Kenyér

Collection by Borbála Pataki

145 
Pins
 • 
30 
Followers
Borbála Pataki
  Canning Recipes, Gourmet Recipes, Bread Recipes, Healthy Recipes, Food Crafts, Diy Food, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Food Inspiration

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája

Miután már olyan sok helyen olvastam a kovászról/vadkovászról, láttam gyönyörű kenyerek képeit, amelyek ilyen kovásszal készültek, én is égtem a...

A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! Food Porn, Hungarian Recipes, Winter Food, Food Videos, Food Inspiration, Baking Recipes, Food To Make, Hamburger, Breakfast Recipes

A hamburger zsemle receptje, el se tudom mondani, mekkora sikere lett! - Ketkes.com

Vendégek jöttek, óriási volt a siker! Nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni, tényleg bámulatos. Hozzávalók 2 dl. langyos tej, 2 ek. cukor, 1 tk. só, 40 g olaj, 1 tojás, 100 g joghurt, 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 1 tojás a kenéshez. Elkészítés Hagyományos kelt tészta elkészítést végeztem. Felfuttattam a tejet a cukorral élesztővel, majd […]

  Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Croissant Bread, Hungarian Recipes, How Sweet Eats, Food 52

A kovász

Ha kenyér, akkor az igazi a kovászolt kenyér. Most a kovász receptje jön, amely bármelyik lisztből ugyanúgy készül.5 nap erjesztés kell az igazi kovász alaphoz. Az első nap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet egy zárható kis üvegbe. Majd mindennap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet elkeverve. Kb 5 nap…

Ha kenyér, akkor az igazi a kovászolt kenyér. Most a kovász receptje jön, amely bármelyik lisztből ugyanúgy készül.5 nap erjesztés kell az igazi kovász alaphoz. Az első nap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet egy zárható kis üvegbe. Majd mindennap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet elkeverve. Kb 5 nap… Bread Recipes, Cake Recipes, Cooking Recipes, Baking And Pastry, Bread Baking, Croissant Bread, Hungarian Recipes, How Sweet Eats, Food 52

A kovász

Ha kenyér, akkor az igazi a kovászolt kenyér. Most a kovász receptje jön, amely bármelyik lisztből ugyanúgy készül.5 nap erjesztés kell az igazi kovász alaphoz. Az első nap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet egy zárható kis üvegbe. Majd mindennap adjunk 1 tk lisztet és 1 tk vizet elkeverve. Kb 5 nap…

Recipes, bakery, everything related to cooking. Caramel Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Cake Recipes, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Cuisine, Hungarian Food

Limara - Péksége

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

A házi kenyérnél nincs is jobb! A kovászos kenyérnek különleges íze van, olyan igazi házias jellegű. Bárki elkészítheti, ha követed a receptet, biztosan remek kenyeret sütsz! Hozzávalók a kovászhoz: 25 g liszt 25 g szénsavmentes ásványvíz A kovászhoz ugyanezt a mennyiséget minden nap hozzáadjuk. Előtészta: 15 dkg a kovászból 10 dkg liszt 5 dkg víz … Pan Bread, Bread Baking, Bread Recipes, Cookie Recipes, Hungarian Recipes, Health Eating, How To Make Bread, Diy Food, Bakery

Igazi kovászos házikenyér! Így készül a kovász hozzá, ami hosszú ideig eltartható! - Bidista.com - A TippLista!

A házi kenyérnél nincs is jobb! A kovászos kenyérnek különleges íze van, olyan igazi házias jellegű. Bárki elkészítheti, ha követed a receptet, biztosan remek kenyeret sütsz! Hozzávalók a kovászhoz: 25 g liszt 25 g szénsavmentes ásványvíz A kovászhoz ugyanezt a mennyiséget minden nap hozzáadjuk. Előtészta: 15 dkg a kovászból 10 dkg liszt 5 dkg víz […]

Ropogós kenyér görög joghurttal | Álom.Íz.Világ. Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Greece Food, Good Food, Yummy Food, Hungarian Recipes, Cake Decorating Tips

Ropogós kenyér görög joghurttal | Álom.Íz.Világ.

Egy ideje már nem sütöttem kenyeret, de bevallom, egy idő után hiányzik.

  Hungarian Desserts, Bread Recipes, Cooking Recipes, Croissant Bread, Health Eating, How To Make Bread, Bakery, Food And Drink, Yummy Food

Friss, forró kenyér került az asztalra! Végre találtam egy bámulatos kenyér receptet! - Ketkes.com

Szép estét Mindenkinek! Most lett kész a mai csodás kenyérkém. Egyszerűen imádom a kenyér készítését. Most nagyon beszélgetett nekem, nah ez a legszebb része a kenyér sütésnek. A receptem a szokásos. Hozzávalók 70 dkg finomliszt, 1 csomag szárított élesztő, 1 csipet cukor, 2 kk só, 3.5-4 dl víz (amennyit a liszt felvesz), 1 ek olaj. Elkészítés […]

