Halételek

Collection by Borbála Pataki

81 
Pins
 • 
25 
Followers
Borbála Pataki

Vajas pontyszelet | Angéla Zsuzsanna Gotriánné Arany receptje

Mennyei Vajas pontyszelet recept! Régi családi recept, szájhagyomány útján terjed, így akihez eljut, alakít, változtat rajta. Amin nem érdemes változtatni: vaj helyett nem használunk hozzá más zsiradékot, sem olajat, sem zsírt, sem margarint. Vajjal egészen különleges finomság!🍽️🍷🐟

Tepsiben sült hekk MiCsillától

Tepsiben sült hekk MiCsillától | MiCsilla receptje

Mennyei Tepsiben sült hekk MiCsillától recept! Nálunk nem kell ahhoz nyárnak lenni, hogy sült hekk kerüljön az asztalra. Hekket szinte bárhol be lehet szerezni, a szükséges alapanyagok pedig minden konyhában megtalálhatóak. Sütőben sütöm, minimálisra csökkentve az utána történő takarítást. Az élvezeti értékéből ezzel a módszerrel pedig semmit nem veszít. Próbáljátok ki, finom, gyors, egészséges főétel. Jó étvágyat! 🌞

image-0.02.01.bc1339efcf96335e3d69baa45ad4c8ace44f4ed90ea9684b73f578b91a89255d-V-2

Pisztrángfilé ropogós bundában Gm&Lm | GastroHobbi

Ebben a melegben valahogy sokkal jobban kívánom a halat, mint a húst és mivel sikerült megint szuper friss pisztrángot beszerezni ezért ismét az...

Sült hekk

Sült hekk - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Imádom. "Régen", otthon bográcsban sütöttünk így halat. Apró halakat. ...hát biztos, hogy nem semmi munka lehetett szépen megtisztítani ...

Fokhagymás sült hal

Imádom. "Régen", otthon bográcsban sütöttünk így halat. Apró halakat. ...hát biztos, hogy nem semmi munka lehetett szépen megtisztítani ...

Mitől lesz ízletes a halászlé? | NOSALTY – receptek képekkel

Mitől lesz ízletes a halászlé? | Nosalty

Mi a közös Bajában és Szegedben? Hát persze, hogy a halászlé! Mindkettő más, de van egy közös vonásuk, mely igazán ízletessé teszi őket. Íme a titok!

Habverő és fakanál: Sült pisztráng változatok papírban

Sült pisztráng

Sült pisztráng Hozzávalók: 2 db pisztráng fél citrom só bors fokhagyma granulátum kevés kókuszolaj szilikonos sütőpapír Elkészítés: A halat sóztam, borsoztam, megszórtam fokhagymával kívül-belül és a hasába tettem egy-egy citromkarikát. A sütőpapírra tettem. Meglocsoltam kókuszolajjal, majd összegyűrtem egy tepsi méretű sütőpapírt amit bevizeztem. Ráterítettem. Sütőbe tettem és 180 fokon megsütöttem. 15 perc után levettem a papírt és még addig sütöttem, hogy ropogós legyen a bőre.

Dorozsmai ponty II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Dorozsmai ponty II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Dorozsmai ponty II. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Bodrogi Gyula – krémhalászléje

Bodrogi Gyula - krémhalászléje - Receptexpressz

Bodrogi Gyula – krémhalászléje

Ráczponty (Mogyorósi Gábor változata)

Molnár B. Tamás és Bittera Dóra receptje Régi formájában még burgonya nélkül készült: Rézi néni híres könyvében hosszában félbe vágta a pontyot, megsózta, irdalta, a vágásokba vékony csík paprikába mártott szalonnát tett, így helyezte a halat tepsibe, egymás mellé fektetett fenyőfa pálcikákra. A halra tett még hagymát és paradicsomdarabokat, végül alaposan megöntözte tejföllel, így tette a sütőbe.

Molnár B. Tamás és Bittera Dóra receptje Régi formájában még burgonya nélkül készült: Rézi néni híres könyvében hosszában félbe vágta a pontyot, megsózta, irdalta, a vágásokba vékony csík paprikába mártott szalonnát tett, így helyezte a halat tepsibe, egymás mellé...

Egy finom Harcsapaprikás kapros-túrós puliszkával ebédre vagy vacsorára? Harcsapaprikás kapros-túrós puliszkával Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Harcsapaprikás kapros-túrós puliszkával Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Egy finom Harcsapaprikás kapros-túrós puliszkával ebédre vagy vacsorára? Harcsapaprikás kapros-túrós puliszkával Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében!

Habverő és fakanál: Fokhagymás-mustáros amur

Fokhagymás-mustáros amur

Fokhagymás-mustáros amur Hozzávalók: 4 szelet amur 3 nagy gerezd fokhagyma 3 dl tej só mustár kukoricaliszt olaj a sütéshez Elkészítés: A sütés előtti este 2 nagy gerezd fokhagymát apróra vágtam és a halszeletekre szórtam, majd ráöntöttem a tejet. Az éjszakát így töltötte. Reggel leszűrtem, hogy a fokhagyma ne vesszen kárba. Két evőkanálnyi mustárt összekevertem egy zúzott fokhagymával. Besóztam a szeleteket és megkentem a mustárral. Pár órát állni hagytam. Kukorica lisztbe forgattam és…