Befőzės

Collection by Bernadette Pallagi

24 
Pins
 • 
37 
Followers
Bernadette Pallagi
Imádom a kovászos uborkát, sőt! Tovább megyek, imádom a kovászolt cukkinit, és egyáltalán, imádok minden kovászolt zöldségfélét. A minap a termelői piacon nagyon szép zöldségeket találtam; olyan picike csillagtököt, hogy elfért a tenyeremben, picike főzőtököt, amiben szinte még csak kezdeményei vannak a magoknak. Apró cukkiniket, friss, idei fokhagymát, gyönyörű kovászolni való uborkát, és persze virágba szökkent, vastag szárú kaprot. Jól bevásároltam belőlük, majd eldöntöttem, hogy… Ketogenic Recipes, Diet Recipes, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Appetizer Recipes, Appetizers, Keto Results, Kefir, Keto Dinner

Kovászolt dinnyehéj, cukkini, uborka, tök, lila hagyma és társai...

Imádom a kovászos uborkát, sőt! Tovább megyek, imádom a kovászolt cukkinit, és egyáltalán, imádok minden kovászolt zöldségfélét. A minap a termelői piacon nagyon szép zöldségeket találtam; olyan picike csillagtököt, hogy elfért a tenyeremben, picike főzőtököt, amiben szinte még csak kezdeményei vannak a magoknak. Apró cukkiniket, friss, idei fokhagymát, gyönyörű kovászolni való uborkát, és persze virágba szökkent, vastag szárú kaprot. Jól bevásároltam belőlük, majd eldöntöttem, hogy…

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen Gyro Pita, Canning Pickles, Hungarian Recipes, Meals In A Jar, Larder, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes, Homemade

Lecsó télire tartósítószer nélkül, egyszerűen

-egy titka van, kattints!

Chinese pickles and Italian pickles Canning Recipes, My Recipes, Favorite Recipes, Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Cuisine, Diy Food, Pickles, Food Porn

Vegyes savanyúság

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. :) Igazából ez nem is recept... Amolyan komolytalan receptféle... és inkább a színek és formák miatt került fel. :) Az egész eltevősdi ott kezdődött, hogy sok volt az eső errefelé mostanság. Ami persze egyáltalán nem baj, mert a növények nagyon meghálálják, ha néha felülről is öntöznek. Hát még én, hogy nem kell hajnalonta öntözéssel indítani a napot. :D A sok esőnek hála, a paradicsom olyan őrült burjánzásba kezdett, hogy már nem lehetett…

Violettaságok: Citromfű szörp Food 52, Diy Food, Torte Cake, Hungarian Recipes, Winter Food, Drinking Tea, Healthy Drinks, Fun Desserts, No Bake Cake

Citromfű szörp

Sokan kértétek tőlem a citromfű szörp receptjét. (A bodza és a hárs szörpöt is így készítem bodza vagy hárs virágból.) Hozzávalók: ...

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba Healthy Cooking, Healthy Snacks, Cooking Recipes, Christmas Food Gifts, Torte Cake, Gourmet Gifts, Edible Gifts, Winter Food, Plant Based Recipes

Gyömbéres narancs-sütőtök lekvár – gasztroajándékba

Ennek a lekvárnak nem csak a színe emlékeztet a nagy klasszikusra, a sárgabarack dzsemre, de a felhasználása is. Ugyanúgy lehet sütibe tölteni, palacsintára kenni, de legfőképp vajas kenyérre. Érdemes a zserbót is kipróbálni vele. 0,5 kg tisztított tökhús diónyi gyömbér 0,5 kg filézett narancs hús (2 -3 nagyobb narancs) 1 citrom 35 dkg cukor 1 zacskó zselésítő (pl. Quittin) Apróra kockázzuk a jó érett (arról ismerjük meg, hogy egész sötét piros a húsa, nem halvány sárgás) tök húsát. A…

Eperlekvár: 1 kg eper, fél kiló cukor. Az epret lábasban krumplinyomóval összetörjük, 20 percig főzzük, Majd a cukrot hozzátéve folyamatosan kevergetve  újabb 20 percig főzzük.Dunsztba tesszük... Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Best Food Ever, Chutney, Food Inspiration, Food To Make, Clean Eating, Spices, Food And Drink

Eperlekvár Eperföld 2018

Eperből készíthető lekvár befőzésének receptje.

