receptek

Collection by Ilona Brán • Last updated 7 weeks ago

35 
Pins
Ilona Brán

Réteges sajtos-vajas kifli - dagasztás nélkül

Nézzétek, milyen szép kifliket sütöttem! Egyszerűen és elég gyorsan elkészíthető, mert nem kell dagasztani, csak összegyúrni. Kívül ropogós...

Medvehagymás rongyos kifli, mikor valami bámulatos finomságra vágysz! - Egyszerű Gyors Receptek

Nem is gondoltam, hogy ennyire finom, örülök neki, hogy megsütöttem végre! Hozzávalók a tésztához (32 darab kifli): 50 dkg liszt 1 tk só 1 tk cukor 2,5 dkg friss élesztő 1,2 dl kefír 1 dl tej 1 tojás 5 ek … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Sült, sajtos gnocchi - a tökéletes villámebéd (Felidéző)

Már egy bő hónapja nem tudunk kikeveredni ebből a nyomorult influenzából, így arra gondoltam,

Fokhagymás karfiolfasírt - csábító finomság, ezt meg kell kóstolnod!! - Ketkes.com

A rántott karfiol próbáld ki ezt a csodás receptet! Nagyon finom és pikk-pakk összedobható! A kezdő háziasszonyok is könnyedén elkészíthetik! Hozzávalók: 1 fej karfiol (kb. 1 kg) 3 gerezd fokhagyma 2 tojás 3 evőkanál zsemlemorzsa kevés majoránna friss petrezselyemzöld só, bors olaj Elkészítése: A karfiolt rózsáira szedjük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és burgonyatörővel áttörjük. […]

Naan - a legfinomabb indiai kenyér, amit valaha ettem

Nem lehet indiai gasztroblogot naan nélkül elképzelni. Nem is kell, mert a Helló Curryre is megérkezet...

Spenótos pite 2. (quiche)

Újabb zöldséges pite. Hozzávalók a tésztához: - 20 dkg liszt, - 10 dkg vaj vagy zsír, - 1 tojás, - só, - víz, ha szükséges. Hozzávalók a töltelékhez: - 2-3 tojás, - 2,5 dl tejszín, - 10 dkg feta sajt, - kevés bors és - só, - 25 dkg friss spenót, - 3 dkg vaj a pároláshoz, - néhány dkg szalonna apróra vágva (elmaradhat). Elkészítés: 1. A tésztát összegyúrjuk és fóliába csomagolva néhány órát pihentetjük a hűtőben. 2. Addig elkészítjük a tölteléket. A spenót vastag szárát eltávolítjuk…

KRUMPLIFÁNK

Receptek fotókkal. Gyors, könnyen elkészíthető ételek. Külön vegetáriánus receptgyűjtemény.

Gyors leveles tészta

Örök hálám Michel Roux-nak, aki Tésztavarázs című könyvében megosztotta a gyors leveles tészta receptjét. Semmilyen különösebb ügyességet vagy fortélyt nem igényel az elkészítése, a végeredmény pedig tökéletes, réteges leveles tészta, amit aztán nagyon sokféleképpen felhasználhatunk. Hozzávalók 50 dkg liszt 50 dkg hideg vaj 1 teáskanál só 2,5 dl jéghideg víz (a liszt minőségétől függően ez változhat, nálam 2,2 dl kellett) A tészta készítésének lépései: 1. A lisztet gyúródeszkára halmozzuk, a…

Õrület, mit talált ki a magyar háziasszony: magát forgatja a rántott sajt

Gyors, egyszerû és pillanatok alatt kész ez a szuper ötletes rántott sajt! Nemcsak finom, de a legjobb választás rohanós napokra. Kezdő háziasszonyok, figyelem, ezt tényleg lehetetlen elrontani!

Hamis leveles tészta

5 perc alatt összegyúrjuk a tésztát , majd betesszük egy éjszakára a hűtőbe és másnap kedvünk szerint formázzuk , valamint ízlés szerint ...

Húsos zöldséges ragu - kiadós szaftos étel, mind a tíz ujjad megnyalod utána! - Ketkes.com

Kiadós étel, sok féle körettel fogyasztatjuk, érdemes kipróbálni! Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 1 teáskanál édes pirospaprika fél teáskanál őrölt kömény 60 dkg sovány marhahús 4 paprika 3 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér só, bors olaj Elkészítése: A hagymát és a paprikát apróra vágjuk és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt húst is, fűszerezzük. Egy kicsit pirítjuk, majd […]

Sajtos rúd

Mennyei ecetes sajtos rúd recept élesztő és sütőpor nélkül!! Sokáig eláll, vendégség előtt pár nappal is megsüthetjük, nem szárad ki, finom omlós marad. :)

Piaci lángos 🔝🔝👌 | Ninnaska Ízvilág receptje - Cookpad receptek

Piaci lángos 🔝🔝👌 | Ninnaska Ízvilág receptje

Mennyei Piaci lángos 🔝🔝👌 recept! A jó lángos kívül ropogós, belül puha és levegős. Na ez pont olyan, mint gyermekkoromban a piacon vásárolt imádott lángos volt. Akkor azt gondoltam sosem tudom majd olyan finomra elkészíteni, de jelentem sikerült. ☺️Nagyon finom, és nagyon egyszerű az elkészítése is. Mindenképp próbáljátok ki, nem lesz benne csalódás. 😉👌Nálunk abszolút favorit lett.

Leveles tészta (gyors, hajtogatás nélküli)

Hozzávalók: 30 dkg liszt 25 dkg szoba hőmérsékletű vaj/margarin 1 csipetnyi só 6 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet Elkészítés: A hozzávalókat simára összegyúrjuk úgy, hogy ne maradjanak benne csomók a zsiradékból. Gyorsan kell vele dolgozni, hogy ne olvadjon meg a kezünktől a margarin. Legjobb előző nap összeállítani a tésztát, hogy legalább 12 órán át pihentetni tudjuk, lehetőleg hideg, hűvös helyen. Másnap a tésztát lisztezett felületen 1/2 cm vastagságra kinyújtjuk, majd tetszés szerint…

Sonkás-tejfölös galette recept - Mit főzzek ma? - Receptvarázs – receptek képekkel

Túrós nokedli a család egyik nagy kedvence! Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes! - Ketkes.com

Sokszor jól jön ez a recept, ha valami finomat készítenék, de nincs időm órákon át főzőcskézni. Ínycsiklandó, nem nehéz elkészíteni és nagyon laktató. A nokedli rajongóknak meg kell kóstolniuk! Hozzávalók 8-10 dkg kolozsvári szalonna, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 egész tojás, 30 dkg félzsíros tehéntúró, 3 dl tejföl, 10 dkg sajt, kakukkfű, só, bors. Elkészítés […]