Mártások

Collection by Imre Csendes

12 
Pins
 • 
9 
Followers
Imre Csendes
Ezekkel a kevés munkákat igénylő mártásokkal is bővül, gazdagodik azoknak az ételeknek sora, amelyekkel az otthoni vacsorákat ízletesebbé, változatosabbá tehetjük. A mártásokat két csoportra oszthatjuk, hideg és meleg mártásokra. Aká...

25 csodás mártás házilag! Szinte bármit feldobhatsz vele! - Ketkes.com

Ezekkel a kevés munkákat igénylő mártásokkal is bővül, gazdagodik azoknak az ételeknek sora, amelyekkel az otthoni vacsorákat ízletesebbé, változatosabbá tehetjük. A mártásokat két csoportra oszthatjuk, hideg és meleg mártásokra. Akármilyen mártást készítünk is, ügyeljünk mindig arra, hogy halmazállapota megfelelő legyen. Nem szabad sem túl ritkára, sem túl sűrűre készítenünk. Ha meleg, tojásos mártásokat készítünk, a […]

Mártások

Mártások - Hideg és Meleg Mártás receptek | Tuja.hu

Mártás recept húsokhoz, vadhúsokhoz. Mártás készítése. Fehér mártás Majonéz Mustár mártás, Tartármártás, Zöldmártás, Kapormártás, Meggymártás Sajtmártás Sóskamártás Gombamártás Tejfölös sajtos, Barna mártás, Remulád mártás. Hideg és meleg mártások.

Karamel öntet

Karamell öntet |

Mert ez megér egy külön bejegyzést... Ez a karamell öntet hihetetlen finom! Ha nem is használjátok fel azonnal, a hűtőben simán eláll 1-2...

Mártások

Mártások - Hideg és Meleg Mártás receptek | Tuja.hu

Mártás recept húsokhoz, vadhúsokhoz. Mártás készítése. Fehér mártás Majonéz Mustár mártás, Tartármártás, Zöldmártás, Kapormártás, Meggymártás Sajtmártás Sóskamártás Gombamártás Tejfölös sajtos, Barna mártás, Remulád mártás. Hideg és meleg mártások.

Jobb, mint az Uncle Ben's! TEDD EL TÉLRE! - Egy az Egyben

Jobb, mint az Uncle Ben's! TEDD EL TÉLRE!

Készítsd el ezt a különleges édes savanyú szószt!

Hollandi mártás - Hozzávalók 1  keverésre 3 db tojássárgája 100 ml víz 2 csipet só 100 g vaj (olvasztott) 0.25 db citrom leve

Hollandi mártás alaprecept | Bérczi Róbert receptje

Mennyei Hollandi mártás alaprecept recept! Egy tökéletes hollandi mártás alaprecept! Lehet tejszínesen, és vizesen is készíteni. Mindkét változat tökéletes, ez a vizes változat. Könnyű, krémes, és nagyon finom! Kiváló mártás halakhoz, és zöldségekhez!

egycsipet: Édes-savanyú mártás ropogós zöldségekkel - télre (is)

Édes-savanyú mártás ropogós zöldségekkel - télre (is)

egycsipet: Édes-savanyú mártás ropogós zöldségekkel - télre (is)

Klasszikus vadasmártás recept

Klasszikus vadasmártás | Varga Katinka receptje

Mennyei Klasszikus vadasmártás recept! A vadas mártást általában a vadas marhából már ismerjük. De elkészíthető ez a mártás akár önmagában is, ilyenkor víz helyett valamilyen alaplét, (esetünkben csirke alaplét) adunk hozzá. A zöldségektől, és a karamelltől édeskés, a citromtól, mustártól kellemesen pikáns ez a klasszikus vadasmártás recept. Javaslom mindenkinek ezt a receptet!

Currys hamburger szósz recept: A jó házi hamburgerbe nem csak ketchup, majonéz, vagy mustár kerülhet. Percek alatt nagyon finom hamburger szószok készíthetők! Ilyen ez a churrys változat is!

Currys hamburger szósz | Varga Gábor (ApróSéf) receptje

Mennyei Currys hamburger szósz recept! A jó házi hamburgerbe nem csak ketchup, majonéz, vagy mustár kerülhet. Percek alatt nagyon finom hamburger szószok készíthetők! Ilyen ez a churrys változat is!

Fehér mártás Majonéz Mustármártás Tartármártás Zöldmártás Kapormártás Meggymártás Sajtmártás Sóskamártás Gombamártás Tejfölös sajtos mártás Barna mártás Remulád mártás. Hideg és meleg mártás receptek.

Mártások - Hideg és Meleg Mártás receptek | Tuja.hu

Mártás recept húsokhoz, vadhúsokhoz. Mártás készítése. Fehér mártás Majonéz Mustár mártás, Tartármártás, Zöldmártás, Kapormártás, Meggymártás Sajtmártás Sóskamártás Gombamártás Tejfölös sajtos, Barna mártás, Remulád mártás. Hideg és meleg mártások.

14 ellenállhatatlan mártás tésztához, salátákhoz, vagy éppen húsételekhez - Ketkes.com

14 ellenállhatatlan mártás tésztához, salátákhoz, vagy éppen húsételekhez - Ketkes.com

A mártások készítésénél különösebb szabályokat nem kell tudni, mindent tartalmaznak az ételleírások. Azt kell csupán megjegyeznünk, hogy berántott, behabart mártást éppen csak felfőzni szabad , nehogy kozmás legyen. Lehetőleg azonnal tálaljuk, mert megbőrösödve nem, étvágygerjesztők. Tálalásig tartsuk vízgőz, felett. Gyors mártások ALMAMÁRTÁS Személyenként 10 dg alma. Az almát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Kevés cukorral, […]

Kollégista Gurman: Édes- csípős- savanyú thai mártás

Édes- csípős- savanyú thai mártás

A büfében sokszor eszünk ebből a fincsi szószból, amit mártogatósként adnak, és igencsak izgatott hogy mi ez, hol kapható és legfőképpen, ho...