Keleti ételek

Kínai csípős csirkecsíkok

üvegtészta receptek | Mindmegette.hu

Oldalas Peking Módra

Lazítsunk! Készítsük fel a gyomrunkat az ünnepi megterhelésre. Hiszen bárhogy is küzdünk ellene, a...

Wokban sütött zöldséges sertéshús tésztaágyon | Receptek

Szeretem az üvegtésztát. A Prima Konyha magaziban találtam ezt a receptet, gyorsan kipórbáltam. Nagyon finom.

Idézem Jr. Smith-t: "Azért szeretem a mangós csirkét, mert a mangó olyan édes, a husi omlós, finom, az újhagyma finoman roppan, a zöldbab ropogós, de mégsem kemény, s az egész olyan finom szaftos tud lenni, ha jól csinálják!" :)

Beszereztünk egy wokot, és elkezdtük felfedezni a benne elkészíthető könnyebb fogásokat. :) Ez jól sikerült, nagyon egyszerű, pikáns, csípős és ízletes. Ajánlom mindenkinek!

Mézes csirkeszárny

Szeretem a szilvás szósszal készült csirkemellet. Próbálkoztam otthon elkészíteni a maláji szilvaszószt, ez lett belőle! Mi imádtuk!

Ez egy japán étel. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Megtalálható benne a japán konyha könnyedsége, harmóniája, különlegessége. A karamellizált méz egy kis füstösséget és édességet, a szójaszósz sósságot ad az ételnek. A gyömbér mindezt megdobja a különleges erős ízével. Így áll össze egy sós és édes közötti, egyensúlyos ízvilág.

A problémám ezzel a recepttel mindig is az volt, hogy az autentikus, szögletes serpenyőt, amiben ezt Japánban készítik, azt nagyon nehéz beszerezni. Illetve csak az omlett elkészítése miatt vegyek egyet? Ez bizony dilemma, de szerencsére az internet és a nagy videómegosztók korában már találni olyan részletes leírást, ahol egy kerek serpenyőben készítik el.

Kínai pirított rizs | Receptek

Kifőztük online receptújság

Mennyei Indiai vörösbabos csirkemell recept! Indiai fűszerkeverékemet felhasználva csináltam ezt a pár alapanyagból egyszerűen elkészíthető finomságot, akik szeretik az Indiai ízvilágot, próbálják ki, nem fogják megbánni, akit zavar az Indiai fűszer, az nyugodtan kihagyhatja, anélkül is finom! :)