Főzés

Collection by Gábor Vincze

24 
Pins
Gábor Vincze
Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók  - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat. Real Food Recipes, Dessert Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Meals In A Jar, Food Humor, Sweet And Salty

Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül – fokhagymakrém házilag...

Házi fokhagymakrém tartósítószer nélkül: Hozzávalók - fokhagyma - konyhasó - citromsav (opcionális) Elkészítése: A fokhagymakrém házilag nem is lehetne egyszerűbb, mert az elkészítés mindössze annyi, hogy megpucoljuk a fokhagymát, robotgéppel pépesítjük, majd minden 20 dkg péphez hozzáadunk 4 dkg konyhasót és egy késhegnyi citromsavat.

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Little Chef, Hungarian Recipes, Larder, Food 52, No Bake Cake, Pickles, Cucumber

Édes-savanyú cukkini - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

...konyhán innen - kerten túl...: Fűszeres édes-savanyú retek Clean Eating Recipes, Healthy Recipes, Torte Cake, Kinds Of Salad, No Bake Cake, Food Hacks, Food Styling, Pickles, Food Porn

Fűszeres édes-savanyú retek

Idén valahogy nagyon klassz lett a "retektermés". :) Miután sikerült nem lecsúszni az időben történő ritkításról, így szépen cseperedtek. Olyannyira, hogy muszáj volt valamit kitalálni, mert ezt a mennyiséget ketten nem tudtuk megenni, még akkor sem, ha egyikünk igen lelkesen pusztítja. :D Sajna a nyers retekkel nem vagyok kibékülve, de különböző salátákban, ha már kissé veszített az erejéből szívesen fogyasztom én is. Most, hogy véget ért a kertben a retekszezon, muszáj volt az összes még…

  Hungarian Recipes, Chutney, Preserves, Pickles, Cucumber, Dips, Mason Jars, Paleo, Yummy Food

Karácsonyig még elkészítheted - Gasztroajándék 2.

Ez egy 2013. évi bejegyzés, azóta sokszor, sokan ettünk ilyet és mindenkinek nagyon ízlik. :) A legutóbbi blogkóstoló játékban Böbe konyhájából kóstoltam. Még akkor eldöntöttem, hogy a sütőtökös chutney-t is megkóstoljuk. Így is lett, és nemhiába, mert nagyon ízlett mindnyájunknak. Most bizakodva várom, hogy akik karácsonyi ajándékba kapják, ugyanígy vélekednek-e majd. Hozzávalók: 1 kg megtisztított sütőtök 70 dkg alma egy diónyi friss gyömbér 1 db csilipaprika 1 evőkanál sárga mustármag 1…

  Food Storage, Preserves, Pickles, Healthy Living, Food Porn, Paleo, Cooking Recipes, Brunch, Canning

Gyors tavaszi retek savanyúság (Recept) - 100fok

Itthon elég nagy kultúrája van a savanyúságnak bármikor bármihez szívesen fogyasztjuk mi magyarok. Ez a savanyúság...

Fűszeres mandarinlekvár: télen is főzhetsz lekvárt Gourmet Gifts, Bottles And Jars, Preserving Food, Preserves, Pickles, Sausage, Food And Drink, Cooking Recipes, Favorite Recipes

Fűszeres mandarinlekvár: télen is főzhetsz lekvárt

Karácsonyi ajándéknak is remek ez a finom téli lekvár. Kenjétek palacsintába, csorgassátok meg a fagylaltot vele, vagy pirított és vajjal megkent kenyérre kenve élvezzétek a nem hétköznapi ízét.

Házi "Tabasco" és bónusz fűszerolaj 2 in 1 Canning Pickles, Tabasco, Canning Recipes, Food 52, Ketchup, Hot Sauce Bottles, Homemade Gifts, Food Styling, Preserves

Házi "Tabasco" és bónusz fűszerolaj 2 in 1

Aki szereti a csípőset, kétséget kizáróan ismeri a Tabascót, de aki nem nagy barátja a tüzes ízeknek, annak is érdemes néha kilépni a komfortzónáából, és egy kis csiliszósszal fűszerezni az ételt, mert felpörgeti az anyagcserét és a vérkeringést, vagyis fogyasztó és melegítő hatása is van, sőt akár otthon is elkészíthető.

