Szárítás,tartósítás

Collection by Gabriella Borovkáné • Last updated 12 days ago

51 
Pins
Gabriella Borovkáné
Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók  - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat. Real Food Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Meals In A Jar, Food Humor, Sweet And Salty

Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül – fokhagymakrém házilag...

Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

Delicat făcut in casa Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Homemade Seasonings, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Canning Recipes, Clean Eating Recipes, Healthy Cooking, No Bake Cake

Ételízesítő házilag

Gyerekkorom óta szeretem a delikátot azt a bizonyos 8-ast. Rászórni a vajas kenyérre,friss paradicsommal ,uborkával mennyei. Persze másho...

Delicat făcut in casa Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Homemade Seasonings, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Canning Recipes, Clean Eating Recipes, Healthy Cooking, No Bake Cake

Ételízesítő házilag

Gyerekkorom óta szeretem a delikátot azt a bizonyos 8-ast. Rászórni a vajas kenyérre,friss paradicsommal ,uborkával mennyei. Persze másho...

Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott meg! Ketchup, Preserves, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Jar, Cheese, Canning, Dinner

Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott meg! - Egyszerű Gyors Receptek

Mindig így készítem, nincs benne tartósítószer és soha nem is romlik meg, érdemes kipróbálni. Hozzávalók zöldbab, só, ecet Elkészítés A zöldbab végeit levágjuk, megmossuk, feldaraboljuk. Közben vizet forralunk egy fazékban, amibe kis sót és ecetet tettünk. Ezek arányait sosem mértem, … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Házi ételízesítő :: Ami a konyhámból kikerül Healthy Cooking, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Vegetable Drinks, Food Crafts, Homemade Chocolate, Food 52, Superfood, No Bake Cake

Házi ételízesítő :: Ami a konyhámból kikerül

Házi ételízesítő :: Ami a konyhámból kikerül

hu - Fűszersó házilag, ha már unod a boltit My Recipes, Cookie Recipes, Gourmet Gifts, Food 52, Kraut, Yummy Cakes, Spices, Food And Drink, Homemade

Fűszersó házilag, ha már unod a boltit

Egyszerűen untam már a konyhában fellelhető fűszerkeverékeket. Házilag kavartam néhányat, kicsit sokra sikerült, nem baj, karácsonyra elajándékozom.

Petrezselyemzöld és társai télire Diabetic Recipes, Low Carb Recipes, Diet Recipes, Healthy Recipes, Canning Pickles, No Bake Cake, Fall Recipes, Preserves, Pesto

petrezselyemzöld és társai télire

Nagyon egyszerű leírás jön, a recept szót nem is merem használni. Petrezselyemzöld, zellerzöld és újhagyma fagyasztás télire.Amíg van, addig vegyünk friss árút: petrezselyemből 10 csokor, zellerből két gumó zöldje, újhagymából legalább három csomag kell egy-egy…

Paprikakrém kápia paprikából  Íme egy egyszerű csemege paprikakrém recept a kápia paprika szezonra. Én mindig ezzel ízesítem a pörkölteket és a paprikásokat. Chili, Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Jar Gifts, Food 52, Ketchup, Chutney, Food Storage

Paprikakrém kápia paprikából

Adag: 6 db 1,2 dl-es üveg | Az elkészítési időben a dunsztolás nincs benne!

Zöldbab télire üvegben | Egészséges ételek - egészségesen elkészítve Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Ketchup, Diy Food, No Bake Cake, Food Storage, My Recipes, Mason Jars, Bacon

Zöldbab télire üvegben

Levesek, főételek, sütemények, torták, kalácsok, zsemlék, befőzés

Citromhab: Aszalt paradicsom Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, No Bake Cake, Healthy Life, Food Porn, Paleo, Health Fitness

Aszalt paradicsom

Augusztus első felének igencsak forró időjárását használtam ki egy jó nagy adag napon aszalt paradicsom készítésére. A művelet nem túl bonyolult, de aki belevág (szerintem még lesz erre alkalmas meleg, napos idő), annak számolnia kell azzal, hogy 1 kg paradicsomból kb. 10-15 dkg szárított lesz. Szóval, a kihozatal elég kevés, de mindenképpen megéri vele dolgozni, különösen, ha saját termés, mert sokkal finomabb, mint a boltban kapható. Hozzávalók 5 kg érett, húsos paradicsom 2 kávéskanál só…

Ezt fald fel!: Házi sajt fűszeres olíva olajban... Gourmet Gifts, No Bake Cake, Pickles, Feta, Cucumber, Easy Meals, Food And Drink, Tasty, Cheese

Ezt fald fel!: Házi sajt fűszeres olíva olajban...

Szölöhegyi mesék, konyhák, mindennapok: Kakukkfüves olaj Health 2020, Food 52, Ketchup, Carafe, Pickles, Smoothie, Mason Jars, Smoothies, Mason Jar

Kakukkfüves olaj

A biztonság kedvéért készítettem kakukkfüves olajat is. Ki tudja, hogyan telel a kakukkfüvem... Van úgy, hogy az íze kell, nem a látványa. Akkor pont jó lesz:)

  Cherry, Cooking Recipes, Fruit, Drinks, Sweet, Food, Kitchen, Drinking, Candy

Csipkebogyó szárítása és tea

Persze nem egyszerűen csak a csipkebogyóteáról szeretnék írni, hanem néhány hasznos információt gyűjtöttem ide, hogy a jövőben ne kelljen k...

Delicious herbed vinegar with herbs fresh from your garden make a great addition to any meal and a great gift too! Spices And Herbs, Fresh Herbs, Vinegar Uses, Infused Oils, Gourmet Gifts, Homemade Candles, Cheese Cloth, Spice Blends, Garden Gifts

Well, aren't you a peach?!

Delicious herbed vinegar with herbs fresh from your garden make a great addition to any meal and a great gift too!

Citrushéjak tartósítása ~ Receptműves Pesto, Spaghetti, Vegetables, Ethnic Recipes, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek

Citrushéjak tartósítása

Többféle módon próbáltuk már a citrusok héját tartósítani, tettünk el szirupban , szárítottuk reszelve, de igazából nem tudta már azt az in...