Helyettesítsd a dzsemfixet házi készítésű pektinnel

It's apple harvesting season, and I will show you how to make your very own pectin from apple scraps (so perfect if you're already baking with apples!

Limara péksége: Nyár illata savanyúság

Limara péksége: Nyár illata savanyúság

Narancslekvár, 20 perc alatt összefőzöd, és már töltheted is az üvegekbe! - www.kiskegyed.hu

Narancslekvár, 20 perc alatt összefőzöd, és már töltheted is az üvegekbe!

házi csalamádéHozzávalók: 1 kg paprika, 1 kg zöldparadicsom, 1 kg vöröshagyma, 1 kg uborka, 1 kg édeskáposzta, 1 szál sárgarépa, 10 dkg só, 1 mokkáskaknál borkén, 1 mokkáskanál szalicil, 30 dkg cukor, 3 dl 20%-os ecet, egész bors, babérlevél, kömény   Elkészítés: A hozzávalókat legyaluljuk. Egy nagy tálban összekeverjük a fűszerekkel. Egy napig állni hagyjuk (közben többször megkeverjük), majd üvegekbe zárjuk. (Minden üvegbe kell jutnia elég lének.) .

házi csalamádéHozzávalók: 1 kg paprika, 1 kg zöldparadicsom, 1 kg vöröshagyma,

"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Zöldparadicsom savanyúság ecet és cukor nélkül

Zöldparadicsom savanyúság ecet és cukor nélkül- Green tomato pickles without…

Uborka télre - a legegyszerűbb

Uborka télre - a legegyszerűbb

Az otthon ízei: Chili zselé Nigellától

Az otthon ízei: Chili zselé Nigellától

Pinterest
Search