Joghurtos-sós kifli
Ha puha, friss kiflikre vágsz, készítsd el ezt a joghurtos változatot. Garantáltan finomabb lesz, mint bármelyik bolti.
Teljes kiőrlésű házi zsemle | BJG receptje
Mennyei Teljes kiőrlésű házi zsemle recept! Ne csak finomat együnk, hanem egészségeset is! :)
Hűtőben kelt teljes kiőrlésű kenyér | Kovácsné Tóka Renáta receptje
Mennyei Hűtőben kelt teljes kiőrlésű kenyér recept! A hűtőben kelt fehér kenyérnek sikere volt, ezért gondoltam kipróbálom teljes kiőrlésű liszttel is.
Krumplis kenyér, mintha a nagyi kemencéjében sült volna! Kenyérsütőgépben is elkészíthető - Ketkes.com
A házikenyérnél nincs is finomabb! Könnyen elkészíthető, olcsó recept és ha elkészíted biztos lehetsz benne, hogy a családod nem tartósítószerrel és adalékanyagokkal dúsított kenyeret fogyaszt! Hozzávalók: 20 dkg főtt burgonya 2 dl víz 1 kiskanál só 25 dkg rétesliszt 25 dkg finomliszt 2 dkg élesztő A burgonyát megfőzzük, majd összetörjük és hagyjuk kihűlni. A többi […]
Magos tönkölyös cipócskák
Az alapja teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt és finomliszt. A magok esetenként változnak: hol tökmagos, hol napraforgómagos,...
2 órás kenyér - urban:eve
Reggelre szerettem volna kenyeret varázsolni, mert elfogyott, és tudtam, hogy nem lesz kedvem elmenni frissért. A hűtős kenyeret nem készítettem el időben (24 órát kell kelnie, és még reggel is várni kell a sütésével, addig meg nem bírjuk ki reggeli nélkül, szóval arról lekéstem), eljött tehát az ideje, hogy megcsináljam Viki kenyerét, amit jó pár hónapja ajánlgat már. Semmi spéci nem kell hozzá, se a hozzávalókat, se az eszközöket illetően, és pékmesternek se kell lennünk. Feladom erre a…
Krumplis kifli recept - Könnyű Gyors Receptek
Krumplis kifli recept elkészítése: Az élesztőt kis cukros tejben megfuttatjuk, a többi hozzávalóval ruganyos tésztát gyúrunk. Kelesztőtálba téve kelesztjük. Mikor megkelt ...
Zabpelyhes kiflik | Betty hobbi konyhája
Hozzávalók: 100g zabpehely 2dl víz 100g aludttej 2,5dl víz 20g barnacukor 10g friss élesztő 50g zabpehelyliszt 50g burgonyaliszt vagy pehely 500g...
Teljes kiőrlésű tönköly zsemle fél óra alatt | Timu (Zsengezsálya gastroblog) receptje
Mennyei Teljes kiőrlésű tönköly zsemle fél óra alatt recept! Egy gyors egészséges zsemle, ami reggel is gyorsan elkészíthető, így mire a család felkel kész a friss adalékmentes szendvicsnek való.Ha tetszett a receptem, kövessétek a blogom, ahol további recepteket, cikkeket olvashattok: http://zsengezsalya.blog.hu/
Zabpelyhes-rozsos zsemle
Párom úgy döntött, hogy most szeretne egy kicsit diétásabb étkezésre átállni. Így a kedvében járva próbálok a főzésben, sütésben is ehhez alkalmazkodni. Először is péksütiket, zsemléket gondoltam sütni, lehetőleg olyat, amiben a fehér liszt csökkentve van jelen. Először a bloggertársak, illetve az internetes kereső oldalait hívtam segítségül, mert a kísérletezést egy kicsit elhalasztanám, ha már szereztem egy kis tapasztalatot a különféle teljes kiőrlésű és egyéb lisztek világában. A kutatás…
Teljes kiőrlésű vizes zsemle - alaprecept
10 db 30ch tartalmú zsemléhez Ez a zsemle, a bolti vizes zsemle teljes kiőrlésű változata, egyszerű alaprecept, tejtermék, magok, extra hozzávaló nélkül. ( a búzasikért már nem tartom extra hozzávalónak, nálam már alapnak számít a tk verzióknál) Természetesen nem az a felfújt lisztbuborék a végeredmény, amit összeharapva egy fél cm "magas" tésztacsík marad a szendvics, mint a boltinál. Miért nem? Töredelmesen bevallom kihagytam belőle egy csomó mindent: az állományjavítót, térfogatnövelőt, a…
Zsemle teljes kiőrlésű lisztből
Hozzávalók 25 dkg fehér liszt, 25 dkg teljes kiőrlésű liszt, 1 teáskanál cukor, 1 csomag szárított élesztő (7 g-os), 3 dl langy...
Kefírrel kenyeret, egyszerűen.
KEFÍRREL KENYERET Mostanában próbáltunk több féle starterrel indítani kovászt, hogy megvizsgáljuk...
Zürichi kenyér
Kívül ropogós, belül puha és foszlós, mint a kalács. Nagyon finom, nem mórzsálódik még a 2-3 nap múlva se, ha marad egyáltalán. Amióta előszőr megsütöttem, azóta már sokszor elkészítettem, mert a család kedvence lett. Az eredeti recept Libor Máriáé (az ő receptjét
ZABKENYÉR ELŐTÉSZTÁVAL
Tegnap zabkenyeret sütöttem, nyihaha és bár a kertben 35 fok volt, mégis jól jött vacsorára egy kis friss kenyér. Nagyon finom le...