Colors in the Kitchen

Collection by Colors IntheKitchen

274 
Pins
 • 
202 
Followers

my pictures

Colors IntheKitchen
Colors in the Kitchen: Tökmagos pogácsa Scones, Baked Potato, Biscuits, Vegetarian Recipes, Veggies, Dining, Ethnic Recipes, Food, Colors

Tökmagos pogácsa

A legpuhább vajas pogácsa ez jó sok pirított tökmaggal. Egyszerű elkészíteni és garantált a siker. A kollégáim is örültek a reggeli megbeszélésen a frissen sült pogácsának. Ez van, ha Kristóf 6kor kel :) Hozzávalók (nálam 3 nagy tepsi telt meg, 60-70 darab lett): 1 zacskó szárított élesztő 50 ml langyos tej 75 g tökmag 500 g (tönköly) finomliszt 200 g puha vaj 200 g zsíros tejföl 1 tojás 2 tk. só Tetejére 1 kisebb tojás+1 nagy csipet só és egész tökmag Az élesztőt a langyos tejben…

Chocolate cake with vanilla and salted caramel cream Chocolate Cake, Cake Recipes, Vanilla, Cream, Baking, Boyish, Food, Cakes, Colors

Torta sós karamell-, vanília- és csokoládékrémmel

Ez volt az idei Segítsüti m. Ősz végén, tél elején sorra kerülnek az átadások is. Addig hozom a receptjét, hátha valakinek kedve támadn...

Colors in the Kitchen: Csokoládés sajttorta Chocolate Cheesecake, Bakery, Muffin, Breakfast, Colors, Kitchen, Food, Morning Coffee, Cooking

Csokoládés sajttorta

Nagyon egyszerű cheesecake/sajttorta ez, ezúttal mascarponeval, de tökéletesen működik ez krémsajttal is. Jó sok csokival benne és az alap kekszrétegben is. Krémesen puha, szépen szeletelhető. A tetején lenne még mit javítani, de ettől függetlenül nagyon finom. Összedobni nagyjából negyedóra, utána már csak a szinte egyórás sütést és még dupla annyi hűlést kell megvárni :) Szóval türelmesnek kell lenni, de nincs vele sok munka. Hozzávalók (18 cm-es kapcsos tortaformába - ne menjen kisebbe…

No bake yoghurt mousse cake with fruits (raspberry, blackberry, blueberry and red currant) Blackberry, Raspberry, Mousse Cake, Sweet Desserts, Cheesecake, Snacks, Baking, Fruit, Minden

Gyors sütés nélküli joghurthabos torta bogyós gyümölcsökkel

A sütés nélküli joghurttorta tökéletes kánikuladesszert. Nagyon gyorsan elkészül, utána már csak várni kell, hogy megdermedjen. Ahhoz, hogy tényleg 15 perc alatt elkészüljünk vele érdemes előkészíteni minden hozzávalót kézhez. Hozzávalók (18 cm-es tortakeretbe, 6-8 szelethez): Tortalap: 100 g babapiskóta (1 zacskó) 50 g vaj 30 g étcsokoládé olvasztva (70%-os) Joghurthab: 400 g görög joghurt (1 doboz pilost használtam) 200 ml tejszín habbá verve 1 vaníliarúd kikapart magjai vagy 1 ek…

Thomas cake Thomas Cakes, Colors, Kitchen, Desserts, Food, Tailgate Desserts, Cooking, Deserts, Colour

Kristóf 4 éves

Tudom közhely, de hihetetlen, hogy repül az idő. Most volt kis pici baba a 4 éves nagyfiú! :) Idén sem maradt el a saját készítésű t...

Colors in the Kitchen: Quinoa és rizs sült zöldségekkel Roasted Vegetables, Pasta Salad, Quinoa, Colors, Ethnic Recipes, Kitchen, Food, Crab Pasta Salad, Cooking

Quinoa és rizs sült zöldségekkel

Ez egy izgalmas köret, de simán elmegy egytálételnek is magában. Finom frissen, de akár másnap melegítve vagy hidegen is. A rizs és a q...

Colors in the Kitchen: Chia puding Chia Puding, Chia Seeds, Panna Cotta, Keto, Pudding, Colors, Breakfast, Ethnic Recipes, Kitchen

Chia puding

A chia puding az egyik legegyszerűbb desszert vagy akár reggeli, amit két perc alatt össze lehet állítani, aztán már csak hagyni kell a hűtőben néhány órát, hogy szépen megduzzadjanak a magok. Hogy mennyire egészséges a chia mag, arról tele az internet, úgyhogy nem írnék itt. Ha találtok, mindenképpen fogyasszátok. Pont a napokban láttam, hogy a lenti kisboltban is kapható már chia mag, szóval nem ritkaság. Hozzávalók (4-6 pohárhoz): 2 púpozott ek. (5 tk.) chia mag 400 ml kókusz/mandula/rizs…

Cottage cheese Oreo no bake cake Oreo, Cottage Cheese, No Bake Cake, Panna Cotta, Cheesecake, Food And Drink, Baking, Ethnic Recipes, Kitchen

