Fördős Zé

Collection by Ági Gulyás • Last updated 7 weeks ago

55 
Pins
 • 
71 
Followers
Ági Gulyás
Mexikói csirkeszárnyak • Fördős Zé Magazin
Hungarian FoodTandoori ChickenBaconEthnic Recipes

Mexikói csirkeszárnyak

Ti hány darab csirkeszárnyat tudtok megenni? Nálunk elhangzottak hatalmas számok, és nem igazán tudtunk megegyezni, hogy mekkora az ideális mennyiség 1 főre. Szóval csináljátok egy jó nagy adagot, fűszerezzétek be és mártogassátok egy kis avokádós-joghurtos szószba. Megéri!

Zé -féle Rozé kacsamell | Street Kitchen

Zé -féle Rozé kacsamell

Nemrég a Facebook oldalunkon feltettük a kérdést, hogy mit főzzünk, vagyis mi az, aminek mindenképpen szeretnétek a receptjét látni tőlünk. Rengeteg komment érkezett a bababarát muffintól kezdve a különböző főzelékekig, de most kiválasztottuk a 3 legütősebb kívánságot és persze megmutatjuk hozzájuk a megúszós recepteket is. Lesz itt rozé kacsa, flambírozott steak és egy szuper húsgolyós szendvics is, figyeljétek!

Zé -féle Rozé kacsamell | Street Kitchen

Zé -féle Rozé kacsamell

Nemrég a Facebook oldalunkon feltettük a kérdést, hogy mit főzzünk, vagyis mi az, aminek mindenképpen szeretnétek a receptjét látni tőlünk. Rengeteg komment érkezett a bababarát muffintól kezdve a különböző főzelékekig, de most kiválasztottuk a 3 legütősebb kívánságot és persze megmutatjuk hozzájuk a megúszós recepteket is. Lesz itt rozé kacsa, flambírozott steak és egy szuper húsgolyós szendvics is, figyeljétek!

Hagymás pirított nudli - egyszerű és király kaja • Fördős Zé Magazin

Hagymás pirított nudli - egyszerű és király kaja

A hagyományos édes nudli minden magyar kedvence, de sós változatban már nem örvend akkora népszerűségnek. Pedig nagyon egyszerű összedobni és köretként, vagy egy kis tejföllel főételként is megállja a helyét. Szóval újítsatok (vagy nosztalgiázzatok) és készítsetek sós nudlit!

Felturbózott avokádókrém vacsira • Fördős Zé Magazin

Felturbózott avokádókrém vacsira

Az avokádókrémet szinte mindenki ismeri, de ha felturbózzuk még sok friss zöldfűszerrel és pirított cukkinivel, egy szuper szendvicskrémet kapunk, ami pirítóssal akár reggelire, akár a haveroknak egy kertipartira remek választás lesz.

Ha már unod a megszokott köreteket! • Fördős Zé Magazin

Ha már unod a megszokott köreteket!

Amikor van egy szép nagy sült húsunk, általában gyorsan összedobunk mellé valami egyszerű köretet. Most hoztunk nektek 3 szuper ötletet, hogy ne csak a megszokott, unalmas verziókat egyétek. Ilyenek nálunk a hagymával és répával felturbózott sültburgonya, a spenótos rizottó és a karfiol rizs saláta.

Töltött karalábé • Fördős Zé Magazin
VegetarianEthnic RecipesKitchenFood

Töltött karalábé

Oda vagyunk a karalábéért, ha lenne karalábé múzeum, éves bérletet váltanánk oda. Éppen emiatt elkészítettük a kedvenc töltött karalábénkat, ami ha úgy vesszük egy egyet fizet - kettőt kap akció, hiszen egyrészt ott van maga a húsos töltelékkel betöltött karalábé, alatta pedig ott figyel a karalábéfőzelék. Isteni.

