Főzés

Collection by Jeckel Brigitta • Last updated 3 days ago

242 
Pins
leves
kenyérhez
reggeli
Other Pins

leves

Sváb gombóc

Néha egy étel kiegészítője teljesen önálló életre kel, és dominálja a fogást. Ezt mi sem bizonyítja jobban, mint a sváb gombóc esete. A sváb gombóc nem más, mint egy húslevesbe való levesbetét. Ala…

Bajai halászlé házi tésztával

5 fő részére

Kínai csirkeleves recept foto

Kínai csirkeleves | Alajuli receptje

Mennyei Kínai csirkeleves recept! Szeretem a kínai ételeket, néha magam is készítek. Ez a kínai csirkeleves recept az egyik kedvencem, mert gyorsan elkészíthető, és nagyon finom. Számomra a kínai levesek egyik legjobb tulajdonsága, hogy nincs bennük sok lé, hanem inkább a „sűrűje” dominál. Természetesen ez ízlés dolga, aki hígabban szereti, tehet bele több vizet, csak akkor oda kell figyelni az ízesítésre is. Aki teheti, próbálja ki! :)

A ramen tészta tradicionális ázsiai tészta.  Már régóta kutattam az igazi ramen receptjét és végre rátaláltam. Így végre otthon is …

Titok a ramen tészta mögött - KonyhaParádé

A ramen tészta tradicionális ázsiai tészta. Már régóta kerestem az igazi ramen receptjét és végre rátaláltam a titkára. Többszöri próbálkozás […]

Mozis sajtszósz házilag 5 perc alatt | Cinnamon 4X

Mindenki ismeri a mozikban kapható Nachos mellé felszolgált fűszeres sajtszószt. Kíséreljük meg házilag előállítani!

Bakonyi betyárleves, ha ezzel lepem meg a családot, még a gyerekek is esznek levest! - Bidista.com - A TippLista!

A finom leveseket nagyon szeretjük, mert könnyen elkészíthetőek. A gyerekek nem nagyon kedvelik a leveseket, de ebből még ők is szívesen esznek. Hozzávalók 1 ek. sertészsír, 10 dkg füstölt szalonna, 1 fej aprított vöröshagyma, 500g sertéscomb, 4 tk. só, 4 csipet fehérbors, 1 db paradicsom, 1 db tv paprika, 2 ek. pirospaprika, 1db sárgarépa, 1db […]

A legegyszerűbb paradicsomleves | Nosalty

Imádjuk a paradicsomlevest, de csak így, mindenféle fűszer, ízesítő nélkül (hagyma, zeller, stb....)......így érezni igazán a finom paradicsomízt......ja, és csakis betűtésztával.....

Tejfölös karfiolleves sajtos nokedlivel | Nosalty

Szeretjük az egyszerű leveseket. A tejföltől és a füstölt sajttól gazdag ízű levest kapunk.

Kolbászos krumpligombóc-leves

Kolbászos krumpligombóc-leves | Nosalty

Az Erdélyi Konyha Kalendáriumának jövő évi (2016-os) számában találtam ezt a finom levesreceptet. Minimális módosításokkal készítettem el, nekünk nagyon ízlett, hátha másnak is fog. :)

Dahl – az indiai vöröslencse-leves

Kristóf Konyhája

Nagyis babgulyás | Timcsi receptje

Mennyei Nagyis babgulyás recept! Nagymamám mindig nagy hangsúlyt fektetett a főzésre...nála nem volt olyan, hogy hamar-gyorsan főzök! Anyukám és én is eszerint készítjük az ételeket.🙂

Zöldségleves májgaluskával | Jucus receptje

Mennyei Zöldségleves májgaluskával recept! Nagyon egyszerű és nagyon finom egyben....régen készítettem, megkívántuk...a májat csak én szeretem a családban, de ebben a formában mindenki imádja....az igazat megvallva, így én is jobban szeretem a májgaluskát....arról nem is beszélve, így sokkal gyorsabb, könnyebb az elkészítése....

