befőzés

Collection by BOLVARI Erika

61 
Pins
Rozi erdélyi,székely konyhája: Csalamádé Hungarian Desserts, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Good Food, Yummy Food, Healthy Alternatives, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes

Csalamádé

Hozzávalók: •2 fő káposzta •2 kg uborka •2 kg paradicsompaprika és zöldpaprika •1 kg zöld paradicsom •50 dkg hagyma 10 dkg só 30 dkg cukor 3 dl 10 %-os ecet 1 kávéskanál nátrium benzoát •Szemes bors, mustármag, babér levél A káposztát lesarvaljuk, az uborkát héjastól meggyaluljuk, a paprikákat, zöld paradicsomot és a hagymát vékony szeletekre vágjuk. Nagy tálban összekeverjük a zöldségeket. Kimérjük a sót, cukrot, natrium benzoátot, rátőltjük az ecetet és kevergetjük amíg feloldodik a cukor…

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin Little Chef, Hungarian Recipes, Larder, Food 52, No Bake Cake, Paleo Recipes, Pickles, Cucumber, Food And Drink

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Rozi erdélyi,székely konyhája: Karfiol ecetes vízzel,hagymával Croatian Recipes, Hungarian Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Garlic Bread, Kimchi, Cauliflower, Main Dishes

Karfiol ecetes vízzel,hagymával

KARFIOL ECETES VÍZBEN HAGYMÁVAL Szép fehér karfiolt megtisztítunk,rózsáira szedjük,nem túl aprókra. Beletesszük egy tál langyos sós vízbe és kb egy óráig tartjuk,ezalatt az esetleg benne megbújt kis kukacok előmásszanak. Végül a karfiolt nagy rózsáira szedjük szét,még egyszer átmossuk,leszűrjük és enyhén sós vízben,amelyhez egy kiskanál cukrot is tettünk,10 percig főzzük.Leszűrjük és üvegekbe rakjuk,pár darab kisebb méretű hagymát is teszünk bele,díszítésként murkot is karikákra…

Birsalmasajt Dessert Drinks, Dessert Recipes, Good Food, Yummy Food, Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Healthy Sweets, Sweet Cakes, Sweet And Salty

Birsalmasajt | Györgydeák Gabriella receptje

Mennyei Birsalmasajt recept! Egyik kedvenc receptem. Sokan nem tudják, hogy a birsalmának a héját is fel KELL használni. Legyünk kreatívak! Nem csak őzgerinc van a világon! Én a birsalmasajt formázásához felhasználok szilikon sütőformákat is. Rengeteg lehetőségünk van, hiszen napjainkban ezekből sokféle formát lehet kapni. Előnyük, hogy forrón bele lehet tölteni a főzött anyagot, száradáskor pedig rendkívül egyszerűen ki lehet fordítani belőle.

Pirosarany Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, No Bake Cake, Healthy Living, Food And Drink, Yummy Food, Homemade

Otthon elkészíthető ízek Boros Valériától... - Nsppress.hu

Ezeket a krémeket azért kezdtem el készíteni, mert amit a boltban lehet kapni… mind tele van adalék és ízfokozókkal… ezeket mi teljesen kizártuk az étrendünkből… csak saját készítésű élelmiszert, fogyasztunk. A legfrissebb alapanyagokból készülnek… mindig frissen szedem a kertből. Házi kechup 3 kg paradicsom 4-5 paprika 4-5 fej hagyma 1 fokhagyma 1 zeller zöldje is kell bele 6 db alma só ízlés szerint, 1 tk fehér bors, 1 kk oregánó, 1 kk őrőlt babérlevél , 1 kk kakukkfű, 1 kk bazsalikom…

Pirosarany Gourmet Gifts, Hungarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, No Bake Cake, Healthy Living, Food And Drink, Yummy Food, Homemade

Otthon elkészíthető ízek Boros Valériától... - Nsppress.hu

Ezeket a krémeket azért kezdtem el készíteni, mert amit a boltban lehet kapni… mind tele van adalék és ízfokozókkal… ezeket mi teljesen kizártuk az étrendünkből… csak saját készítésű élelmiszert, fogyasztunk. A legfrissebb alapanyagokból készülnek… mindig frissen szedem a kertből. Házi kechup 3 kg paradicsom 4-5 paprika 4-5 fej hagyma 1 fokhagyma 1 zeller zöldje is kell bele 6 db alma só ízlés szerint, 1 tk fehér bors, 1 kk oregánó, 1 kk őrőlt babérlevél , 1 kk kakukkfű, 1 kk bazsalikom…

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül..... Hungarian Recipes, Ketchup, Preserves, Pickles, Cucumber, Bbq, Vegan Recipes, Kefir, Kombucha

Ezt fald fel!: Kovászolt cukkini télire is tartósítószer nélkül.....

