Ropogós montenegrói tepsis krumpli - Egy recept, amely minden eddigit túlszárnyal

Kifőztük online receptújság

Hozzávalók: A gnoccihoz: 1 kg burgonya 25 dkg liszt 1 tojássárga törött bors só A tejszínes, fokhagymás spenóth...

A burgonyát nyugodtan nevezhetjük a második kenyerünknek is. Ennek ellenére, az igazat megvallva az utóbbi időben kissé megelégeltem a főtt burgonyát, a pürét, a sült krumplit. Elmúlt már az a gyermeki imádat, ami korábban megvolt a burgonya iránt. Éppen ezért, most szerkesztőségünk megosztja kedves olvasóival ennek az átlagosnak egyáltalán nem nevezhető burgonyás köretnek a receptjét. […]

Szuper könnyen elkészíthető, mennyei burgonyaköret! Ezzel a kis újítással garantált a siker!

Nagyon könnyen elkészíthető és elképesztően finom, ezt érdemes kipróbálni, biztosan ízlik majd a családnak. Hozzávalók 25-30 dkg.reszelt sajt (pl. trappista) 1 tojás, 15 dkg finom liszt. Elkészítés Összegyúrni, formázni és forró olajba kisütni! Krisztina Sepsi és Irén Nagy receptje! 0MEGOSZTÁSAJÁNLOM FACEBOOKON

Mindig is szerettem a tepsiben sült krumplit. Édesanyám és nagymamám is nagyon sűrűn készítették. Azonban ilyen formában eddig csak Montenegróban ettem. A kukoricadara ropogós bundát képez, a friss rozmaring és a fokhagyma gyönyörű illatot enged, és egyszerűen nem lehet abbahagyni az evést. :)

A répát minden formában szeretjük, most köretként szolgált. Amúgy én magában fogyasztottam. Nagyon, de nagyon finom!

Lagzis krumpli (Gyula krumpli) Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek

Ezt a finom köretet, ill. főétket egy fogyókúrának köszönhetem. Mégpedig a híres 90 naposnak. Kb. a harmadik hónapnál tartottam, amikor mindent, amit csak lehetett és tudtam már elkészítettem, megettem a keményítőnapon. Ötlet sem volt több.... Nem volt mit tenni, jött, hogy az lesz amit találok, ráadásul "csak" ezek az alapanyagok voltak itthon. A kertben pedig buja kakukkfűbokrom volt, amit amúgy is nagyon szeretek. És ekkor megszületett ez a finomság! Szegény férjem, aki persze nem…

Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely egy kissé különleges, nem a megszokott mindennapi étel. Mikor különleges köretet szeretnétek készíteni, ez a legjobb választás, mert a burgonya egy fantasztikus páclében érlelődik elkészítés előtt. A fokhagyma, a szójaszósz és a méz kellemes ízt és aranysárga külsőt kölcsönöz a burgonyának, most lássuk, hogyan is készíthetjük […]

A batáta, azaz az édesburgonya itthon is egyre elterjedtebb. Fogyaszthatjuk köretként püré, vagy sült krumpli formájában, de készíthetünk belőle lepényt, gofrit sőt még brownie-t is.

A hagyományos édes nudli minden magyar kedvence, de sós változatban már nem örvend akkora népszerűségnek. Pedig nagyon egyszerű összedobni és köretként, vagy egy kis tejföllel főételként is megállja a helyét. Szóval újítsatok (vagy nosztalgiázzatok) és készítsetek sós nudlit!

A hagyományos édes nudli minden magyar kedvence, de sós változatban már nem örvend akkora népszerűségnek. Pedig nagyon egyszerű összedobni és köretként, vagy egy kis tejföllel főételként is megállja a helyét. Szóval újítsatok (vagy nosztalgiázzatok) és készítsetek sós nudlit!

Nigella Lawson elküldte az ötödik receptjét is. Hétről hétre elkészítem valamennyit. Minimális változtatást tettem csak, egy kis parmezánt reszeltem a tetejére.

Imádjuk a sült krumplit! Kétség kívül ez a tökéletes köret mindenhez. A rántott hústól kezdve a grill kajákon át, a töltött gombáig mindenhez illik, de a legjobb benne, hogy önmagában is zseniális kaja! Nem véletlen, hogy nyáron a strandokon alap, hogy a népesség fele sült krumplit eszik ebédre, a másik fele a hekk mellé falatozgatja. Mi most megmutatjuk a perfekt sült krumpli receptjét, hogy otthon is bármikor örömötöket leljétek benne!