Káposztával töltött paprika recept Bacon Recipes, Diabetic Recipes, Diet Recipes, Hungarian Cuisine, Hungarian Recipes, Pickling Cucumbers, Finger Foods, Pickles, Food And Drink

Káposztával töltött paprika | Gy.Zsuzsi receptje

Mennyei Káposztával töltött paprika recept! Ez az egyik kedvenc téli csemegém, ha egy finom főételről van szó. Nagymami receptje ez is, imádom, ha Ő készíti, de már imádom, ha Én készítem, mert az íze ugyanolyan. Kiváló recept. :)

egycsipet: Sárgabaracklekvár Gyro Pita, Hungarian Recipes, Diy Food, Pesto, Healthy Living, Food Porn, Food And Drink, Sweets, Canning

Sárgabaracklekvár

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

A legfinomabb likőrök házi változatait mutatjuk most meg! Gourmet Gifts, Frappe, My Recipes, Food Inspiration, Hot Chocolate, Food And Drink, Yummy Food, Drinks, Cooking

A 7 legfinomabb karácsonyi likőr receptje házilag

A 7 legfinomabb karácsonyi likőr receptje házilag | femina.hu

Birsalmasajt recept Croatian Recipes, Edible Gifts, Food To Make, Deserts, Food And Drink, Cheese, Canning, Chocolate, Vegetables

Birsalmasajt | Nor receptje

Mennyei Birsalmasajt recept! A receptben megadott birsalma mennyiség már a magházak nélküli, tisztított birsalma. Ehhez a mennyiséghez kb. 15%-al több egész birsalmát kell vásárolni! Érdemes kipróbálni úgy is, hogy a végén egy kis marék, tisztított diót dobunk a masszába és így töltjük a formákba. :)

Sosem találod ki, mi lett a világ legegészségesebb itala - Ripost Hungarian Recipes, Kefir, Kraut, Winter Time, Preserves, Pickles, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Kovászos káposzta

Limara ötlete alapján már tavaly is készítettünk kovászos káposztát. Akkor saját káposztából, idén még csak boltiból. Káposztás húst, töltött káposztát főzök belőle vagy csak simán kenyérrel esszük. Hozzávalók: - káposzta, - jó nagy csokor friss kapor, - ahány liter víz, annyi evőkanál só, - fokhagyma, - kenyér vagy zsemle (nekem házi készítésű kovászos kenyerem van és ezzel sokkal finomabb lesz, mint élesztős kenyérrel), - babérlevél, bors stb., de én ezeket elhagytam. 1. Egy nagy üveg…

Quince (membrillo) is sold at our local farmer's market. You can make this easy sweet/savory appetizer in the crockpot; even stopping after the crockpot step and serving it in a bowl with a crumbled hard cheese. A delicious Spanish delicacy! Quince Recipes, Jam Recipes, Fruit Recipes, Dessert Recipes, Recipies, Quince Fruit, Quince Jelly, Quince Paste Recipe, Fruit Paste Recipe

Almakocsonya - a dédike csodás receptje! - Ketkes.com

A dédike receptjei mindig lenyűgöznek! Így még a gyermekek is szívesen megeszik az almát! Hozzávalók: 6-8 alma (vagy birsalma), porcukor 2 tojásfehérje 1 citromleve Elkészítése: 6-8 sült almát szitán áttörünk és elkeverünk ugyanannyi súlyú porcukorral, valamint 2 tojásfehérjével és 1 citrom levével. Habverővel félóráig verjük, majd tálra tesszük és tálalásig hűtőbe tartjuk. 3902MEGOSZTÁSAJÁNLOM FACEBOOKON

Csalamádé télire egyszerűen Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Fermented Foods, A 17, Fresh Rolls, Soul Food, My Recipes, Food And Drink, Meals

Csalamádé télire egyszerűen | Nosalty

Ezt a savanyúságot nem csak azért szeretjük, mert nagyon finom, hanem azért is, mert ennél egyszerűbb eltevési mód nem igen ismeretes. A legtöbb időt a szeletelés vesz el, de úgy gondolom, hogy azt még mindig szívesebben csinálja az ember, mint órákon át vizes vagy száraz dunsztba pakolgatni az üvegeket. Mindenkinek ajánlom, aki igazán finom és egyszerű savanyúságra vágyik.

házi nutella (dióból is lehet készíteni mogyoró helyett) Homemade Nutella Recipes, Homemade Cookies, Homemade Recipe, Yummy Drinks, Delicious Desserts, Gourmet Gifts, Food Crafts, How To Make Homemade, Chocolate Cookies

Házi nutella | kitti1122 receptje

Mennyei Házi nutella recept! Egy igen népszerű finomság házi receptje. Íze jóval felül múlja a boltit. Nálunk nagy népszerűségnek örvend, csak ajánlani tudom! ;) Az elkészült Nutella a csokoládé és a vaj miatt megkeményedik a hűtőben. Így szobahőmérsékleten, maximum a hűvös kamrában ajánlott tárolni.

Marcipános sárgabaracklekvár Bottles And Jars, Hot Sauce Bottles, Hungarian Recipes, Meals In A Jar, Marmalade, Preserves, Spices, Food And Drink, Tasty

Blogger

Free weblog publishing tool from Google, for sharing text, photos and video.