Salsa Onion Dip Recipe Appetizers with Lipton® Recipe Secrets® Onion Soup Mix, sour cream, prepared salsa Recipes Appetizers And Snacks, Dip Recipes, Cooking Recipes, Lipton Recipe Secrets Onion, Sour Cream, Cold Dishes, Onion Dip, Hungarian Recipes, No Cook Meals

Tárkonyos, tejfölös hagymasaláta! Káprázatosabb saláta nincs! - Ketkes.com

A legfinomabb saláta, nálunk akkora sikere van, hogy hetente többször elkészítjük! Hozzávalók 4-5 fej lila hagyma, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál tárkonyecet, 1 mokkáskanál cukor, pici őrölt fehér bors, só. Elkészítés A hagymát felszeletelem, megsózva cukorral, borssal, tárkonyecettel ízesítem, és végül ráöntöm a tejfölt. Fél órát állni hagyom, hogy az ízek jó összeérjenek. Ízlés szerint […]

Fűszeres babfasírt Savory Snacks, Vegetable Recipes, Food And Drink, Low Carb, Vegetarian, Yummy Food, Vegan, Vegetables, Ethnic Recipes

8 zöldségfasírt, amit imádni fogtok

Nem tudod, mi legyen a vacsora, ami egészséges és finom is? A zöldségfasírt pont jó lesz! Készülhet cukkiniből, répából, csicseriborsóból, vagy akár kukoricából, karalábéból is – a recept mindig egyszerű és gyors, és általában a gyerekek is nagyon szeretik. Hoztunk 8 szuper receptet, amit érdemes kipróbálni.

Low FODMAP Recipe and Gluten Free Recipe - Paprika pork. Use coconut milk/cream instead Fodmap Recipes, Meat Recipes, Cooking Recipes, Pork Casserole Recipes, Recipes With Pork Stock, Pork Cubes Recipes, Doritos Recipes, Hotdish Recipes, Fennel Recipes

Hétvezér tokány - klasszikus erdélyi étel! Puha hús, ínycsiklandó szaft! - Ketkes.com

A különböző húsok adják meg csodás ízét! Jó szaftos, így galuskával, tarhonyával is isteni! Hozzávalók: 60 dkg csont nélküli marhahús 60 dkg csont nélküli sertéshús 60 dkg csont nélküli borjúhús 10 dkg füstölt szalonna 1 hagyma 1 dkg pirospaprika 2 paprika 1 paradicsom 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt só, bors Elkészítés Háromféle húsból készítjük: […]

Aleda konyhája: Gulyáskrém Bottles And Jars, Hot Sauce Bottles, Eat Pray Love, Meals In A Jar, Grilling, Food And Drink, Tasty, Canning, Recipes

Gulyáskrém

Évek óta készítek gulyáskrémet ezzel a recepttel.Az adag elég nagy,de jövő nyárig kitart,semmiféle tartósítószer nélkül.Ételek ízesítésére használom,de sima vajas kenyérrel is nagyon finom. Hozzávalók: 5 kg paradicsompaprika(gogos), 5 db. csípős paprika, 2 kg. vöröshagyma, 1 kg. zeller gumó, 2 fej fokhagyma, 1 liter házilag főzött paradicsomlé,2 dl olaj, só,szemesbors, köménymag,babérlevél,cukor A zellert és hagymát megpucolom,elsőt szeletekre vágom,másodikat egészben hagyva,forrástól…

Tárkonyos pácolt fokhagyma Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Tasty, Yummy Food, Gourmet Gifts, Little Kitchen, Winter Food, Nom Nom, Delish

Tárkonyos pácolt fokhagyma - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Receptműves: Édes chili szósz Chili, Marmalade, Preserves, Salsa, Recipies, Goodies, Cooking Recipes, Tasty, Jar

Édes chili szósz

Aki szereti az ázsiai jellegű ételeket és még inkább szereti ezeket otthon elkészíteni, annak bizonyára sorakozik a hűtőjében néhány készen...

 A bor nagyban befolyásolja a készülő Clean Recipes, Soup Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoothie Fruit, Vegetarian Recepies, Hungarian Recipes, Food 52, Sin Gluten

Brutálisan király hagymalekvár

A W35 séfjével, Balogh Dániellel készültem épp hamburger párbajra, miközben kikísérleteztem ezt...

Narancsos céklalekvár csokoládéval - 1 kg cékla (ebből 75 dkg püré lesz) , Food Crafts, Diy Food, New Recipes, Cooking Recipes, Torte Cake, Pickling Cucumbers, Eat Pray Love, Hungarian Recipes, Meals In A Jar

Narancsos céklalekvár csokoládéval boldogítva

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

Tomakonyha: Az idei paradicsom projekt is elkezdődött... Beverages, Drinks, Ketchup, Coca Cola, Soda, Food Porn, Food And Drink, Canning, Automata

Az idei paradicsom projekt is elkezdődött...

A hétvégén eljött az ideje, hogy leszedjük az eddig beérett paradicsomokat, már megérett annyi egyszerre, hogy érdemes volt nekiállni. A...