Egytálételek

I was also lucky enough to have Eva, Emily’s girlfriend, cook me supper while I was staying with them. She also made me a Hungarian recipe: Turos Teszta, or as Eva translates it, Cheesy Noodles. (In case you are wondering, Eva is Hungarian … these dishes didn’t just fall randomly from the sky.) Turos Teszta is one of the easiest suppers to make ever, and also one of the most delicious. Also one of the most fattening. There, I said it. It’s basically an excuse for a meal that’s sort of a…

A hidegtál azért praktikus, mert előző nap minden elkészíthető, és mire a vendégek jönnek van idő szépen kitakarítani, teríteni, illetve nem kell kapkodnunk, nem leszünk hulla fáradtak:) Ha a párunk szeret főzni, vele pedig elkészíttethetünk egy jó pörköltet kint bográcsban:) Így lesz meleg étel is az asztalon:) Jó szorgoskodást:)

A fiam kérése volt, hogy csináljak már végre marhahúst, a sok csirkemell és zöldség után. Kérdeztem tőle, hogy mit csináljak a húsból, azt...

Ezt a kaját Timi ebédre készítette el egyik nap a szerkesztőségben, és nagyjából 5 perc alatt elfogyott, olyan nagy sikere volt.

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A nokedli, más néven galuska, a szaftos pörköltek mellé tökéletes köret, de akár levesbetétnek is elkészíthetjük. Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Mennyei Krumplifőzelék recept! Igazából nincs története, egyszerűen csak szeretjük.

NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A klasszikus szilvás gombócot vagy a lekvárosat szereted jobban? Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki!

Ez a krémleves roppant egyszerű, de annál finomabb! Ha van egy szabad fél órátok, akkor lássatok neki.

Többségében hagyományos, egyszerűen elkészíthető magyar ételek és sütemények receptjei magyarul, magyar konyhából.

shopping list 750 grams pork (chopped ribs or shoulder) salt flour 2 tablespoons butter 1 onion, diced 1 tablespoon hungarian paprika caraway seeds 1 clove garlic, finely chopped 1 large jar sauerk…

Mennyei Zöldbabfőzelék recept! Gyors, egyszerű, és ízletes! Mi kell még, hogy szívesen főzzük! A főzelékszezon egyik klasszikusa tehát, a nagyszerű zöldbabfőzelék! Próbálja ki Ön is ezt a kiváló receptet!

Karácsonyi menü: szeretném segíteni felkészülésedet az ünnepekre. Az ételekhez képes receptek tartoznak, amelyeket felhasználhatsz.

450 gr brokkoli (tisztán mérve) 450 gr karfiol (tisztán mérve) 100 gr olívabogyó 2 ek vaj 2 ek étkezési keményítő 5 dl t...

Bizony, nem mindenki szereti a vadhúsokat... De nem is teheti meg, hogy megvegye... Sokan örülnének, ha csak mártásos tésztát ehetnének... Személy szerint, a családomat is ideértve, nem szeretjük a vadhúst, s a zsemlegombócot sem... Ettől azért még EMBEREK vagyunk... Szerethetjük a vadast... Csak máshogy, ami semmivel sem rosszabb, mint a vadhússal készült, sőt... mi így imádjuk - mert ez a kedvenceink egyike -, ahogyan készítem......így, amit a receptem ír :) ....... aki csak az őzgerincből…

Hozzávalók : - 50 dkg lencse - 1 fej hagyma - 2 gerezd fokhagyma - olaj - só, bors - 2-3 babérlevél - kb. 2-3 ek. liszt - 1 tk. fűszerpaprika - ecet - cukor Elkészítés : A lencsét pár órára - vagy éjszakára - beáztatom hideg vízbe. Egy lábosba kevés olajat hevítek, amin megdinsztelem a finomra vágott hagymákat. Sózom, borsozom. Rádobom a lencsét, a babérleveleket és felöntöm annyi vízzel, hogy jó 2 ujjnyival ellepje. Puhára párolom, figyelve, hogy pótoljam a folyadékot, ha szükséges. Egy…

Hozzávalók : - 1 zacskó metélt tészta ( széles vagy rövid metélt ) - 20 dkg búzadara - olaj - 2,5 dl meleg víz tálaláshoz - baracklekvár - porcukor Elkészítés : Egy serpenyőben, 1-2 ek. olajon a darát aranybarnára pirítom, majd felöntöm a vízzel és addig kevergetem, amíg beszívva az összes folyadékot, morzsalékossá nem válik. A tésztát forrásban lévő, enyhén sós és olajos vízben kifőzöm. Leszűröm, lecsöpögtetem, egy nagyobb tálba teszem. Meglocsolom 1 ek. olajjal, átkeverem, majd a puha…