Ez a sütemény a kedvencem. Sajnos nem is tudok neki ellen állni, ha finom baracklekvárral van töltve. Annyira finom a sütemény tészta része, hogy van, amikor nem is töltjük meg a gyerekeimmel, hanem csak simán kis tallérként dobozoljuk el. A legkisebbek is nagyon szeretik olyasmi, mint a piskótatallér, amit a boltba vehetünk, csak ebben tuti ... Olvass tovább

Rupáner Margót, a Rupáner-konyha bögrés sütijeinek nagymesterét is megkérdeztük, mi számára a legkedvesebb karácsonyi süti, és ha már elárulta, hogy az ischler az, akkor már a receptjét is lejegyeztük gyorsan.

Mennyei Csokis piskóta recept! Ez a klasszikus, egyszerű csokis piskóta receptje. Szinte elronthatatlan! Készíthetünk belőle karikát tortákhoz, szeletekhez. A tökéletes torta alapja a tökéletes piskóta! A tökéletes piskótáé pedig a tökéletes recept! ;)

Már kétszer is elkészítettem ezt a finomságot az lemúlt hónap alatt, annyira finom. Nem túl édes, nem túl krémes, egyszerűen csak nagyon fi...

Almás csavar recept fotóval

Napjainkban nem annyira divatos hájas tésztát készíteni, talán még vidéken megvan a hagyománya, főleg disznóvágáskor serénykednek az ügyes kezűek.

Egyszerű gofri recept fotóval

A gofriról mindenkinek a rengeteg tejszínhab és a csokiöntet jut az eszébe, pedig szerintem a gofriban a tészta a legfontosabb!Nagyon sokféle elkészítési módja létezik a gofrinak. Sokan rengeteg vajjal, tejjel készítik, ez

Lassan, de biztosan közelít a disznóvágások ideje, még ha a hőmérő mostanában meghökkentő módon közel 20 fokot is mutat. De jönnek majd a csikorgó napok, disznóvisítástól hangos hajnalok, s ha lehetőség nyílik rá - szerezzetek hájat :-) Mert a hájas tészta utánozhatatlan! Mumusként és hatalmas, egész napos "maceraként" gondolnak rá sokan, s bizony, én magam is úgy emlékeztem rá, hogy tésztagyúrástól az illatozó süteményig akár 5 óra is eltelt alkalmanként. Most mutatok egy végtelenül…