Kedvencünk, a palócleves | Rupáner-konyha

Szeretjük, ugye?

Currys csirkeleves

Currys csirkeleves

Ma lehullottak az első hópelyhek, így hát nálam elérkezett a melengető levesek készítésének ideje. Szeretem a kicsit különlegesebb ízvilágú ételeket, ami levesek esetében is igaz. Néhány egzotikus fűszerből, friss zöldségből és szaftos csirkehúsból igazán tartalmas téli levest lehet készíteni és szűk fél óra alatt már tálalható is. Az aromás gyömbér és a csípős cayenne bors nagyon hamar átmelegíti a szervezetet, energiát ad és még a rossz kedvet is elűzi. Igazán hálás, finom és még…

Pikáns leves kovászos uborkából

A nyári melegben nagyon üditő ez a savanykás, hideg leves. Így készül: egy kis fej vöröshagymát és két gerezd fokhagymát összevágunk, és egy teáskanál olívaolajon kissé megpirítunk, majd egy kis vízzel felengedjük, és pár percig főzzük, hogy a hagyma kissé megpuhuljon, majd az edényt levesszük a tűzhelyről. Összevágunk négy-öt kovászos uborkát, (mérettől, ízléstől függ, mennyit), a hagymához adjuk, uborkalével és vízzel felöntjük, sózzuk, borsozzuk, folyékony édesítővel ízesítjük…

Kurkumás-gyömbéres pikáns zöldségleves - náthás időszakokra (is) - AntalVali

Ez a leves egy igazi jolly joker. Náthaűző, immunerősítő, mindenmentes, és ráadásul isteni finom. Előnye, hogy krémlevesként is fogyasztható. Lábadozóknak kimondottan ajánlom.

Sok zöldséges terápiás pulykahúsleves

Fantasztikus: Sok zöldséges terápiás pulykahúsleves | Mediterrán ételek és egyéb finomságok...

Sok zöldséges terápiás pulykahúsleves

Csont nélkül...csak egyszerűen: Levesben főtt töltelék

Levesben főtt töltelék

Csak csinosan :) Töltelék: -6 db zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom (friss zsemlével szeretem készíteni) ehhez -2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek -1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet, langyosra hűtöm az egészet -6 egész tojást -sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez Összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba (aminek mindkét végét szorosan elkötöm), vagy (egyszerűbb módon) zacskókba adagolom…

A díjnyertes leves: tejfölös-kapros újkrumpli! | Mai Móni

A házi menza legújabb sztárja.

Csorba leves | Alajuli receptje

Mennyei Csorba leves recept! Már nagyon régen készültem a csorba leves elkészítésére. Nagyon ízletes, tartalmas fogás, biztos vagyok benne, hogy még sokszor része lesz a családi ebédeknek. Csorba leves recept következik tehát, húsgombóccal, ahogy én szeretem! :)

Fűszeres gyöngybableves kolbásszal | Nosalty

Ahhoz képest, hogy nem vagyunk nagy "levesevők", egy jó kis bableves bármikor jöhet.:) Főleg, ha már hűl az idő, és az ember egyre tartalmasabb ételekre vágyik. Ez az a fajta leves, ami nálunk inkább egytálétel. Kis tejföllel megbolondítva, egy szép szelet friss kenyérrel nagyon finom. Ilyenkor nem is csinálok második fogást, mert ezzel aztán tényleg jól lehet lakni.:) A bab főzési ideje változó lehet, fajtától vagy "kortól" függően.:) Az enyém lehet, hogy már kicsit öregecske volt, ezért…

Zöldséges húsgombócleves, az egyik legfincsibb leves! Sok friss zöldség és ínycsiklandó gombócok

Zöldséges húsgombócleves, az egyik legfincsibb leves! Sok friss zöldség és ínycsiklandó gombócok - Ketkes.com

Az egyik kedvenc levesem. Az elkészítése nem bonyolult az íze pedig mesés! Hozzávalók: 50 dkg darált marhahús 15 dkg rizs 1 tojás 3 répa 15 dkg borsó 1 kisebb zellergumó 1 paprika 1 hagyma friss petrezselyemzöld 1 teáskanálnyi őrölt pirospaprika só, bors friss lestyán levél 0,5 dl főzőtejszín 3 evőkanál tejföl Elkészítése: A hagymát meghámozzuk […]

kenyérhez

Olajos hal - házilag

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Tojáskrém | Mai Móni

Péntek délután csörgött a telefonom. Láttam a számról, hogy anyám az.- Na, mi van veletek?! - kérdezte kicsit aggódva.- Miért..? - kérdeztem...