Ügyes kezek: Alma-kivi lekvár Xmax, Winter Food, Food Storage, Kiwi, Preserves, Pesto, Squash, Pickles, Cucumber

Alma-kivi lekvár

Egy pár évvel ezelőtt Agancs komával láttunk egy újságban egy kivi lekvár receptet, meg is csináltuk és Naaggyyoonnnn-nagyon fínom lett. 1 baj azonban történt.Az újság eltűnt és mivel a kivi nem mindig van a piacon következő télre el is felejtettük hogyan kell csinálni. :( Azonban idén elhatároztunk kísérletezünk egy kicsit vele. És végül ez lett a végeredmény: Hozzávalók: (Attól függ hogy mennyit szeretnél) : 8 db kivi 2 alma (amúgy ízlés szerint) 1 ek.méz 3-4 ek. cukor (ez is ízlés…

Sok finom étel a nagymamáink idejéből, itt van választék. Ízek, illatok természetes alapanyagból. www.receptlap.hu Hungarian Cuisine, Pickling Cucumbers, Original Recipe, Pickles, Green Beans, Vegetables, Recipes, Food, Gastronomia

Sok finom étel a nagymamáink idejéből, itt van választék. Ízek, illatok természetes alapanyagból. www.receptlap.hu

Sütés - főzés 100 évvel ezelőtt a mai technológiával, régi ízekkel a www.receptlap.hu és www.receptabc.hu portálon.

Boros Valéria: Uborka saláta télire üvegbe!!!! Queso, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Healthy Living, Sweets, Homemade, Food, Pickling

Uborka saláta télire üvegbe!!!!

Mindenki csinál a neten egy uborka salátát.. nem is én lennék ha nem saját ízlésre formáznám... Legyalultam az uborkát, kb 80 dkg.. ehhez 20dkg hagymát is... így lett egy kiló... alaposan egybeforgattam.. én egy csokor kaprot is vágtam közé... Tehát a hozzávalókat egy kiló uborkához adom meg.. mindig leszoktam mérni mielőtt, belerakom a dolgokat... 1 dl 15%-os ecet 10 dkg cukor 3 dkg só ezeket az uborkával jó alaposan egybeforgattam... ha reggel csinálom akkor estére enged annyi levet, hogy…

Aleda konyhája: Karfiollal töltött paradicsompaprika Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Fermented Foods, Kimchi, No Bake Cake, Preserves, Pickles, Cauliflower, Food And Drink

Karfiollal töltött paradicsompaprika

Hozzávalók: 5 kg paradicsompaprika (gogos), 2 nagyobb fej karfiol, 3 l víz, 3 dl ecet, 15 dkg cukor, 3 evőkanál só, 1 evőkanál szemes bors, 2 evőkanál mustármag, 5-6 babérlevél, zellerlevél, torma, szalicil Elkészítése: a paradicsompaprikáknak levágjuk a száras részét, kicsumázzuk és megmossuk. A karfiolt rózsáira szedjük és szintén megmossuk. A vizet felfőzzük a sóval, a cukorral, az ecettel és a fűszerekkel. Mikor a víz forr, rendre, amennyi egyszerre belefér a fazékba, beletesszük a…

Ce punem în brazdă atunci când cultivăm roșii sau castraveți - Perfect Ask Vegetable Garden, Garden Plants, Kiwi, La Germination, Indoor Bonsai Tree, Sempervivum, Comment Planter, Plantar, Types Of Plants

Termelj egész életedre elegendő pisztáciát! Mutatjuk, hogyan csináld! - Bidista.com - A TippLista!

A most következő videóban szeretnénk felhívni a figyelmeteket a kertészkedés örömére, mindenkiben található egy kis hajlam a kertészkedésre. Ha szeretnétek úgy pisztáciát nassolni, hogy ne a boltból kelljen megvennetek, akkor néhány tipp betartásával és néhány szem pisztácia felhasználásával ültethettek a kertetekbe pisztácia bokrot. Nézzétek csak milyen egyszerű! A megvásárolt pisztáciamagok ne legyenek érettek, ez nagyon […]

Homemade garlic cream, Food And Drinks, Homemade garlic cream. Diabetic Recipes, New Recipes, Favorite Recipes, Cooking 101, Cooking Recipes, Gyro Pita, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Gourmet Gifts

Fokhagymakrém házilag | Nosalty

Nagyon szeretjük a fokhagymás ételeket. Sajnos nincs olyan hideg kamránk, ahol tudnánk hosszú ideig tárolni, így hamar kiapadnak. Gondoltam, miért ne készítenék belőle krémet, és az ételek készítésekor még időt is spórolok a fokhagymák tisztításával. Ráadásul a bolti társával szemben ténylegesen tudom, hogy mi van benne. Olyan finom illata van, mikor kinyitom az üvegcse tetejét, mindig az a fokhagymás pirítós jut eszembe, amit Apukám régen annyira szeretett. Természetesen minden olyan…

Fokhagymás sült cékla Hungarian Recipes, Hungarian Food, Torte Cake, Beetroot, Diy Food, Chutney, No Bake Cake, Food Storage, Food And Drink

Fokhagymás sült cékla

Saly Noémi receptje Szeretem minden évszakban azt enni, aminek épp "szezonja van". Nemcsak azért, mert az mindig friss és olcsó, hanem azért is, hogy kiélvezzem a föld, a természet ritmusát, amitől a város épp eléggé elszakít. Örülök, amikor megjelenik a piacon a hecsedli meg a...