi anyagot is elfogyasztunk. Ha még túróval is megspékeljük, akkor akár uzsonnának is elmegy ez a szuper pohárkrém.

Nem gond, ha összeseik a piskóta, ha nem tudsz tortát díszíteni, ha nem vagy elég precíz. Ez a sütemény bírja, ha valaki hibázik. Vigyázat: a másnaposság jól áll neki!

Kifőztük online receptújság

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Panna cotta vagy szimplán gyümölcsös túrókrém. Krémes, habos, túrós, gyümölcsös és egészséges.