befőzés

Megmutatom, hogyan készítettem céklából olyan lekvárt, ami után mindenki megnyalta a tíz ujját. Recept és fotó következik.

Adag: kb. 7 db 2,5 dl-es befőttes üveghez | Az elkészítési idő nem tartalmazza a dunsztolást.

Leérett a sárgabarack, az utolsó szem is lepottyant a fáról. 1-2 kilogrammot hűvösre tettem, legyen még egy kis lecsengése, ne jelentkezzenek olyan gyorsan a megvonási tünetek. Az idén kevesebb volt mint tavaly, de azért így is jut bőven a kamrapolcra. Kevesebb és kisebb szemek, tömörebb, azaz nagyon sűrű, nem annyira lédús, így kevéske ideig elég volt főzni. Az idén is csak 15-20 % cukor került hozzá, vagyis 1 kg tiszta gyümölcshúshoz csak 15-20 dkg cukrot adtam, de készült mézes és minden…

Dulceata de portocale: o reteta italiana, o dulceata fina si delicioasa, cu o aroma cu totul speciala. Va recomand si voua sa incercati reteta.

Citromos – mentás édesség, mely nem csak finom, de a szervezet számára is hasznos! A menta lekvár egy egyszerűen elkészíthető édesség, mely kiváló ízzel és aromával rendelkezik. És amellett, hogy nagyon ízletes, a menta lekvárnak még számos, a testre gyakorolt jótékony hatása van: erősíti az immunrendszert, segít a megfázásos panaszok és gyomor problémák gyógyításában. Egy […]

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

Asa cum va spuneam in postul anterior ( Zacusca cu ciuperci ), printre preparatele pentru camara de anul acesta s-a numarat si acest gem d...

Így készíts gyömbérdzsemet, ami 100-szor erősebbé teszi az immunrendszered! Íme a recept! Gyömbérből nagyon finom és ízletes gyömbérdzsemet...

Daca siropul de muguri de brad este bun atunci nu are cum sa nu fie buna si dulceata de muguri de brad! Ati preparat vreodata aceasta dulceata de muguri de brad

Már többször elkészítettem ezt a lekvárkülönlegességet, idén ajándékba is adtunk belőle. Nagyon finom, citromos ízű és a gyömbérdarabok benne igazán érdekessé teszik. Pirítósra kenve remek reggeli egy kávé mellé :-)

Egy pár évvel ezelőtt Agancs komával láttunk egy újságban egy kivi lekvár receptet, meg is csináltuk és Naaggyyoonnnn-nagyon fínom lett. 1 baj azonban történt.Az újság eltűnt és mivel a kivi nem mindig van a piacon következő télre el is felejtettük hogyan kell csinálni. :( Azonban idén elhatároztunk kísérletezünk egy kicsit vele. És végül ez lett a végeredmény: Hozzávalók: (Attól függ hogy mennyit szeretnél) : 8 db kivi 2 alma (amúgy ízlés szerint) 1 ek.méz 3-4 ek. cukor (ez is ízlés…

Meggylekvár és meggyszörp hagyományosan

Sunt cateva dulceturi pe care le iubesc in mod deosebit si fac tot posibilul sa nu-mi lipseasca in niciun an, printre care si dulceata din flori de soc .

Eperlekvár: 1 kg eper, fél kiló cukor. Az epret lábasban krumplinyomóval összetörjük, 20 percig főzzük, Majd a cukrot hozzátéve folyamatosan kevergetve újabb 20 percig főzzük.Dunsztba tesszük...

Ezt a lekvárt akkor tudjuk elkészíteni...

Dulceața de mentă este un preparat neobișnuit, dar cu un gust deosebit de plăcut și aromat. Pe lângă faptul că este delicioasă, dulceața de mentă are și multiple beneficii pentru organism – întărește sistemul imunitar, tratează cu succes simptomele de răceală, ajută la problemele gastrice, etc. Este un preparat extrem de delicios și parfumat, perfect ca …