Ételek: Befőzés

Collection by Mariann Csöngei

508 
Pins
 • 
134 
Followers
  Diabetic Recipes, Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Healthy Snacks, Healthy Eating, Sugar Free, Paleo, Food And Drink

Cukormentes finomságok - Egészséges cukormentes eperdzsem pillanatok alatt chiamaggal

Imádni fogd ezt az egyszerű eperdzsem receptet. Nem csak azért, mert pillanatok alatt elkészül, hanem azért is mert, cukor- és tartósítószermentes és nagyon egészséges.

  Hungarian Recipes, Good Foods To Eat, Bottles And Jars, Healthy Drinks, No Bake Cake, Smoothies, Food And Drink, Health Fitness, Cooking Recipes
Good Foods To EatHealthy DrinksFood And DrinkHealth FitnessCooking Recipes

Kubu ivólé :: Gitka boszikonyhája

  Canning Pickles, Hungarian Recipes, Spice Mixes, Vinaigrette, Mason Jars, Spices, Food And Drink, Sweets, Chocolate
Canning PicklesSpicesFood And DrinkSweets

Rumos vagy konyakos meggy

Hozzávalók: 3 kg meggy, 1 kg kristálycukor, kb. 3 dl rum vagy konyak 1. Mire megérik, a rumot (konyakot) a meggy íze, a meggyet az alkoholé járja át, ettől olyan mesésen finom. Egy ötliteres (de ...

  Winter Christmas, Xmas, Canning Pickles, Winter Time, Preserves, Nutella, Planter Pots, Good Food, Food Porn
XmasCanning PicklesPlanter PotsGood FoodFood Porn

Mézeskalácsos sütőtöklekvár 10 perc főzési idővel

Az eredmény egy hiteles, szezonterményből készülő, finom karácsonyi édesség, amelyet annyira egyszerű és gyors elkészíteni, hogy szinte szégyellem egymás után írni az egyes lépéseket.

  Cake Recipes, Dessert Recipes, Pickling Cucumbers, Pretzel Bites, Ketchup, Preserves, Pickles, Squash, Grilling
Cake RecipesSquashGrilling

Füge befőtt

A füge egy olyan gyümölcs, ami valójában most kezdi élni a népszerűségét. Egyre több kertben helyet kap, és bár adogat a gyümölcseiből nyáron is valójában ilyenkor kezd igazán bőségesen teremni. Készíthetünk belőle chutny-t, lekvárt, vagy befőttet is. Ez egy igen finom csemege, főleg azoknak, akik kedvelik az édességet. A legjobb az egészben talán az, hogy leheletnyi munkával fantasztikus finomságot tudunk kreálni, amit aztán egy kis fagyival, vagy valamilyen sütivel fogyaszthatunk. De a…

  Hungarian Recipes, Chutney, Apple Pie, Preserves, Pickles, Cucumber, Mason Jars, Paleo, Yummy Food
Chutney

Karácsonyig még elkészítheted - Gasztroajándék 2.

Ez egy 2013. évi bejegyzés, azóta sokszor, sokan ettünk ilyet és mindenkinek nagyon ízlik. :) A legutóbbi blogkóstoló játékban Böbe konyhájából kóstoltam. Még akkor eldöntöttem, hogy a sütőtökös chutney-t is megkóstoljuk. Így is lett, és nemhiába, mert nagyon ízlett mindnyájunknak. Most bizakodva várom, hogy akik karácsonyi ajándékba kapják, ugyanígy vélekednek-e majd. Hozzávalók: 1 kg megtisztított sütőtök 70 dkg alma egy diónyi friss gyömbér 1 db csilipaprika 1 evőkanál sárga mustármag 1…

  Chutney, Food Styling, Preserves, Healthy Living, Food And Drink, Dessert Recipes, Pumpkin, Yummy Food, Healthy Recipes

Mézes-gyömbéres sütőtök lekvár

Úgy tartja a mondás, hogy amiből lekvárt lehet főzni, abból pálinkát is. Sütőtök pálinkával még nem találkoztam, - de létezik, mert utána néztem - a sütőtök lekvárt azonban ma kipróbáltam és jelentem, hogy nagyon finom. A recept leírás alapján senki nem számítson egy hagyományos állagú és ízű lekvárra, mert ez nem az. A sima állag eléréséhez botmixerrel át kell turmixolni a kész lekvárt, én ezt most kihagytam, így rusztikusabb, testesebb kicsit az én tök levárom textúrája. A megadott…

  Honeydew, Preserves, Squash, Food And Drink, Drinks, Cooking, Recipes, Fruit, Drinking
SquashFood And DrinkDrinks

Zöld (éretlen) füge fűszeres szirupban

Sok évesen termővé vált a fügebokor. Bár éretten csak pár szemet szedtünk le, közel egy kilónak kellett volna még a meleg, hogy élv...