Zsírban sült hagymás csirkemáj | Nosalty

Ez az egyik legfinomabb kence kenyérre, amit valaha ettem! Baráti társaságból származik a recept, kézről kézre járt. Egyszerű elkészíteni, és sokáig eláll. Remek reggelire, összejövetelekre, de egy csinos csatos üvegben ajándékként is biztos sikerünk lesz vele. :)

Zsemlében sült tükörtojás Tomatotreetől | Nosalty

Mindig is népszerű volt nálunk a melegszendvics is meg a tükörtojás is.

Csicseriborsó krém (hummusz) sült hagymával és fokhagymával - Nóra mindenmentes konyhája

·
3 reviews
·
35 minutes
·

Balzsamos sült hagymával és fokhagymával megbolondított csicseriborsó krém - hummusz. Természetesen vegán és gluténmentes recept.

Ízletes tojáskrém, pirítóssal az igazi! Rajongunk érte!! - MindenegybenBlog

Ízletes tojáskrém, pirítóssal az igazi! Rajongunk érte!!

Az uborkától és a hagymától könnyed íze lesz, így nyáron is jó kis reggeli – vacsora lehet! Hozzávalók: 5 kemény tojás 3-4 újhagyma 1...

Vegán kolbászkrém (gluténmentes) - Nóra mindenmentes konyhája

·
3 reviews
·
30 minutes
·

Húsmentes, vegán kolbászkrém. Rakott ételekbe is szuper opció - "vegán kolbász".

Ez a házi csirkemell sonka olcsóbb, mint a bolti. Az enyém 100% csirkemell, az utóbbi... inkább hagyjuk. :) Körülbelül 10 perc munka van vele, a Sparban sorban állni... nos inkább ebbe se menjünk bele. :) Szóval nekem minden szempontból megérte kipróbálni ezt a zseniális receptet, amit Szafi blogján…

Házi csirkemellsonka

Ez a házi csirkemell sonka olcsóbb, mint a bolti. Az enyém 100% csirkemell, az utóbbi... inkább hagyju...

Egészséges reggeli zablepény | Sándorné Deák Dóra receptje - Cookpad receptek

Egészséges reggeli zablepény | Sándorné Deák Dóra receptje

Mennyei Egészséges reggeli zablepény recept! Nagyon gyorsan elkészíthető, igazán kiadós reggeli. 😊

Ezt fald fel!: Házi krémsajt - „mascarpone” házilag készítve I. - Hozzávalók a házi krémsajthoz: - 1 vödör 20 %-os tejföl (850 g)

Ezt fald fel!: Házi krémsajt - „mascarpone” házilag készítve I. - Hozzávalók a házi krémsajthoz: - 1 vödör 20 %-os tejföl (850 g)

Ham Cheese Breakfast Sandwich

reggeli

Erdei gyümölcsös chia magos zabkása (főzés nélkül)

1 kis doboz erdei gyümölcsös light joghurt 1 joghurtos doboz tej 1 joghurtos doboz zabpehely 1 ek juharszirup 0,5 kk fahéj 2 kk c...

Sült zabkása - GabyKonyha

Zabkása új köntösben! Ha szereted a zabkását, akkor ezt is tuti imádni fogod. Gyümölcsös-magvas gluténmentes vegán finomság egyenesen a sütőből.

