Csipet gasztro a világból

Collection by Magyar Csaba

230 
Pins
 • 
45 
Followers
Magyar Csaba
Tárkonyos húsgombócleves recept: Bevallom régen nem volt a tárkony a barátom, de aztán egyszer egy barátomnál ettem ezt a levest, és megszerettem. Így a Tárkonyos húsgombócleves recept is bekerült a receptkönyvembe. Ha télen készítem mikor nincs friss borsó, zöldbab akkor a receptben leírtak nem fixek, értem ezt úgy, hogy a konzervnél +- 5 dkg soha nem zavar, ha ennyivel több vagy kevesebb egyik másik, akkor azzal a mennyiséggel készül, úgyis ugyanezt a finom levest kapjuk. Hungarian Recipes, Cheeseburger Chowder, Paleo, Food And Drink, Chicken, Cooking, Soups, Google, Crafts

Tárkonyos húsgombócleves | Antukné Ildikó receptje

Mennyei Tárkonyos húsgombócleves recept! Bevallom régen nem volt a tárkony a barátom, de aztán egyszer egy barátomnál ettem ezt a levest, és megszerettem. Így a Tárkonyos húsgombócleves recept is bekerült a receptkönyvembe. Ha télen készítem mikor nincs friss borsó, zöldbab akkor a receptben leírtak nem fixek, értem ezt úgy, hogy a konzervnél +- 5 dkg soha nem zavar, ha ennyivel több vagy kevesebb egyik másik, akkor azzal a mennyiséggel készül, úgyis ugyanezt a finom levest kapjuk.

Amerikai szaftos tarja Ricotta Pasta Bake, Pork Recipes, Cooking Recipes, Mama Cooking, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Tasty Dishes, Tandoori Chicken, Main Dishes

Amerikai szaftos tarja | Nosalty

Rendkívül finom, omlós, szaftos. A Párom kedvence a tarja, neki szerettem volna kedveskedni ezzel az étellel.

Orosz fejtett bableves Gazpacho, Cheeseburger Chowder, Oatmeal, Soup, Meals, Cooking, Breakfast, Cook Books, The Oatmeal

Orosz fejtett bableves | Nosalty

Nagyon tartalmas leves, önmagában is laktató.

Legegyszerűbb Mac and Cheese Vegan Vegetarian, Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Healthy Foods, Hungarian Recipes, Bologna, Macaroni And Cheese, Cheddar, Tasty

Legegyszerűbb Mac and Cheese | Nosalty

Rengeteg féle-fajta variációja van ennek a csodálatos ételnek, a mac and cheese-nek, magyarán a sajtós makaróninak. Most a szerintem létező legegyszerűbb és leggyorsabb megoldást szeretném feltárni!

Húsos texasi burgonya Proof Of The Pudding, Quiche Muffins, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Green Eggs And Ham, Main Dishes, Food And Drink, Texas, Salad

Húsos texasi burgonya | Nosalty

Nem tudok erre mást írni csak azt, hogy isteni finom. Annyira jól harmonizálnak az ízek ebben az ételben, hogy eszméletlen. Gyerekeknél is tuti kedvenc, csak akkor a cayenne borsot hagyjuk ki.

Pulled pork szendvics Pulled Pork, Street Food, Hot Dogs, Hamburger, Bacon, Sandwiches, Food And Drink, Cooking Recipes, Dishes

Pulled pork szendvics | Nosalty

A pulled porkból készült szendvics, ami - szerintem - kenterbe ver minden hamburgert. A szokásos káposztasaláta helyett én most egy brokkolis répasalival tálaltam, de ez nem szentírás, bármit tehettek bele. 15 szendvics biztosan kijön belőle, de akár több is. Ha a hús és a saláta készen van, két perc alatt elkészül, bátran ajánlom bármilyen nyári kerti bulira. Akkor érdemes elkészíteni, ha előtte pulled pork-ot sütöttünk, és van egy kis maradékunk. Inspiráció a The craft beer cookbookból.

Hamburger fűszeres marhahússal Cheddar, Beef, Chicken, Ethnic Recipes, Food, Meat, Cheddar Cheese, Essen, Meals

Hamburger fűszeres marhahússal | Nosalty

Ez már majdnem olyan fűszerezés, mint ahogy a tatárbeafsteaket szoktam készíteni. Vagy a hagyományos só, bors, maximum egy kis Worchestershire-szószos változattal készítem a hamburgerhúst, vagy így, jó fűszeresen. Mindkettőt más miatt kedvelem. Az utóbbinál a jó fűszeres ízt lehet érezni, az előbbinél viszont a marhahús igazi ízét. Ezért ahogy kedvem szottyan, úgy készítem. Mindenesetre nagyon szeretjük így is, úgy is...

