When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Kenyér

Collection by Magdi Sóti

9 
Pins
Magdi Sóti
The ciabatta does require a simple sponge but it takes only a few minutes to put together the day before making the bread. Though the dough for ciabatta is very wet and sticky, resist the temptation to add more flour. Crusty Bread Recipe Bread Machine, Bread Recipes, Cooking Recipes, Biga Bread Recipe, No Knead Ciabatta Bread Recipe, Easy Recipes, Healthy Recipes, Baking Stone, Italian Bread

Ciabatta

·
68 reviews
·
4.5 hours
·

This ciabatta, meaning "slipper," which the loaves resemble, is a classic Italian bread. This artisan bread has an open crumb and chewy crust.

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából. Tart Recipes, Bread Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Salty Snacks, Vegan Pizza, Quick Meals

Zöldfűszeres és olívabogyós háromszögek

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

The ciabatta does require a simple sponge but it takes only a few minutes to put together the day before making the bread. Though the dough for ciabatta is very wet and sticky, resist the temptation to add more flour. Crusty Bread Recipe Bread Machine, Bread Recipes, Cooking Recipes, Biga Bread Recipe, No Knead Ciabatta Bread Recipe, Easy Recipes, Healthy Recipes, Baking Stone, Italian Bread

Az eredeti olasz ciabatta receptje, amit otthon is elkészíthetsz

A kívül ropogós, belül puha, lyukacsos kenyértészta készítésének minden titkát eláruljuk most neked. A ciabatta szó eredeti jelentése papucs, ami a kenyér hosszúkás formájára utalhat. Nevezik az olaszok bagettjének is, készítenek belőle szendvicseket, bruschettát, crostinit, paninit, vagy egyszer

0. nap A hozzávalók beszerzése        Ebben a bejegyzésben pontról pontra követheti minden érdeklődő a vadkovász elkészítési módját ... Bread Recipes, Cooking Recipes, Ring Cake, Scones, Mason Jars, Food And Drink, Diet, Cookies, Nap

Vad-Kovász készítése

0. nap A hozzávalók beszerzése Ebben a bejegyzésben pontról pontra követheti minden érdeklődő a vadkovász elkészítési módját . Nincs is egyébre szükségünk,mint egy kg teljes kiőrlésű tönköly,rozs vagy búzalisztre. Egy darab minimum 7 dcl-es űrtartalmú üvegre,de az egy literes még jobb. Tiszta vízre,Természetesen egy kanálra,villára és mérlegre. 1.nap Akkor fogjunk neki.Az előzőleg alaposan kitisztított üveget forrásban lévő vízzel kiöblítem. Ezzel azt érem el,hogy a kovásznövendéknek…

Találtunk egy receptet, ami jobb, mint a lángos. Fun Easy Recipes, My Recipes, Cooking Gadgets, Cooking Recipes, Breakfast Recipes, Dessert Recipes, Hungarian Recipes, Kefir, Sweet And Salty

Bögrés fokhagymás lepény. Még a legínycsiklandóbb lángost is felülmúlja

Találtunk egy receptet, ami jobb, mint a lángos.

Öregtészta Bettymami konyhájából Ring Cake, Scones, Bakery, Rolls, Food And Drink, Ice Cream, Tasty, Bread, Cookies

Öregtészta Bettymami konyhájából | Nosalty

Az öregtésztáról én először Limara oldalán olvastam. (Ezer köszönet is neki érte, azóta igazán kenyerek a kenyereim). Sokan használják már ezt a kenyerükhöz, ezért nagyon sokféle receptet is lehet találni hozzá... Ez tulajdonképpen nem más, mint egy kenyértészta túlkelesztett változata, amiből mindig egy kis darabot használnak fel kenyérsütéskor, így csökkentve a friss élesztő mennyiségét, hiszen ez tulajdonképpen kovászként szolgál... Hűtőben, fedeles tálban lezárva 8-10 napig is eláll.

 55 ft-ból készíthető el ez a kenyér - receptel! Cooking Bread, Bread Baking, Slow Cooker Recipes, Cooking Recipes, Super Cookies, Czech Recipes, Our Daily Bread, Hungarian Recipes, Exotic Food

Mindengyegybenblog

Kedves ismerőseim! Annyian kértétek a kenyér receptjét,hogy most ide leírom nektek. Házi kenyér öreg tésztával. Öreg tészta hozzávalók:fél...

  Hungarian Recipes, Hungarian Food, Pan Bread, Sourdough Bread, Bread Recipes, Banana Bread, Bakery, Lime, Sweets

Próba kenyér esti kovásszal (korábban is saját recept volt és most is az a sütőkőre).

1 kg-os kelesztő kosárban kelesztve Nosztalgiából sütöttem meg a kenyeret, mivel 10 éve, hogy elkezdtem a kenyérsütést lefedett edényben. Ma már lényegesen kevesebb élesztőt teszek a kenyereimbe, mint régen. További képek a recept után. Az eredeti recept itt található: Az esti kovász leírása itt található: A recept a sütőköves sütésre szól. Hozzávalók: Az előző este elkészített "esti kovász" 40 dkg BL 80-as liszt, 1 púpos tk. só, kb. 1,5-1,8 dl langyos víz (nekem 2 dl-t simán felvesz a…