kenyèr

Collection by Csilla Kovacs

79 
Pins
 • 
30 
Followers
Csilla Kovacs
Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Limara - Péksége

Napok óta bagettet sütök, annyira rákattant a kis családom. A kicsi fiam a foci meccsre is ezt vitt, felszelte, teletömte a zsebeit és szot...

Olajbogyós és aszaltparadicsomos gyökérkenyér avagy pain paillasse

Olajbogyós és aszaltparadicsomos gyökérkenyér avagy pain paillasse

Szeretek kenyeret sütni, elsősorban az illata miatt, meg azért,mert tudom, mit teszek bele. Szoktu...

Ma sütöttem finom házi kenyeret! Olyan finom, mintha a nagymama kemencéjében sült volna! - Ketkes.com

Ma sütöttem finom házi kenyeret! Olyan finom, mintha a nagymama kemencéjében sült volna! - Ketkes.com

A legfinomabb a friss házi kenyér. Mióta kipróbáltam ezt a receptet, csak így készítem, elképesztően finom lett. Hozzávalók 70 dkg finomliszt, 1 csomag (7 g) szárított élesztő (friss élesztőt is lehet használni), 1 csipet cukor, 2 kk só, 3.5-4 dl víz (amennyit a liszt felvesz), 1 ek olaj. Elkészítése Bedagasztom, 10 percig kelesztem, átgyúrom, 20 […]

A legfinomabb kenyér így készül! 25 perc alatt megsül, de a család nem tud vele betelni!

A legfinomabb kenyér így készül! 25 perc alatt megsül, de a család nem tud vele betelni! - Bidista.com - A TippLista!

A boltokban kapható kenyerek egyike sem hasonlít az otthon elkészített kenyér ízére. Ma egy könnyen elkészíthető kenyér receptjét hoztuk el nektek. Hozzávalók: 320 – 350 g liszt, 8 g szárított élesztő, 4 g só, 30 g vaj, 100 ml tej, 50 ml víz, 1 evőkanál tej + 1 tojássárgája a lekenéshez. Elkészítés: Töltsük a tejet […]

Fantasztikus magkeverékes gluténmentes kenyér Lehet kenyeret sütni gluténmentes lisztből? Hangzik a kérdés sokszor. Féltünk tőle mi is, de kipróbáltuk! Az eredmény, pedig magáért beszél! Könnyen elkészíthető, magas rosttartalmú, ízletes pékáru, egyenesen a saját konyhánkból!

Fantasztikus magkeverékes kenyér

Lehet kenyeret sütni gluténmentes lisztből? Féltünk tőle mi is, de kipróbáltuk! Az eredmény a fantasztikus magkeverékes kenyér. Könnyen elkészíthető, magas rosttartalmú, ízletes pékáru, egyenesen a saját konyhánkból!

öt perces, hűtőben kelt, jénaiban sült kenyér a Rupáner-konyhától

Bögrés, dagasztás nélküli fehér kenyér – ropogós, buborékos, hűtős! | Rupáner-konyha

öt perces, hűtőben kelt, jénaiban sült kenyér a Rupáner-konyhától

Vizes zsömle, "kitudja meddig lesz áramszünet" idején :)   Egyszerű vizes zsömlét dagasztottam be.               A dagasztás közben de...

Vizes zsömle

Vizes zsömle, "kitudja meddig lesz áramszünet" idején :) Egyszerű vizes zsömlét dagasztottam be. A dagasztás közben derült ki, hogy nincs áram. A szomszéd utcában dolgozott az áramszolgáltató, így egy rövid kérdést intéztem hozzájuk :) "mikor kapcsolják vissza?" "Hamarosan, de pontosan nem tudják...."-válaszolták. Nos nekem el kellett menni itthonról és azt is tudtam mikor. Azt is tudtam, hogy ha nem tudom addig megsütni, akkor a Férjemre kell hagyni a sütést. Azt is tudtam, hogy túl…

DSC_0892-adjust-contrast

Joghurtos, puha kenyér - egyszerűen | Álom.Íz.Világ.

Érdemes kipróbálni, mert egyszerűen elkészíthető, az eredmény pedig önmagáért beszél.

Közkívánatra fázisfotók a vekni formázásáról. Megmutatom én hogyan készítem, lépésről lépésre. Először is, kelesztőtálban duplájára keleszt...

Limara - Péksége

Közkívánatra fázisfotók a vekni formázásáról. Megmutatom én hogyan készítem, lépésről lépésre. Először is, kelesztőtálban duplájára keleszt...

Hatalmas, és örök kedvencem a cékla, és annak minden formája. Érdekes, hogy gyerekkoromban, a hagyományos, savanyú változatán kívül nem találkoztam vele máshogy, viszont nemrég felfedeztem magamnak, ahogy azt is, hogy milyen hihetetlenül sokoldalú zöldség. Készült belőle chips, került salátába…

Céklás-diós kenyér

Hatalmas, és örök kedvencem a cékla, és annak minden formája. Érdekes, hogy gyerekkoromban, a hagyom...

Naan kenyér

Naan kenyér receptjét először Neánál láttam meg.Nagyon megtetszett és el is készítettem, dupl...

Török lapos kenyér | Szofika a konyhában

Török lapos kenyér | Szofika a konyhában

Ismét egy kis angliai nosztalgia-sztori következik. Még az elején,mikor hárman laktunk Zével meg a tesómmal a londoni Lascotts Roadon, a...

Fehér kenyér, már régóta nem veszünk kenyeret, nekünk ez a recept vált be! - Egyszerű Gyors Receptek

A finom friss kenyér nálunk is kedvenc, sok receptet kipróbáltunk, de ez legjobb! Hozzávalók Öregtészta: 15 dkg finomliszt 0,3 dkg élesztő 0,9 dl langyos víz Tészta: 50 dkg finomliszt 2 tk só 1 dkg élesztő 2 ek olaj 2,7 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz.... →

Paradicsomos bazsalikomos gyökérkenyér

Gyökérkenyér aszalt paradicsommal és friss bazsalikommal. Nem kell dagasztani, csak minden hozzávalót összekeverni és pihentetni. Formázásnál meg kell csavarni a tésztát, ettől olyan lesz mint a gyökér, nagyon mutatós. Az illata pedig mennyei a friss bazsalikomtól. Belül lyukacsos, kívűl ropogós, na ...