Kapros-túrós burek • Fördős Zé Magazin
Burek RecipeHealthy RecipesChutney

Kapros-túrós burek

A bureket mindenki máshogy ismeri és ez igaz a formájára, ízére és a származási helyére is. El lehet készíteni édesen és sósan, hússal vagy anélkül, kis- és nagy mennyiségben, az biztos, hogy mindenképpen finom lesz a végeredmény. Nálunk most egy kapros-túrós változat készült, és hát gondolhatjátok milyen jól áll a bureknek ez az ízvariáció (is)!

Sajttal-sonkával töltött karaj + házi sült krumpli = tökéletes ebéd

Alig létezik tökéletesebb ebéd, mint egy jó rántott karaj, ami ráadásul meg is van töltve mindenféle jóval, jelen esetben sajttal és sonkával. És mivel minden frankó hús mellé jár egy hozzá passzoló köret, ezért most megmutatjuk a tökéletes házi sült burgonya titkát is.

Marhaszegy, ahogy azt kell: lassan sütve, sült zöldségpürével • Fördős Zé Magazin

Marhaszegy, ahogy azt kell: lassan sütve, sült zöldség pürével

Ha valaki igazán nagy húsimádónak vallja magát, akkor egy jó marhaszegy sütést mindenképp be kell vállalnia legalább egyszer az életben. Most mutatunk egy receptet, amit viszont nem egyszer fogtok kipróbálni, hanem nagy eséllyel fel fog kerülni a legnagyobb kedvenceitek listájára!

Óriás tepsis palacsinta banánnal • Fördős Zé Magazin
OatmealBreakfastSweetFoodThe OatmealEssen

Óriás tepsis palacsinta banánnal

Szeretitek a banános palacsintát? És mit szólnátok, ha készítenénk belőle egy egész tepsivel, gazdagon megszórva gyümölcsökkel és csokival? Na, mindenki kösse fel a sütőjét, mert ez durva lesz!

OMG: burgonyapürés gofri cheddar sajttal • Fördős Zé Magazin

OMG: burgonyapürés gofri cheddar sajttal

A gofri egy olyan cucc, amire szerintünk lehetetlen ráunni. A sós változatait egyesek talán nem csípik annyira, mint az édeset, de ennek csak az az oka, hogy ők még nem próbálták ezt a cheddar sajtos, burgonyapürés gofrit. Jó, ez talán azért is lehet, mert most hoztuk meg hozzá a legjobb receptet, szóval próbáljátok ki ti is!

Izgalmas kreol curry • Fördős Zé Magazin

Izgalmas kreol curry

Na jó, kibírom, nem fogok New Orleansról ódákat zengeni, pedig lenne miről! Például a kreol konyháról, ami annyira sokszínű, és annyira izgalmas, hogy egyszer az életben mindenkinek ki kell próbálnia. Kezdjük ezzel a szaftos curryvel, amiben a csirkecomb annyira puhára sül, hogy konkrétan leomlik a csontról. Előre szólok, hogy függőséget okoz.

A zseniális dödölle | Street Kitchen
Side DishesVegetablesEthnic RecipesKitchen

A zseniális dödölle

A dödölle a legkirályabb köretek közé tartozik, de igazából ha sok-sok tejfölt és dupla adag szalonnát teszel rá, akkor akár főfogásként is megállja a helyét!

Szuper őszi nasi: krémsajtos szőlőgolyók • Fördős Zé Magazin

Szuper őszi nasi: krémsajtos szőlőgolyók

Isteni finom, nagy szemű szőlőt lehet kapni a boltokban, piacokon, ezért most hoztunk Nektek egy nagyon könnyen összedobható, de annál látványosabb őszi, szőlős receptet. Elkészíthetitek előételnek, délutáni nasinak, de esti bulikajának is tökéletes!

Barna sörös-mézes csirkemell • Fördős Zé Magazin
Thai Red CurryEthnic RecipesKitchenFoodKochen

Barna sörös-mézes csirkemell

Itt van egy újabb kaja, amihez csak egy serpenyő kell. Ez a sörös-mézes recept kell nektek, ha szeretitek az ütős mártásokat és az omlósra sült húsokat! Ilyen egy gyors ebéd, vagy laza vacsi, egyszerűen imádni fogjátok!