BEFŐZÉS

Collection by László Péter Borda

14 
Pins
László Péter Borda
Chinese pickles and Italian pickles Croatian Recipes, Hungarian Recipes, My Recipes, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Hungarian Cuisine, Meat Salad, Toddler Menu, Diy Food

Vegyes savanyúság

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a színek és formák miatt került fel. :) Az egész eltevősdi ott kezdődött, hogy sok volt az eső errefelé mostanság. Ami persze egyáltalán nem baj, mert a növények nagyon meghálálják, ha néha felülről is öntöznek. Hát még én, hogy nem kell hajnalonta öntözéssel indítani a napot. :D A sok esőnek hála, a paradicsom olyan őrült burjánzásba kezdett, hogy már nem lehetett…

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak. Pickling Cucumbers, Larder, Sweet And Salty, No Bake Cake, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Homemade

Szőlő fűszeresen, pikáns savanyúságnak

Gyümölcsből ritkán készül savanyúság, pedig egy kis fűszeres-ecetes lével isteni savanyúságot készíthetünk - például szőlőből. Mókás és mutatós, az édes gyümölcs nagyon jól felveszi a különféle aromákat, összességében pedig 10 perc alatt összedobható.

Delicat făcut in casa Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Homemade Seasonings, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Canning Recipes, Clean Eating Recipes, Healthy Cooking, No Bake Cake

Ételízesítő házilag

Gyerekkorom óta szeretem a delikátot azt a bizonyos 8-ast. Rászórni a vajas kenyérre,friss paradicsommal ,uborkával mennyei. Persze másho...

A világ legszebb savanyúságai, amit vétek a kamrában tartani! Salad Design, Pickling Cucumbers, Larder, Fermented Foods, Food Humor, Diy Food, Preserves, Food Art, Food And Drink

A világ legszebb savanyúságai, amit vétek a kamrában tartani!

A világ legszebb savanyúságai, amit vétek a kamrában tartani! - Egy az Egyben

  Paleo, Food And Drink, Smoothie, Tasty, Sweets, Recipes, Diet, Tuscany, Gummi Candy

Narancsos sütőtök lekvár | Fejes Ágota receptje

Mennyei Narancsos sütőtök lekvár recept! Egy rendkívül finom sütőtöklekvár recept ez, naranccsal ízesítve. Nincs is jobb reggeli egy saját főzésű házi lekvárnál, vajas kalácsra kenve! :)

A nyári hónapokban számtalan finomságot készítünk cukkiniből, de ezt a csodás zöldséget télire is eltehetjük. Finom savanyúság lehet belőle, ami csodásan illik a húsok mellé. A megadott mennyiség egy egy literes üveghez van, de érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget eltenni. 1 literes üveghez hozzávalók: 700-800 g cukkini, 20 szem fekete bors, kapor és zöldpetrezselyem ízlés szerint, … Hungarian Recipes, Sweet Desserts, Pickles, Cucumber, Sushi, Low Carb, Cooking Recipes, Canning, Ethnic Recipes

Cukkini savanyúság, tartósítószer nélkül! A téli időszakban jól fog jönni! - Bidista.com - A TippLista!

A nyári hónapokban számtalan finomságot készítünk cukkiniből, de ezt a csodás zöldséget télire is eltehetjük. Finom savanyúság lehet belőle, ami csodásan illik a húsok mellé. A megadott mennyiség egy egy literes üveghez van, de érdemes egyszerre nagyobb mennyiséget eltenni. 1 literes üveghez hozzávalók: 700-800 g cukkini, 20 szem fekete bors, kapor és zöldpetrezselyem ízlés szerint, […]

A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról, akit a fenti cím nem győzött meg a sárgarépa édességként való hasznosításáról. Easy Healthy Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Torte Cake, Pickling Cucumbers, Gourmet Gifts, Meals In A Jar, Jar Gifts, Sweet And Salty

Lekvár répából... Tényleg? De tényleg?

A narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is leveszi a lábáról, akit a fenti cím nem győzött meg a sárgarépa édességként való hasznosításáról.

Szedj annyi pitypang virágot, amennyit csak tudsz! | Egy az egyben Taraxacum Officinale, No Bake Cake, Salsa, Mason Jars, Good Food, Baking, Tableware, Recipes, Diet

Így készíthetsz pitypang-mézet házilag

Szedj annyi virágot, amennyit csak tudsz! Meglátod, milyen finomság lesz belőle!

Narancsos céklalekvár csokoládéval - 1 kg cékla (ebből 75 dkg püré lesz) , Food Crafts, Diy Food, New Recipes, Cooking Recipes, Torte Cake, Pickling Cucumbers, Eat Pray Love, Hungarian Recipes, Meals In A Jar

Narancsos céklalekvár csokoládéval boldogítva

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

...konyhán innen - kerten túl...: Fűszeres édes-savanyú retek Clean Eating Recipes, Healthy Recipes, Torte Cake, Kinds Of Salad, No Bake Cake, Food Hacks, Food Styling, Pickles, Food Porn

Fűszeres édes-savanyú retek

Idén valahogy nagyon klassz lett a "retektermés". :) Miután sikerült nem lecsúszni az időben történő ritkításról, így szépen cseperedtek. Olyannyira, hogy muszáj volt valamit kitalálni, mert ezt a mennyiséget ketten nem tudtuk megenni, még akkor sem, ha egyikünk igen lelkesen pusztítja. :D Sajna a nyers retekkel nem vagyok kibékülve, de különböző salátákban, ha már kissé veszített az erejéből szívesen fogyasztom én is. Most, hogy véget ért a kertben a retekszezon, muszáj volt az összes még…

Ingredienser 4 kg gurka 2 kg lök 1 dl salt 8 dl socker 3 dl vatten 4 dl … Homemade Wine, Larder, No Bake Cake, Pickles, Cucumber, Food And Drink, Dishes, Canning, Vegetables

Svéd csalamádé

Hozzávaló 4 kg uborka 2 kg hagyma 1 dl só 8 dl cukor 3 dl víz 4 dl 10%-os ecet 1 ek Nátrium- benzoát Elkészítés Az uborkát többszöri váltott vízben alaposan megmosom, megsúrolom, végeitől megszabadítom. A hagymát megpucolom. Az uborkát héjastól és a hagymát uborkagyalun nagyon vékonyra szeletelem, majd a só-víz-cukor-ecet-benzoát keverékét ráöntöm. Egy napon keresztül, többszöri átforgatással állni hagyom. Lével együtt üvegekbe merem, lezárom és mehet a helyére. Tipp: Ha a vöröshagymát lila…