Fagyi, sorbet

A hűsítő gyümölcsfagyit akár otthon, házilag is lehet készíteni, ami tápanyagtartalmát tekintve lepipálja a cukrászdait, ezért kisgyerekeknek inkább ezt a házi változatot kínáljuk! Pár perc alatt bekeverhetjük fagylaltot, és akár már 1 órás fagyasztás utá

Az idei meggyszezon elkezdődött nálam is. Egy hatalmas vödör megtelt az első adag friss gyümölccsel. Süteményt, befőttet, és fagyit készítettem belőle. Lássuk először a joghurtos meggyfagyit: Hozzávalók: 30 dkg meggy 500 ml joghurt 2 evőkanál méz A meggyet kimagozom, botmixerrel pürésítem. Hozzákeverem a joghurtot és a mézet, majd 4 órára hűtőbe teszem, aztán fagylaltgéppel elkészítem. A joghurt bármilyen lehet, nálam épp 4x125 g aszalt szilvás joghurt volt itthon, az került a fagyiba.

Ha csak egy fagyit akartok kipróbálni házilag elkészíteni, akkor ez legyen az. Nincs benne tojás, sem semmi spéci alapanyag, és fagyigép nélkül is...

Eper fagylalt

Áfonyás fagyi recept fotóval

Hozzávalók : 2 dl tej 3 tojássárgája 1 evőkanál vaníliás pudingpor 3 teáskanál instant kávé 8-10 dkg cukor 2,5 dl te...

Őszibarack a kedvenc gyümölcsöm. Bármikor, bármennyit képes lennék belőle megenni. Nagyon sajnálom, hogy csak nyáron van:( Nemrégiben siker...

Hozzávalók: 40 dkg cukrozott sűrített tej 5 dl tejszín 1 evőkanál szárított levendulavirág 1 evőkanál cukor lila é...

Sajnos nem igazán van fagylalt fogyasztásra alkalmas idő, de ma gondoltam egyet és készítettem a leányzómnak és a barátosnőjének ezt a zöldalmás fagylaltot, csak azért is nem érdekel, hogy megint esik kint az eső és alig van 20 fok! Hozzávalók: 2 db nagy zöldalma 15 dkg házi krémsajt 2 dl tejszín 5 ek natúr joghurt 1 citrom leve 3-4 ek porcukor Az almákat meghámoztam és sajtreszelőn lereszeltem, rögtön rányomtam a citrom levét, hogy az almák ne barnuljanak be. Utána az összes többi…

A meleg időben mindenki örömmel fagyizik, a házi fagyi azonban utánozhatatlan ízvilágú. Most megmutatjuk a nyár kedvenceit. Nem lehet betelni velük! Tejszínes fagylalt Hozzávalók: 3 tojás 70 g cukor 300 ml habtejszín csipet só Elkészítés: A tojások sárgáját különválasszuk. A tojásfehérjéből a csipet sóval kemény habot verünk. A tojássárgáját egy másik tálban kikavarjuk a cukorral. […]

Múlt héten fagylaltot készítettem. Kókuszos fehércsokoládé fagyit. Remek elgondolásnak, nagyszerű párosításnak tűnt. Elgondolásnak nem is v...

Kifőztük online receptújság

Az elmúlt pár hétben szinte ipari mennyiségű bodzaszörpöt készítettem, mert kedves barátainknak is én csináltam meg, azzal a felkiáltással, Te úgy is készítesz, nyugodtan legyen duplamennyiség))).Tény és való, hogy én is nagyon szeretem, annyira jó frissítő az íze. Mivel a hűtőben folyamatosan ide-oda pakolgatom a bodzaszörpös üvegeket elgondolkodtam, hogy lehetne belőle még valamit alkotni. Kicsi leányzóm nagy eper imádó, így mostanság szinte mindig van itthon. Némi kombinálás után…

Házi csokoládé fagylalt recept recept fotóval