Ital

Szülőfalum májusban illatozik az virágzó akácfától. A falut körülöleli a sok akácfa, esténként még a gyerekszobámban is érezni lehetett édeskés illatát.

Az elmúlt pár napban őrült iramban kezdtem menteni a menthetőt. Amikor bejön a hideg, olyankor a fűszernövények - ugyan nem egyforma gyorsa...

Ízesített víz receptek. Dobjuk fel ivóvizünket ízekkel, ezzel is ösztökélve magunkat a több vízfogyasztásra. Cukor és mesterséges anyagok nélkül készül.

Úgy látszik, ez most a szörpök időszaka, hiszen az ibolya-, orgona– és bodzaszörp után most itt a citromfűből készült verzió. A citromfű kertünk régi, csendes lakója, a kezdő kertészek álma, mert nagyon hálásan növekszik, szaporodik, minden különösebb kényeztetés nélkül. A gyerekeknek nagyon tetszik, hogy megdörzsölve finom citrom illatú lesz, erre minden évben rácsodálkoznak. Most, hogy az év gyógynövényeként reflektorfénybe került, mi is még nagyobb szeretettel nézünk rá, hiszen gyógyír…

Hogy legyen egy limonádé egyszerre egészséges és szédítően finom is? Olyan egészséges limonádé receptek, amit bárki pillanatok alatt elkészíthet.

Isteni finom bodzaszörp, cukor és tartósítószer nélkül | Katarzis

Nincs másik olyan üdítőital, amit jobban szeretnék a bodzalénél! Anya gyerekkoromban és később is sokszor készített, és én...

Mennyei Barackos-mentás limonádé recept! Igazi nyári frissítő limonádé recept, őszibarackból, mentával, és citrommal. Behűtve a legjobb! ;)

Mennyei Bodzaszörp télire recept! Jó pár éve sikerült kikísérleteznem egy számunkra ízletes hígítható, elálló bodzaszörpöt. Már több helyen szembetalálkoztam vele (forrásmegjelölés nélkül ) ezért gondoltam megosztom még néhány helyen, mert a hozzászólások alapján másoknál is sikert aratott.

Úgy néz ki, megragadtam az almás ízvilágnál, most egy almás, zöld teás koktélt – gyakorlati...

Mennyei Egyszerű fahéj-gyömbér tea recept! Korábban csak filteres teát ittam, de mióta ezt megkóstoltam, tudom hogy magam is szuper teát tudok készíteni. 👍

Alkoholmentes nyári frissítő.A workshopjaimra érkező vendégeimet mindig valamilyen frissítővel várom: bazsalikomos-citromos, rozmaringos-citromos vizet, házi szörpöt, limonádét, vagy gyömbéres, citromfüves, mentás jeges teát szoktam készíteni nekik. A legutóbbi alkalommal egyik kedves visszatérő…

Citromfű szörp

Bodzaszörp cukor és tartosítószer nélkül

Nagy melegben fontos, hogy sokat igyunk. Persze a legjobban a víz hűsít, de néha szívesen kóstolnánk valami izgalmasat. Íme néhány hűsítő, gyümölcsös innivaló a nagy melegre. Eperlimonádé A limonádé a gyerekek egyik kedvence. A klasszikus víz, cukor, citrom triumvirátuson túl nagyon sokféle variációja létezik. Hétvégén a gyerekeknek készítettem el ezt a rózsaszín limonádét, már a színe miatt is imádták, pláne, mikor megtudták, hogy szamóca van benne. Hozzávalók: 10 dkg eper 1 liter víz 2-3…

A korai nyár ellenére még igazán pompás bodzabokrokat lehet találni. Persze a legcsábítóbbak a legporosabb és szmogosabb utak mentén virágzanak. Azoknak a virágtányérjai tűnnek a legtömöttebbeknek, a legnagyobbaknak, de eszünkbe se jusson onnan szedni, és figyeljünk arra is, hogy még véletlenül se aludjunk el alatta, mert a népi hiedelem úgy tartja: elvarázsolja az embert. Ami viszont tény, hogy a bodzavirágból készült italok, limonádék és szörpök hihetetlenül finomak és rendkívül…