Eddig sajtos tallért csak tallérsütőben ismerték, én újítottam rajta kissé. Úgy gondoltam, gofrisütőben sütöm, így kevesebb időt vesz igénybe. Annyi különbséggel, hogy nagyon vékonyra nyújtom a tésztát, és kis szaggatóval vagy likőrös pohárral szaggatjuk ki. Majd kissé megnyújtjuk, így 8 db-ot lehet egyszerre kisütni vele. Családom meglepődött, de ugyanolyan finom lett, mint tallérsütőben sütve. Én decemberben 5 alkalommal készítettem ezzel a módszerrel, és nagyon nagy siker volt. Azóta csak…