Kókuszos puliszka – kétszer gyors édesség

Ha elfog a kivédhetetlen édesség-ehetnék, vagy kéne egy változat a tejbegrízre, negyed órán belül elkészül, és nagyon kókuszos. Tekinthetjük a fúziós konyha receptjének is, elvégre remek harmóniába ötvözi nagyon távoli vidékek alapanyagait. Még nem sikerült kipróbálni hidegen (nem érte meg a kihűlését), de el tudom képzelni, hogy a megkeményedő puliszkát kockákra vágva süteményként is kínálhatjuk, esetleg kevés fahéjas porcukorral meghintve. 2 dl kókusztej 1 dl víz 10 dkg kukoricadara 3 tk…

Négy zabpelyhes reggeli, nem csak gyerekeknek

Szuperreggelik kása, müzli és keksz formájában, minimum négy, de inkább százféleképpen variálva: finomak, és talán örökké élünk majd

Éjszakai zabpehely | NOSALTY

Éjszakai zabpehely | Nosalty

Igyekszem minden nap reggelizni, de vagy időhiány miatt, vagy mert nincs semmi kéznél, nem mindig sikerül. Ezt a receptet nemrég fedeztem fel, és azóta várom a reggeleket. Az elmúlt egy hétben nem hagytam ki egy reggelit sem! A képen látható kis befőttesüveget is direkt ehhez vettem. :)

Almás-fahéjas zabkása

Szerintem a zabkásák közül ez az almás-fahéjas verzió az egyik legfinomabb! Legalább is én imádom - az ízét és az illatát is. A 16 hónapos pici fiamm…

Banános-mandulás sült zabkása - DESSZERT SZOBA

Ez a banános-mandulás sült zabkása néhány perc alatt összekeverhető, majd a fél órás sülést követően, igazán fenséges, egészséges és laktató reggelink lesz.

Finom zabkása angol recept alapján | Gluténterápia

Ha eddig utáltad a zabkását, ezt akkor is meg kell kóstolnod! Mert finom, illatos, egészséges, laktóz- és gluténmentes!

Éjszakai zabkása alaprecept - GabyKonyha

Villámgyors, főzés nélküli zabkása, ami épp oly mennyei, mint a főzött verzió. Ha nincs kedved főzőcskézni, de szereted a zabkásád, ez a Te recepted!

Reggeli, ebéd és vacsora muffintepsiben sütve

Reggeli, ebéd és vacsora muffintepsiben sütve - Nem csak édességre jó a muffintepsi, a 12 kis mélyedésben készíthetünk egy csomó minden mást is.

Other Pins

Rakott krumpli amerikai módra

A rakott krumpli általában minden családban nagy kedvenc. Mi is szeretjük, többször megvariáltam már, készítettem például édesburgonyával is. Most farmöntettel, sajttal, csirkével és baconnel rétegeztem a krumplit, szuper lett!

Rántott tengeri hal dalmát körettel

Ez az étel pofonegyszerű, mégis nagyon de nagyon finom. Ebben az esős időben visszaidézi az Adriát:)Mutatom, hogyan készítem. Kell hoz...

Olajos hal - házilag

Vidéki konyha egyszerűen, néha sietősen, máskor ráérősen. A csalántól a szarvasgombáig, ami belefér.

Paradicsomos káposzta

...hát beköszöntött az ősz. Az igazi, nagybetűs Ősz. Lassacskán előkerülnek a fiókban lapuló receptek és szépen sorban elkészülnek a jó kis laktató, melengető őszi-téli ételek. :) Egyik kedvencem a paradicsomos káposzta. Micsoda meglepetés! :D Ez is, mint csaknem az összes káposztás étel itthon "csak" nekem készül. Ilyen alkalmakkor kétfélét főzök, mert bizony nem járja, hogy csak az egyikünk lakjon jól. ;) Hozzávalók 4 személyre: 1 kg káposzta tisztítva 1 l házi paradicsomlé 1 kis fej…