Még boltban veszed a kenyeret? Ennél olcsóbb kenyeret biztos nem kapsz! - Ketkes.com South African Recipes, Hungarian Recipes, Bread And Pastries, Bread Rolls, Winter Food, Herbal Remedies, Baked Goods, Bread Recipes, Herbalism

Még boltban veszed a kenyeret? Ennél olcsóbb kenyeret biztos nem kapsz! - Ketkes.com

Egyszerűen, gyorsan finomat! Ennél finomabb kenyeret nem igazán lehet elképzelni. Hozzávalók 1 kg liszt (Bl55), 5 dkg élesztő, 1 ek só, víz amennyit felvesz. Elkészítés Élesztőt langyos vízbe felfuttatom. Összegyúrom a hozzávalókat, tészta közepes állagú legyen. Hagyom kelni, ha megkelt kétfelé veszem és lazán átgyúrom őket. Tepsibe teszem, megformázom és megint pihentetem. Előmelegített sütőbe teszem, […]

  Clean Eating Recipes, Healthy Recipes, Aquafaba, Hungarian Recipes, Bread N Butter, Bakery, Food And Drink, Pudding, Ice Cream

Kovász (élesztő nélkül!) | Betty hobbi konyhája

Miután már olyan sok helyen olvastam a kovászról/vadkovászról, láttam gyönyörű kenyerek képeit, amelyek ilyen kovásszal készültek, én is égtem a...

Gyermekkorom kenyere | Álom.Íz.Világ. Bread Rolls, How To Make Bread, Caramel, Bakery, Kenya, Cooking, Food, Home, Sticky Toffee

Blog.hu - nyitó

Egy konnektort sem vagy képes bedugni? Nálunk pár kattintással lehet saját blogod. És ha szeretnél, pár hét alatt híres is lehetsz.

Soft Very Clever Gm Diet Body Transformations Cooking Bread, Cooking Recipes, Bread Baking, Bread Recipes, Sin Gluten, Gluten Free, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Diet Recipes

Gyors zabpelyhes kenyér

Ez a kenyér dagasztás nélkül készül, egyszerűen, nem kell hozzá csak egy műanyag tál, egy kanál, összekeverni mindent, aztán mehet a sütőpapírral bélelt formába. Kelesztés után azonnal süthető. Nagyjából 2,5 óra alatt készen van a forró házi kenyerünk, már csak azt ...

Teljes kiőrlésű kenyér - Szilvi ÍzVilág Diet Recipes, Healthy Recipes, Healthy Food, Paleo Dessert, Banana Bread, Hamburger, Side Dishes, Rolls, Food And Drink

LovelyVeg - Vegán főzőtanfolyam, online főzőtanfolyam, vegán receptek

Mennyei vegán receptek, vegán főzőtanfolyam és online főzőtanfolyam: Készíts mennyei finom és egészséges ételeket hús nélkül is!

  Sin Gluten, Diabetic Recipes, Diet Recipes, Free Food, Banana Bread, Dairy Free, Food And Drink, Cookies, Baking

A gluténmentes kenyérsütés műhelytitkai - Kohári Éva tippjeivel

A gluténmentes kenyérsütést meg kell tanulni, de utána valódi örömforrás. El kell sajátítani az alapokat. Kenyérsütő géppel, sütőben? Mindegy. Éva segít!

FOKHAGYMÁS, PETREZSELYMES SAJTOS CSOMÓ ~ Bread Rolls, Bread Recipes, Shrimp, Bakery, Dessert Recipes, Food And Drink, Meat, Cooking, Hungarian Recipes

~ FOKHAGYMÁS, PETREZSELYMES SAJTOS CSOMÓ ~

»HOZZÁVALÓK« Tészta : - 40 dkg liszt - 25 g friss élesztő - 1 tojás - 1 tk só - 3 ek olívaolaj - 1 kk cukor - langyos tej ( kb 1 , 5 dl ) Töltelék : - 10 dkg reszelt sajt - 2 tk fokhagymapor - 1 ek aprított petrezselyem + a szóráshoz - olvasztott vaj továbbá : - 1 tojás - a kenéshez A tésztához kevés cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, a lisztet összevegyítjük a sóval, majd hozzáöntjük a felfutott élesztőt, az olajat, a tojást, a tejet és az egészet lágy tésztává dagasztjuk. A tésztát…

  Ring Cake, Scones, Croissant, Feta, Bakery, Food And Drink, Pudding, Cheese, Cooking

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász

A legegyszerűbben elkészíthető természetes kovász, ahogy én készítem: Egy befőttes üvegbe tartom a kovászt, és nem a csavaros tetőt használom, hanem a nagy dobozos tejfölnek a tetejét. Én a konyhában tartom az üveget, naponta többször , mikor arra járok, megemelgetem a tetőt ( megszagolom, imádom) és adok neki kicsi friss levegőt, így nem lesz elviselhetetlenül erősen savanyú illata. Első nap: 4 evőkanál langyos vízbe teszek 4 evőkanál fehér lisztet (BL55) és fakanállal összekeverem, majd…