Étel

Der große Ofenzauberer von Pampered Chef®️️ für Kuchen, Pizzas, Gebäck, Ofengemüse und vieles mehr.

Mennyei Kínai sült tészta recept! Ezt a receptet valahol az interneten találtam régen és nagyon szeretem. Gondoltam megosztom veletek.

A darált húsból készítsünk fasírt masszát, tetszés szerint ízesítsük, majd tegyük a burgonyaszeletek közé, szórjuk meg sajttal és nemsokára kész is a csodás étel. Hozzávalók: 6 db nagyobb krumpli, darált hús, zúzott fokhagyma, 1 tojás, só, bors, mozzarella sajt. Besamel: liszt, vaj, tej, só, bors. Elkészítés: 6 db nagyobb krumplit megpucoltam, majd sós vízben megfőztem. […]

Mennyei Sertéscsíkok ízes raguban recept! A családi asztalon már többször szerepelt eme ízletes fogás, mai nap is sikerrel járt.

Ha van friss tárkonyunk, a végén szórjuk meg a kész ételt az apróra vágott tárkonnyal. Citrom helyett fűszerezhetjük tárkonyecettel.

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó néhány különböző svájci kolbászféleség (pl. Salsiz, Landjäger vagy akár Mostbröckli amely füstölt, sózott és szárított marhahús) és szalonna kerül. Rengeteg recept kering a világhálón, s valószínűleg eredetileg sem sajt, sem tojás nincs benne, nálam azonban a sajt semmiképpen sem hiányozhat. Évek óta ugyannak a receptnek az alapján készítem, csupán a sajt…

Mennyei Házi knédli recept! Emlékszem ....az első knédlit vasárnapi ebédre akartam készíteni. El is készült, de az olyan ragadós volt, hogy nem lehetett meg enni. Na most mit csináljak....hát kénytelen voltam elmenni az üzletbe venni. Még jó hogy volt! Párom akkor még nem tudta, mert nem volt otthon, dolgozott. Meg is dicsért, hogy milyen finomat csináltam! Nem sejtett semmit, csak jóval később meséltem el neki hogyan jártam. Jót nevetett rajta. Sokszor eszembe jut, ha knédlit csinálok, de…

Hozzávalók 40 dkg liszt, 1 db élesztő , 1 egész tojás, 1 sima kefir, csipet só, kevés langyos víz. kb:1/2 pohár Elkészítése A langyos vízben elmorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a sót, majd a többi anyaggal összeállítjuk a tésztát.Viszonylag puhább tésztánk lesz, de ettől lesz igazi “békebeli” lángosunk. Letakarjuk , majd, ha megkelt 2 ujjnyi vastagra kinyújtjuk és négyzeteket vágunk belőle.Vizes kézzel a kívánt nagyságúra és alakúra húzzuk (nem kell vékonyra!), majd forró olajban megsütjük…

Ezt nagyon szeretem, gyakran csinálom. Egy nagyon kedves volt kolléganőm anyukájától kaptuk a receptet, azóta a munkahelyen mindenki így készíti. Hozzávalók 1 egész csirkemell, 3 ek keményítő, 6 ek liszt, 1 ek olaj, 1 db tojás, 1kk só, 0,5 dl víz, 0,5 cs sütőpor. Elkészítése A hozzávalókat összekeverjük, a kis kockákra vágott csirkemellet beleforgatjuk, olajban […]

Babos, csülkös pörkölt szárazbab, néhány sertésköröm, egy párolt füstölt csülök kockára vágva, vöröshagyma, sertészsír, pirospaprika, köménymag, bors, só, kevés paradicsom sűrítmény (vagy egy-két kanál konzerv lecsó) Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. A főzés napján először a pörkölt alapot készítjük el. A szokásos módon vöröshagymát vágunk kockára, kevés sertészsírra dobjuk és átlátszóra pároljuk. Pirospaprikát szórunk […]

Egy olcsó recept újságban, találtam ezt a nagyszerű receptet. Kondorosról küldte be egy hölgy, köszönet neki érte. Nem én lennék, ha nem változtatnék rajta, így a rizst én krumplira cseréltem, mert az enyémek a rizst sajnos nem nagyon szeretik. Egy összetett ízű, szaftos finomság kerekedett belőle!

OSSIBUCHI CON PISELLIKARIKÁS CSÜLÖK ZÖLDBORSÓVAL Olaszországban találkoztam először a csülöknek ezen szépséges elkészítési módjával. Egyetlen...

Mennyei Mexikói oldalas recept! Hmmmm... :) Szólni sem tudok! :)