Le Breton (base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat + compotée de pommes et mousse caramel salé)

J'en reprendrai bien un bout.: Le Breton à faire pour le Jojo

La Recette Facile des Ferrero Rochers, Mieux que chez l'Ambassadeur.

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Le gateau nantais Pour un moule (ou un cercle) de 22cm de diamètre : 3 oeufs à température ambiante bien sûr ! 125g de beurre demi-sel très mou 150g de sucre en poudre (100g pour moi, et deux sachets de sucre vanillé) 125g de poudre d'amandes 40g de farine

- Le Gâteau Nantais - a Rhum-Almond-Butter Cake with thin glazing, - wonderful tasty and silky texture, - add a little more rhum next time? placed glazed cake in for some minutes - nice looking.

La recette des rochers pralinés de Christophe Michalak

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Gâteaux dome aux chocolat

Chocolate Dome Cake Tutorial - with chocolate glaze recipe (One tip for the glaze after making let it completely cool down before use (reheat to right liquid stage), since this will prevent a non-stick stage)

Give Mary's marjolaine from the Great British Bake Off a go

Marjolaine

Bake Off 2016 - Marjolaine! This cake combines layers of nutty meringue, praline buttercream and chocolate ganache. It’s naturally gluten-free, too.

Tarte macaronée, crème d'amande & confiture de framboises.

~ Macaroon Tart with Almond Cream & Raspberry Jam.

Le Saint-Louis de Christophe Michalak

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