When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

Savanyúság

Collection by Csanky Mihályné • Last updated 7 weeks ago

49 
Pins
szeretetrehangoltan: Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül Cocktail Drinks, Alcoholic Drinks, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Ginger Syrup, Edible Flowers, Healthy Drinks, Fun Desserts, Sweet Recipes

Bodzabogyószörp tartósítószer nélkül

Minél több virágot szedünk le a bokorról, annál kevesebb lesz a termés. Tudja ezt mindenki. Az utóbbi években szerencsére megnőtt a kedv, hogy házi finomságokkal etessük a családunk. A bodzaszörp állandó szereplő lett a befőzési listákon. Ennek következményeként, a bokrokon alig van most termés. Még szerencse, hogy a tetejét ember nem éri fel, így a madaraknak bőven maradt belőle. Még pár éve a környékünkön, rajtam kívül szinte más nem járta a természetet hogy gyűjtögessen, addig az idén…

petrezselyemzöld télire - Eszter Befőz Ketogenic Recipes, Keto Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Buzzfeed Tasty, Larder, Keto Dinner, Healthy Drinks, Food Videos

petrezselyemzöld télire

ultrakönnyű kategória, de annál tutibb. Amíg most szezonja van és olcsó és gyönyörű és friss, v...

Készen van a lekvár Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Eat Pray Love, Energy Bites, Healthy Sweets, Sweet And Salty

Narancsos céklalekvár csokoládéval boldogítva

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

Recipes, bakery, everything related to cooking. Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Health Dinner, Hungarian Recipes, Canning Recipes, Kefir, Creative Food, Delish, Paleo

Limara - Péksége

Reggel kiszaladtam a piacra, többek között vettem gyönyörű, friss újkáposztákat. 3 szép fejet, kb. 1 kilósak voltak. A kovászos káposztát u...

Home Made Juice – Health In A Glass - Find Fun Art Projects to Do at Home and Arts and Crafts Ideas Creative Desserts, Creative Food, Clean Eating For Beginners, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Cool Art Projects, Elderflower, Recipes From Heaven, How To Cook Quinoa

Keverj bodzavirágszörpöt!

Gondoltad volna, hogy akár egy hétvégi kirándulás során is összegyűjtheted a zamatos szörphöz valót?

Citromfűszörp és mentaszörp New Recipes, Vegetarian Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Smoothie Blender, Smoothies, Ginger Juice, Hungarian Recipes, Medicinal Plants

Citromfűszörp és mentaszörp

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsasággal -, de elkezdenek sárgulni, potyogni, tönkremenni. És nekem még mindig gyönyörű, buja volt a citromfű és a menta is, sajnáltam volna, ha tönkremegy, ezért Tücsökbogár receptjei alapján szörpöt gyártottam belőlük. Nem sokat, úgy össz-vissz 8-9 litert;)) Úgy gondoltam, jobb, ha egyszerre túlteszem magamat rajta, nem is csalódtam, mert egy edényben…

  Pickling Cucumbers, Ketchup, Pickles, Fondant, Recipies, Mint, Canning, Drinks, Tableware

Paradicsomlé (nem kell főzni, hidegen van eltéve)

Hozzávalók: 5 kg paradicsom 1 dkg nátrium-benzoát 3 ek. só 6 ek. cukor Elkészítés: A paradicsomokat alaposan megmossuk, majd feldaraboljuk egy edénybe. Jól letisztított kézzel érdemes összenyomkodni a paradicsomokat. Megszórjuk a nátrium-benzoáttal, és egy napig állni hagyjuk. Ez idő alatt rendesen kiengedi a levét. Ekkor jöhet bele a só és a cukor. Hagyjuk, hogy teljesen felolvadjon benne, had álljon 1-2 órát még utána átszűrjük a levet. Én ilyenkor egy fakanállal nagyon jól ki szoktam…

Zöldparadicsom saláta - Hozzávalók: zöld paradicsom és hagyma - ízlés szerint, én 1 kg (tisztított-aprított) paradicsomhoz kb. 30 dkg hagymát teszek, továbbá finoman sózom, mielőtt állni hagyom. A felöntőléhez: 1 l vízbe 3 dl 10 %-os ecet, 1 dkg só, 15-20 dkg cukor (vagy ízlés szerint), fűszerek. My Recipes, Cooking Recipes, Paleo, Ketchup, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Food And Drink, Canning

Zöldparadicsom saláta

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Paradicsomos cukkinikrém télire – Befőttek, kompótok, savanyúság receptek Drink Bottles, Mason Jars, Pesto, Canning, Food, Essen, Mason Jar, Meals, Home Canning

Paradicsomos cukkinikrém télire - Befőttek, kompótok, savanyúság receptek

A családban tetszést aratott, így még egy adag készül belőle! Pirítós kenyérrel szeretjük Hozzávalók: 3 kg cukkini/tök 500 g sárgarépa 500 g kaliforniai paprika 5 gerezd fokhagyma vöröshagyma 2 nagy fej 1,5 kg paradicsom 2,5 teáskanál csípős pirospaprika 1 evőkanál cukor … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Making Pectin 101 Been wanting to play with this and haven't had the time. Full tutorial on how to use your apple scraps to make homemade pectin. Canning Tips, Home Canning, Canning Recipes, Jar Recipes, Jelly Recipes, Real Food Recipes, Yummy Food, Canned Food Storage, Sauces

Helyettesítsd a dzsemfixet házi készítésű pektinnel - Filantropikum.com

Mielőtt még nagyon belelendülnénk a házi befőzésekbe, szánjunk rá egy ki időt, hogy elkészítsük otthon a saját dzsemfixünket. Segítségével majd sokkal könnyebb lesz a lekvárok, dzsemek sűrűsítése. Nem kell órákat állnunk a kályha mellett a tikkasztó hőségben. Gyümölcshulladékból készítsünk saját, egészséges és szuperpraktikus pektint! Minden háznál van hullós alma, olyan, amit már csak a darazsak […]

PIROS ARANY PAPRIKA KRÉM Hozzávalók: 12 db piros paradicsompaprika 12 db piros paprika 6-8 db piros csípős paprika 6-8 fej hagy... Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Eat Pray Love, Ketchup, Lime, Food And Drink, Appetizers

Piros arany paprika krém

PIROS ARANY PAPRIKA KRÉM Hozzávalók: 12 db piros paradicsompaprika 12 db piros paprika 6-8 db piros csípős paprika 6-8 fej hagy...

Grandma’s vegetable seasoning mix Sugar Free Recipes, New Recipes, Healthy Recipes, Marinade Sauce, Hungarian Recipes, Hungarian Food, Vegetable Seasoning, Gourmet Gifts, Meals In A Jar

Nagyi még így készítette az ételízesítőt

A nagymamám mindig készített ételízesítőt, nagyon régen kerestem a receptet, most megtaláltam. Mi is van benne pontosan? Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 1 kg fehérrépa 1 kg tv paprika (jó húsos) …

Zdrav i ukusan džem od jagoda bez kuvanja i bez šećera! Raw Cake, Thermomix Desserts, Vegan Sauces, Strawberry Jam, Breakfast Time, Canning Recipes, Paella, Healthy Snacks, Vegetarian Recipes

Hogyan készül a tökéletes eperlekvár?

Illatozik a piac, bizony elég nehéz megállni, hogy ne együk magunk degeszre eperből. Azonban jó lenne eltenni belőle minél többet, azokra az időkre is, amikor már nem lesz szezonja. Az igazi eperlekvárban nagy eperdarabok úszkálnak, de ha nem szereted így, akkor főzés előtt kézi turmixszal le