Túrótorta Oreo keksszel

Ez a torta készült az idei Segítsüti árverésre. Itt is köszönöm a nagylelkű felajánlásokat. Aki meg szeretne elkészíteni, annak lentebb a recept hozzá. Hozzávalók (20 cm-es tortához, 8 szelethez): Tortaalj: 18 db. Oreo keksz (kb. 200 g) 40 g vaj Krémtúróhoz: 500 g túró 3 púpozott ek. nád porcukor (vagy ízlés szerint) 400 g görög joghurt 100 ml tejszín 1 zselatin fix 1 tk. vaníliakivonat (vagy 1 rúd vanília) 6 Oreo keksz (70 g) Tetejére 4 Oreo keksz (vagy több is :) ) A kekszet aprítógépben…

Orange yogurt mousse with passion fruit and pistachios Orange Yogurt, Pistachios, Mousse, Pudding, Sweets, Passion, Fruit, Colors, Breakfast

Narancsos joghurthab passiógyümölccsel és pisztáciával

Ez a nagyon gyors desszert kategória. De én akár reggelire is meg tudom enni a joghurthabot jó sok gyümölccsel és magvakkal. A joghurthab narancsos, agavéval van édesítve (de lehet nyírfacukorral vagy akácmézzel is édesíteni, kinek mivel esik jól). A maracuja és a brontei pisztácia a hab a tortán. Hozzávalók (2 nagyobb, 3 pici adaghoz): 100 ml tejszín 200 g görög joghurt 20-30 g agavé (vagy nyírfaporcukor, akácméz, porcukor...kinek mi és anniy, amennyi szerint neki elég édes) 1/2 kezeletlen…

Colors in the Kitchen: Babka Colors, Kitchen, Food, Cooking, Colour, Meals, Kitchens, Color, Yemek

Babka

Karácsonyra készült ez a csokis-diós fonott kalács. A formázása nagyon egyszerű és szerintem látványos. A tésztáját előző este be lehet ...

Colors in the Kitchen: Devil's food layer cake, avagy a legcsokisabb csokitorta Devils Food, Sunroom Addition, Layers, Desserts, Recipes, Colors, Mudpie, Layering, Tailgate Desserts

Devil's food layer cake, avagy a legcsokisabb csokitorta

Hétvégén szülinapoztunk. A srácok tortát sütöttek nekem. Minden évben valami fantasztikussal rukkolnak elő. Idén is így volt ez! Persze...

Parnsnip cream soup Cream Soup, Panna Cotta, Colors, Tableware, Ethnic Recipes, Kitchen, Food, Dulce De Leche, Dinnerware

Körtés pasztinákkrémleves krémsajttal

Recept a 100fokon .

A gyönyörű csokor zsályából muszáj volt egyebet is főzni. A zsályás májkrém  után készült egy gazdag zöldségkrémleves. Az alapötlete... Colors, Ethnic Recipes, Kitchen, Food, Cooking, Colour, Meals, Kitchens, Color

Zöldségkrémleves zsályával, sütőtökkel

A gyönyörű csokor zsályából muszáj volt egyebet is főzni. A zsályás májkrém után készült egy gazdag zöldségkrémleves. Az alapötlete...

Baked pancakes with vanilla custard and cottage cheese Baked Pancakes, Vanilla Custard, Cottage Cheese, Apple Pie, Baking, Colors, Food, Kitchen, Morning Breakfast

Reform bécsi túrós palacsinta

Ilyenkor a legjobb palacsintát sütni. Ez a diétás bécsi túrós palacsinta tökéletes desszertnek, de akár kiadós leves után tálalhatjuk ebédre. Hozzávalók: 3 nagy tojás 1 tk. (nyírfa, nád, kókuszvirág)cukor 2 csipet só 250 ml szóda /szénsavas ásványvíz 250 ml tej 100 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 200 g tönköly finomliszt 1 ek. olaj/olvasztott vaj, kókuszzsír töltelék: 500 g túró 100 g (nyírfa, nád, kókuszvirág) cukor 1 ek. vaníliakivonat 1 kezeletlen citrom reszelt héja 100 g mazsola 3…

Energy balls Energy Balls, Colors, Kitchen, Food, Cooking, Colour, Meals, Kitchens, Color

Reform csokigolyók (kókuszgolyók)

Ovi után Kristóf mindig megkérdezi milyen finomságot vittem neki. Sokszor elég neki a szokásos gyümölcs, de van amikor édességet is kér. Ilyenkor érdemes bevetni ezeket a csokigolyókat, amik amúgy semmi hozzáadott cukrot nem tartalmaznak, sőt egészségesek is. Hozzávalók (nálam 23 darab 20 grammos golyó lett): 14 szem magozott datolya 14 szem aszalt sárgabarack 1/4 narancs leve (4 ek.) 2 ek. olvasztott kókuszzsír 1 kezeletlen narancs reszelt héja 4 ek. holland kakaópor 4 ek. őrölt mandula 4…

Oreo cheesecake in a jar Cheesecake In A Jar, Panna Cotta, Pudding, Colors, Ethnic Recipes, Kitchen, Desserts, Food, Recipe

Sajttorta pohárban Oreo keksszel

Ez a gyorsan finomat kategória. Tökéletes vendégváró. Még mindig Oreo őrület van, de lassan elmúlik :) Hozzávalók (6 adaghoz): 125 g krémsajt (Philadelphia) 40-50 g agave szirup (akár porcukorral is helyettesíthető, ízlés szerint) 150 g görög joghurt 200 ml tejszín (hab) 1/2 kezeletlen citrom reszelt héja 20-24 darab Oreo keksz (de akár több is) (kb. 200-250 g) A krémsajtot a joghurttal elkeverem, hozzáadom az agavét és a citromhéjat majd beleforgatom a habbá vert tejszínt. Poharakban…