  Canning Pickles, Pickling Cucumbers, Diy Food, Ketchup, No Bake Cake, Food Storage, My Recipes, Mason Jars, Bacon
Canning PicklesDiy FoodMy RecipesBacon

Zöldbab télire üvegben

Levesek, főételek, sütemények, torták, kalácsok, zsemlék, befőzés

  Canning Pickles, Hungarian Recipes, Ketchup, Food Storage, Preserves, Mason Jars, Cooking Recipes, Squash, Foods
Canning PicklesCooking RecipesSquash

Szőlő saját levében, tartósítószer nélkül

Ez, egy idei natúr sorozat tagja. Többféle gyümölcsöt tettem már el így a saját idejükben, tehát már volt tapasztalatom. A piacon kedves M. néninek száraz a bőre, panaszkodott nekem. Amikor legközelebb találkoztunk, megleptem saját készítésű arckrémmel, amit neki készítettem. Nagyon örült, egy jó adag Othello szőlővel ajándékozott meg. Tekintettel, hogy van saját szőlőnk amit eszegetünk, így a Tőle kapottal csinálni kellett valamit. Gondoltam, miért is ne, minden nélkül üvegbe rakom és…

  Food Storage, Banana, Sweets, Cookies, Fruit, Recipes, Crack Crackers, Good Stocking Stuffers, Candy
BananaSweetsCookies

Banánlekvár

A banán nem a legmegszokottabb lekvár alapanyag. Gondolhatnánk, hogy nincsen sok értelme, hiszen egész...

  Ficus, Preserves, Pickles, Herbalism, Plant Leaves, Food And Drink, Dessert Recipes, Levek, Drinks
FicusHerbalismFood And DrinkLevekDrinks

Használd a füge levelét is, készíts belőle szörpöt!

Különleges frissítő.

Harvesting carrots, summer dog and cat pests, easy peach strudel Fig Fruit, Fruit Trees, Old Farmers Almanac, Farmers Market, Olives, Fig Tree Plant, Growing Fig Trees, Fresco, Gardens
Fig FruitFruit TreesFarmers MarketGrowing Fig TreesGardens

Zöld füge befőtt

A füge nem tipikus magyar gyümölcs, de a változó éghajlattal elterjedési területe lassan bekúszik hozzánk is, és egyre több helyen érik be a lédús, édes termés. Idefent a Pilisben a tavasz egy kicsit később érkezik és az őszi fagyok és hideg hamarabb oson be. A szomszéd fügefája egész nyáron szépen, fokozatosan adagolta az érett fügéket, a zöld héjú fajtából, ám így november elején, az éjjeli fagyok és a nappali hűvös mellett a fán ragadt szemeknek már nem lesz esélyük beérni.

  Minion, Food Storage, Mason Jars, Favorite Recipes, Dishes, Home Decor, Fimo, Decoration Home, Room Decor
MinionFavorite RecipesFimo

Zöldbab télire ahogy Iluska készíti | Nosalty

Minden évben termesztek zöldbabot a kertben. Nem könyvből van a recept, ez az én sajátom. Mindig leszedek pár kilót, majd igyekszem berakni, annyira pontos mennyiséget nem tudok írni, mert én szemre és ízre szoktam hozzátenni az ecetet, sót, vizet. Sőt még a zöldbabot sem mérem le, mégis mindig szép, tiszta, ropogós zöldbab a végeredmény...

  Natural Mosquito Repellant, Mosquito Repelling Plants, Fig Fruit, Fruit Plants, Fig Tree For Sale, Citronella Plant, Ficus Pumila, Garlic Bulb, Sun And Water
Natural Mosquito RepellantFig FruitFruit PlantsGarlic Bulb

Itt az új befőzési őrület: Tarol a fügefalevél szörp

Gyorsan kész, nagyon zöld és már az első korty szerelem. Sokak szerint tisztán füge íze van, de akad, aki kókuszt érez benne. Egy biztos: ez a szörp eszméletlen finom!

  Chutney, Cherry, Cooking Recipes, Meat, Fruit, Vegetables, Food, Vegetable Recipes, Eten

RÉSZEGES CSERESZNYE DZSEM

cseresznye dzsem rozéval