Borsófőzelék fasírozottal, lépésről lépésre – Mai Móni

Paleolit napi menü...21. nap

Idegen konyhában 3 nő!:-) Meglátogattuk a barátnőm lányát, aki nemrég új házba költözött a kis családjával. Pici baba, új konyha, új háztartás...szülés utáni súlyfelesleg. Lelkes olvasója lett az írásaimnak és kérte, hogy főzzünk együtt paleót. Úgy döntött, hogy átáll. Az étkezőasztalán már ott állt a "nasi doboz" benne sajtos mufinnal. (Milyen jó, hogy nem egy füzetbe írtam a történetem! ) Szeretek segíteni, szeretek adni. Persze az is leírhatatlan öröm, hogy a megosztásaim hatására…

Friss gyufatészta az ünnepi halászléhez

Baján születtem és egy környékbeli kis faluban a gyúródeszka és a bogrács mellett nőttem fel.&nbs...

Rakott kelkáposzta :: Ami a konyhámból kikerül

Tojáskrém | Mai Móni

Péntek délután csörgött a telefonom. Láttam a számról, hogy anyám az.- Na, mi van veletek?! - kérdezte kicsit aggódva.- Miért..? - kérdeztem...

Falafel/csicseriborsó-fasírt

A Közel-Keletről származó falafel, igen régen "beköltözött" a konyhánkba. Leginkább nekem köszönhetően, nem csak azért mert én készítem, hanem azért is, mert (talán) főleg magamnak készítem. Bár mindenki szívesen fogyasztja, de rajtam kívül a többiek a húst is megeszik. Így amikor pitát sütök, legtöbbször készül csicseriborsó-fasírt is. Ha jól tudom, akkor hagyományosan nem főzik meg a csicseriborsót, csak sokáig áztatják. Én megszoktam főzni és úgy darálom le. Még volt két üveggel a múltkor…

Egyszerű csirkepörkölt

Elkészítése: A csirkét gondosan megtisztítjuk, feldaraboljuk. A hagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk. A paprikákat és a paradicsomot megmossuk, a paprikákat kicsumázzuk, a paradicsomot meghámozzuk és a paprikával együtt felkockázzuk. A zsiradékon megdinszteljük a hagymát, rányomjuk a fokhagymát. Beletesszük a paprikát, paradicsomot, őrölt köményt és 8-10 percig pároljuk. Az edényt lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne a pirospaprikát. Visszatesszük a tűzhelyre, beletesszük a húst, sózzuk…

Erdei gyümölcsös chia magos zabkása (főzés nélkül)

1 kis doboz erdei gyümölcsös light joghurt 1 joghurtos doboz tej 1 joghurtos doboz zabpehely 1 ek juharszirup 0,5 kk fahéj 2 kk c...

Sült zabkása - GabyKonyha

Zabkása új köntösben! Ha szereted a zabkását, akkor ezt is tuti imádni fogod. Gyümölcsös-magvas gluténmentes vegán finomság egyenesen a sütőből.

Kókuszos puliszka – kétszer gyors édesség

Ha elfog a kivédhetetlen édesség-ehetnék, vagy kéne egy változat a tejbegrízre, negyed órán belül elkészül, és nagyon kókuszos. Tekinthetjük a fúziós konyha receptjének is, elvégre remek harmóniába ötvözi nagyon távoli vidékek alapanyagait. Még nem sikerült kipróbálni hidegen (nem érte meg a kihűlését), de el tudom képzelni, hogy a megkeményedő puliszkát kockákra vágva süteményként is kínálhatjuk, esetleg kevés fahéjas porcukorral meghintve. 2 dl kókusztej 1 dl víz 10 dkg kukoricadara 3 tk…

Spenótfőzelék (ahogy a gyermekeim szeretik) | Monikj receptje

Mennyei Spenótfőzelék (ahogy a gyermekeim szeretik) recept! Ebben a spenótban nincs semmi különleges, annyiban tér el a hagyományos készítéstől, hogy ez besamell alappal készül. Szerintem sokkal finomabb, és krémesebb, mint az utólag habart, vagy berántott főzelékek. #énkönyvem

Sárgaborsó főzelék kolbászcsipsszel | Konyhagyári capriccio

A legegyszerűbb elkészítési módja ami csak létezik.