Mártások, szószok, majonézek

Collection by Borbála Pataki

10 
Pins
 • 
21 
Followers
Borbála Pataki
Lilahagymás tojáskrém

Lilahagymás tojáskrém | Nosalty

Egy kedves pécsi volt kolléganőmtől kaptam az eredeti receptet, amit kicsit módosítottam. Nagyon szeretjük. További képek itt:

Egy hidegtálkészítő ismerősöm árulta el egyszer, hogy a népszerű krumplisalátájuknak az a titka, hogy a majonézt uborka lével öntik föl. Ettől kellemesen savanykás és egyben pikáns is . Azóta én is így készítem itthon. Hozzávalók1 kg salátába való…

Uborkás krumplisaláta

Egy hidegtálkészítő ismerősöm árulta el egyszer, hogy a népszerű krumplisalátájuknak az a ...

Eredeti, bajor zsemlegombóc

Eredeti, bajor zsemlegombóc | Nosalty

Eredeti, bajor zsemlegombóc recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Eredeti, bajor zsemlegombóc elkészítési ideje: 50 perc

Készítsünk kapros szószt, amely télen a legjobb barátunk lesz a konyhában! - Tudasfaja.com

Készítsünk kapros szószt, amely télen a legjobb barátunk lesz a konyhában! - Tudasfaja.com

Nyáron szinte alig lehet meglenni friss kapor nélkül. A fűszernövény nagyon sok ételbe, levesbe kell, mert nélküle nem lenne igazi ízük a finomságoknak. De mi lesz télen, amikor nem vehetünk a piacokon friss kaprot, nem léphetünk ki a fűszerkertünkbe, hogy szedjünk egy csokorral. Erre a jó a következő recept, hiszen így télire is megőrizhetjük a […]

Tonhalkrém (tortillában, friss ropogós kenyérrel) 🌯🥖🍴👌🏼

Tonhalkrém (tortillában, friss ropogós kenyérrel) 🌯🥖🍴👌🏼 | Babos Timi receptje

Mennyei Tonhalkrém (tortillában, friss ropogós kenyérrel) 🌯🥖🍴👌🏼 recept!

25 csodás mártás házilag! Szinte bármit feldobhatsz vele! - Ketkes.com

25 csodás mártás házilag! Szinte bármit feldobhatsz vele! - Ketkes.com

Ezekkel a kevés munkákat igénylő mártásokkal is bővül, gazdagodik azoknak az ételeknek sora, amelyekkel az otthoni vacsorákat ízletesebbé, változatosabbá tehetjük. A mártásokat két csoportra oszthatjuk, hideg és meleg mártásokra. Akármilyen mártást készítünk is, ügyeljünk mindig arra, hogy halmazállapota megfelelő legyen. Nem szabad sem túl ritkára, sem túl sűrűre készítenünk. Ha meleg, tojásos mártásokat készítünk, a […]