Kaja

B.csek barátnőm mutatta meg ezt a receptet néhány évvel ezelőtt . Sokat áradozott róla, mennyire finom , másnap is puha , és hogy nekik e...

Sose tudsz eleget sütni belőle! #sós #sajtos

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Ma egy újabb engadini specialitást hoztam, ami nem más, mint a Plain in Pigna. Lényegében egy sütőben sült röstiről van szó, amelybe jó néhány különböző svájci kolbászféleség (pl. Salsiz, Landjäger vagy akár Mostbröckli amely füstölt, sózott és szárított marhahús) és szalonna kerül. Rengeteg recept kering a világhálón, s valószínűleg eredetileg sem sajt, sem tojás nincs benne, nálam azonban a sajt semmiképpen sem hiányozhat. Évek óta ugyannak a receptnek az alapján készítem, csupán a sajt…

Nem csak mutatós , hanem valami isteni finom ! Puha kelt tészta , a töltelék pedig kétféle sajt és kolbász . Klassz reggeli vagy egy könny...

Rakott bulgur diétásan, darálthússal és zöldségekkel. Tudtad, hogy a bulgur a fehér rizs egészséges alternatívája? Próbáld ki ezt a finom bulgur receptet!

Mikor valami krémes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Nálunk mindenkit elbűvölt ez a finomság. Hozzávalók Tészta: 40 dkg finomliszt, 1 db tojás, 3 dkg sertészsír, 3 ek tej, 2 ek akácméz, 15 dkg cukor, 1 ek fahéj (púpos evőkanál), 1 kk szódabikarbóna. Krém: 2 csomag vaníliás cukor, 4 evőkanál finomliszt, 4 dl tej, […]

Ha eddig a család nem szerette a brokkolit, akkor ezt készítsd el nekik, a kedvencük lesz! A férfiak is rajonganak érte, mert nagyon laktató étel! Hozzávalók: 1 csomag penne tészta 1 nagyobb fej brokkoli 10 dkg szalonna 15 dkg sonka 5 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 12 dkg reszelt parmezán só, bors […]

Egyszerű elkészítés, csodás íz és illat...

Mennyei Kelesztés nélküli kifli recept! Na, ezt a kelesztés nélküli kifli receptet szó szerint hetek óta készíti sorban minden ismerősöm, így én is kipróbáltam. Hát, ha nem akarunk a kelesztésre várni, akkor érdemes elkészíteni, hamar készen van és finom. 1 adagnál ez sütéssel együtt is maximum 40 perc alatt készen van. Ha hasonlítanom kellene máshoz, akkor hasonlít gyerekkorom vajas kiflijéhez, ami patkó alakú volt. Apukám is ehhez hasonlította ízre.

Nagyon egyszerű és olcsó is.

Cukros briós bögrésen - Puha, foszlós, klasszikus pékremek! - Hozzávalók: – 1 bögre tej – fél kocka friss élesztő (2,5 dkg) – 4 bögre liszt – fél bögre cukor – 2 tojás – 10 dkg margarin felolvasztva (fél bögre) + 1 tojás a kenéshez, kristálycukor a szóráshoz