Ilyen desszert kell minden nehéz pillanatra! Egy lágy és finom pohárkrém csodákra képes! Madártej Egy liter tejet felforralunk, és amikor már lobogva forr, hat-hét tojásfehérje felvert habjából galuskákat szaggatunk bele, két-három galuskánál sohase főzzünk többet egyszerre, mert nagyon megduzzadnak. Ha megnőttek, és feljöttek a tej tetejére, óvatosan tálba szedjük őket. Ha az egész habot kifőztük, a hat […]

Közvélemény kutatást tartottam szűk családom körében, hogy melyik a kedvenc, általam készített desszertjük. Élen végeztek a poharas rétegelt...

»HOZZÁVALÓK« - 4 személyre - 1 cs gesztenyepüré ( 20 dkg ) - 2 dl tejszín - 10 dkg mascarpone - kb 1 , 5 dl presszó kávé - 0 , 5 dl marsala ennek hiányában rum - porcukor - ízlés szerint - piskótatallér vagy babapiskóta - holland kakaópor A gesztenyepürét miután kiengedett, simára keverjük a porcukorral és a krémsajttal. A kávét ízesítjük a likőrborral. A tejszínt habbá verjük, majd kevéssel fellazítjuk a gesztenyés masszát, a többit habot pedig óvatosan összeforgatjuk vele. A krémet egy…

Mennyei Mascarponés pohárkrém recept!

Ismét egy pohárdesszert hoztam, nem véletlenül. Bármennyire szeretném, nincs mindig időm arra, hogy nekiálljak sütni süteményt vagy tortát, viszont nagyon jól tud esni egy kis desszert hétvégén ebéd vagy vacsora után. Ilyenkor jönnek a pohárdesszertek, amiket pillanatok alatt, számtalan verzióban el lehet készíteni, attól függően éppen milyen alapanyagok vannak otthon. Ezt a gyors desszertet is …

Mennyei 😋Mascarponés - málnakrémes tejbegríz desszert málnazselével recept! ………..

Mindig is szerettem az igazi kapucíner szeletet, egyszerre volt omlós, kávés, krémesen lágy tejszínízű, és kesernyés. Szóval izgalmas é...

Mennyei Sült tea recept recept! A "Frupka" azaz "Sült tea" egy lengyel specialitás. Magas hőmérsékleten karamellizálódnak a gyümölcsök, amelyekből így fenséges ízvilággal gazdagított forró és jeges tea, gyümölcsös tej illetve joghurt, jégkása vagy akár koktél is készíthető. Az alap gyümölcs az alma és a körte, ezért utolsó pillanatban szeretnék ezzel a receptemmel az alma receptversenyre nevezni. 😏 Kellemes sütés-főzést!! 😉🤗😍

Több éve már rendszeresen készítek teakeverékeket, többnyire saját termésből, gyűjtésből. Közülük kiemelt helyet foglal el, a karács...

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Egyedi ízű gumicukor, aminek tényleg csak a képzeletünk szab határt. Ugye, jól hangzik? Itt is van hozzá egy remek variáció:)

A nagy melegben senki nem akar sütni. Lepd meg a szeretteid ezzel a poharas édességgel, ami könnyen elkészíthető, csak ki kell várni, amíg lehűl. 🙂 Hozzávalók: 1 csomag vaníliás pudingor 4 evőkanál cukor 5 dl tej 2 dl habtejszín 40 dkg eper 2 evőkanál cukor 1 evőkanál citromlé A tetejére: 2 dl habtejszín Elkészítése: A …

A recept megjelent a Kifőztük magazinban is, a legújabb szám is ingyenesen letölthető a weboldalról. Hozzávalók 30 x 11 cm-es doboz...

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Még mindig tombol a meleg, de azért esténként már lehet kacsingatni a bonbonozás felé. És én szeretek kacsingatni:-)) Szülinapra készültünk...

Mennyei frissítő, nem lehet belőle annyit készíteni, hogy megunjuk az ízét! Hozzávalók: 2 kg Vegyi gyümi (eper, meggy, cseresznye, szeder, alma, körte, barack) 4-5 db egész fahéj kb 10 szegfűszeg 1 citrom héja és leve 70 dkg cukor Elkészítés A … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →