Palóc konyha

Collection by Magyar Csaba

51 
Pins
 • 
40 
Followers
Magyar Csaba
Palócpecsenye Meat Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Recipe Chicken, Weekday Meals, Just Eat It, Hungarian Recipes, Hungarian Food

Palócpecsenye

Ma Éva kedvéért készült az ebéd: palócpecsenye. Hozzávalók 50 dkg sertéshús (karaj vagy comb) 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma ...

Palócprovence: Sütőben sült szilvalekvár Preserves, Pesto, Jelly, Steak, Good Food, Food And Drink, Pie, Sweets, Cookies

Sütőben sült szilvalekvár

A szilvalekvárt a hagyományos módon szoktam főzni, de most annyi nagy szemű szilvánk termett (a termés nagy súlya miatt jó néhány ágat le ...

Mátrai borzaska sajttal-tejföllel Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Lasagna, Mashed Potatoes, Food To Make, Cake Recipes, Pork, Eggs, Homemade

Mátrai borzaska sajttal-tejföllel | Nosalty

Frissen a legfinomabb! A tejfölbe tört fokhagymát keverek, és azt kenek a tetejére, és sajtot olvasztok, isteni!

Mátrai betyár batyu Bacon, Food And Drink, Chicken, Hungary, Pork Belly, Buffalo Chicken, Cubs, Rooster

Mátrai betyár batyu | Nosalty

Egy gyöngyösi étteremben volt egyszer ez az étel menüként. Elkértem a receptet, és megcsináltam. Nagyon finom, különleges húsétel.

Palócpecsenye Meat Recipes, Chicken Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Recipe Chicken, Weekday Meals, Just Eat It, Hungarian Recipes, Hungarian Food

Palócpecsenye

Ma Éva kedvéért készült az ebéd: palócpecsenye. Hozzávalók 50 dkg sertéshús (karaj vagy comb) 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma ...

Palócprovence: Tepsis egytálétel Hungarian Recipes, Hungarian Food, Beef Recipes, Cobb Salad, Sausage, Pork, Yummy Food, Meals, Kitchen

Tepsis egytálétel

Amikor nem akarok túl sokat bajlódni az ebéddel, egyszerűen egy tepsibe dobálom az éppen otthon fellelhető hozzávalókat és már mehet is a s...

Egyszerű kaporleves Hungarian Recipes, Hungarian Food, Potatoes, Ethnic Recipes, Soups, Drink, Hungarian Cuisine, Potato, Soup

Egyszerű kaporleves | Nosalty

Villámgyors nyári leves kaporrajongóknak. Jól behűtve az igazi!

Palócprovence: Hagymás tejfölös lepény Hawaiian Pizza, Food And Drink, Bread, Desserts, Food And Drinks, Tailgate Desserts, Deserts, Breads, Dessert

Hagymás tejfölös lepény

Régen a kenyérsütés napjára már elfogyott a kenyér - hiszen így volt kiszámolva, kiadagolva. Ezért a megkelt kenyértésztából kiszakítottak e...

Palócprovence: Barkó bableves Goulash, Bean Soup, Thai Red Curry, Stew, Chili, Beans, Cooking, Ethnic Recipes, Cook Books

Barkó bableves

A barkók a palócok egyik ágának tekinthetők, a zárt völgyekben sokáig fennmaradt archaikus kultúrájuk, így főzési szokásaik is megőrződtek...

Palóc soup with beef Soup, Beef, Healthy Recipes, Beautiful, Meat, Healthy Eating Recipes, Soups, Ox, Clean Eating Recipes

Palócleves marhahússal

Kedvencünk a palócleves, vagy palócgulyás, leggyakrabban marhahússal szoktam készíteni. A maradék pörköltet lefagyasztom, és dolgos hétköznapokon hamar lehet melegételt készíteni. Hozzávalók: 30 dkg marhafelsál 1 fej apróra vágott vöröshagyma egy szelet paprika,1-2 karika csípős paprika,5

Mákos laska-palóc krumplilángos édesen Ale, Pork, Healthy Eating, Ice Cream, Meat, Hungary, Pork Roulade, No Churn Ice Cream, Beer

Mákos laska-palóc krumplilángos édesen | Nosalty

Ez ismét egy régi ízemlék drága nagyimtól, a pontos alapreceptet nem tudom sajnos, ez már egy kicsit modernizált változat. Most az egyik gasztroblogger által indított játékra sütöttem meg, az elkészítés fázisait a blogomban követhetitek nyomon.

Molnárkalács Hozzávalók : 20 dkg liszt, 1 ek cukor, ( a mennyisége növelhető, ha valaki nagyon édesszájú ) 2-3 csom. vaníliás cukor, 1 tojás, 3 dl víz, 2 ek... Cukor

Molnárkalács | Anna konyhája

Hozzávalók : 20 dkg liszt, 1 ek cukor, ( a mennyisége növelhető, ha valaki nagyon édesszájú ) 2-3 csom. vaníliás cukor, 1 tojás, 3 dl víz, 2 ek...

Krumplis zsámiska Macaroni And Cheese, Oatmeal, Breakfast, Ethnic Recipes, Food, Breakfast Cafe, Essen, Mac And Cheese, Yemek

Krumplis zsámiska | Nosalty

Vigyázzunk, hogy amikor a lisztet adjuk hozzá az ételhez, kis lángon dolgozzunk, mert könnyen odakapja az alját.

Kisildi: Móring vagy parasztkrumpli Beef, Food, Meat, Essen, Ox, Ground Beef, Yemek, Steak, Meals

Móring vagy parasztkrumpli

Nagyon finom, közkedvelt, egyszerű az elkészítése. Fejenként 2 krumplit héjastól megfőzünk, meghámozunk. Fejenként fél hagymát kockára vágunk és olajon megdinsztelünk, amikor már üveges megszórjuk pirospaprikával és sóval, beledobjuk a főtt krumplit és krumplitörővel darabosra zúzzuk. Nem kell pürésíteni!