Amerikai tökös pite Samhain, Food, Essen, Meals, Yemek, Eten

Amerikai tökös pite | Nosalty

Igazi őszi, halloween-i, amerikai sütemény. Még az is megszereti ezt a pitét, aki a sütőtököt annyira nem is kedveli! :)

Mogyoróvajas szelet My Recipes, Cheesecake, Pie, Sweets, Cookies, Party, Food, Torte, Crack Crackers

Mogyoróvajas szelet | Nosalty

Megszerettem a mogyoróvajat, úgyhogy muszáj volt kipróbálnom ezt a receptet, amit latsiakonyhaja.blogspot.hu oldalon találtam.

Epres pite Apple Pie, Food, Essen, Meals, Yemek, Apple Pie Cake, Eten, Apple Pies

Epres pite 2. | Nosalty

Már elég régóta kíváncsi voltam arra, hogy az óceán másik felén milyen pitéket is készítenek. Egy kis barangolás a világhálón, és találtam is egy receptet. Bár az eredeti recept az áfonyás pite volt, de mivel épp az eperszezonba lépünk, gondoltam, lecserélem az áfonyát eperre. Nem bántam meg. A család szerint is nagyon finom lett.

Amerikai almatorta Pie, Food, Torte, Cake, Fruit Cakes, Essen, Pies, Meals, Yemek

Amerikai almatorta Edit konyhájából | Nosalty

Receptjeim között valami ősziesebb desszertet kerestem és ezt találtam!

Kukoricás tőkehalfasírt Vegetables, Food, Essen, Vegetable Recipes, Meals, Yemek, Veggies, Eten

Kukoricás tőkehalfasírt | Nosalty

Különleges, de nagyon gyors, nyárias halpogácsa. Vajas-főtt kukoricával különösen finom!

Texasi sajtos sült krumpli Hungarian Recipes, Hungarian Food, Pepperoni, Potato Recipes, Pasta Salad, Chili, Pizza, Texas, Potatoes

Texasi sajtos sült krumpli | Nosalty

Ez egy texasi sztori, mindazoknak, akik szeretik a kicsit csípősebb történeteket is.

Amerikai paradicsomleves Gazpacho, Salsa, Curry, Ethnic Recipes, Soups, Food, Curries, Essen, Soup

Amerikai paradicsomleves | Nosalty

Úgy ettem volna egy kis paradicsomlevest, de hol van még a paradicsom szezon? Nézelődtem a neten, hogy kinek, milyen ötlete van? Ez a recept olyan egyszerűnek tűnt és az egyik hozzászólásban valaki megemlítette az édesburgonyát, hogy azzal sűrítette be. Viszont amiért ennyire sűrű, nem főztem ki tésztát hozzá, hanem az amerikai szokáshoz híven, grillezett sajtos szendviccsel tálaltam. A paradicsom savasságát, a sárgarépa semlegesíti, nálam azért kerül bele szinte az összes paradicsomos…

Hamburger Cheddar, Hamburger, Bacon, Chicken, Ethnic Recipes, Food, Cheddar Cheese, Essen, Burgers

Hamburger Mercedes konyhájából | Nosalty

Nagyon sokféleképpen készítettem már el a hamburgerhúst. Elvileg az eredeti receptben nincs csak só és bors. A worcester szósz nagyon jól megy a darált marhahúsokhoz, ezért én tettem bele egy picit. Ha valaki ízesebben szereti, akkor tegyen bele reszelt vöröshagymát, fokhagymát, egy kis mustárt, akár reszelt sajtot. Ezt a változatot is szeretem, de a képen látható hamburger húsban nincs csak ez a 3 összetevő. Mint már írtam is a hamburgerszósz receptjét a bátyámmal kísérleteztük ki, ami…

Texasi omlós marhahús Vindaloo, Mashed Potatoes, Slow Cooker, Bacon, Texas, Beef, Ethnic Recipes, Food, Whipped Potatoes

Texasi omlós marhahús | Nosalty

Hamburgerzsemlébe is tehetjük a marhahúst hagymával tetézve. Vindaloo fanok extra chilit is dobhatnak a marhahúshoz főzés közben.