torta

Pernicky

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 5 tojás - 25 dkg cukor - 1 tasak vaníliás cukor - 250 ml étolaj - 125 ml forró víz - 35 dkg liszt - 1 tasak sütőpor - 2 - 3 ek kakaópor Krém : - 7 dl tej - 2 tasak csokoládés pudingpor - 25 dkg lágy vaj - 20 dkg porcukor - 2 - 3 ek rumaroma - 2 ek kakaópor továbbá : - 10 dkg étcsokoládé -a fakérgekhez Sünikhez : - 15 dkg kekszmorzsa - 1 ek kakaópor - 2 ek baracklekvár - tej fehér tortadara ( vagy mandula ) rózsaszín és fehér marcipán - a díszítéshez A tésztához egy 22…

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

A meggy jó, a piskóta jó, a tejberizs jó! Igazából ez a torta úgy ahogy van, 20 perc alatt fogyott el. Tény, hogy ebéd után volt épp a társaság és nem volt semmi édesség, úgyhogy mindenki rávetette magát erre a vékony piskótaréteges, meggyzselés, tejszínes-tejberizses tortára!

E-80 torta készítése egyszerűen házilag - recept Hungarian chocolate-marzipan-coffee cake recipe

Kicsit elcsúsztam a megírásával, hiszen még a múlt hónapban megünnepeltük Krisztián születésnapját és (sajnos) a torta is régen elfogyott, de ezt mindenképpen meg szerettem volna osztani veletek. Feltettem november közepén a nagy kérdést Apának, hogy milyen tortát szeretne a születésnapjára, és ismerve őt azt hittem, hogy egy kívül belül csupa csoki torta lesz a befutó, nagyon meglepődtem, amikor Rosie vörös bársony tortáját választotta (nem tudunk szabadulni a vörös bársony torták…

Tortaimádó: Csokitorta kétféle krémmel

Igazi ünnepi torta mézeskalácsokkal díszítve, a recept megjelent a Kifőztük magazinban is, az újság ingyenesen letölthető ...

Ez volt az idei Segítsütim. Ősz végén, tél elején sorra kerülnek az átadások is. Addig hozom a receptjét, hátha valakinek kedve támadna megsütni. A torta 5 piskótalapból áll. 5 tojásból ez a recept alapján sütöttem. Két darab 18 cm-es formában, úgy hogy egyikbe kicsit több massza került (abból vágtam három lapot, a kevesebb masszából 2 lapot). Vékony lapokat érdemes vágni, úgyis szép magas lesz a torta. A tortalapokat akár előző napon is el lehet készíteni, sokáig puhák maradnak. Szintén…

»HOZZÁVALÓK« Piskóta : - 4 tojás - 8 dkg cukor - 10 dkg liszt - 2 dkg kakaópor Krém : - 25 dkg gesztenyemassza - 25 dkg mascarpone - 1 ek rum - 2 - 3 ek porcukor - 1 tk mézeskalács fűszerkeverék 2 dl tejszín - 10 g zselatin - 30 ml víz díszítés : - kakaópor, mézeskalács fűszerkeverék A piskótához a sütőt 190 °C - ra előmelegítjük, egy kb 20 - 22 cm - es kapcsos tortaforma aljába sütőpapírt fektetünk. A tojást a cukorral alaposan kihabosítjuk, majd hozzászitáljuk a kakaóval vegyített lisztet…

Egy nagyon kedves barátnőm, Nóri, lepte meg ezzel a férjét... aki megrögzött csokiimádó...semmi kétség / bizonytalanság nem volt a tortáját...

Úgy tűnik, a sós karamell a macaronnal egyetemben (a sós karamellás macaronról nem is beszél...

Hogy a képen egyáltalán nincs sehol fatörzs? Hát persze hogy nincs, de hallott már valaki téli házikó tortáról? Egyébként, mint tudj...

A képen egy 24 cm-es formában sütött piskóta látható, mely 4 db (M-es) tojásból készült. Sokunk rémálma a piskóta sütés! Bonyolult, túlsütöm, nyers...

Mostanában elég sokszor pötyögtem be az alap csokitorta receptemet, így ideje volt már, hogy felkerüljön a blogra rendesen. Amúgy már több f...