How to Make Homemade Polish Keilbasa: Three ways to prepare "kielbasa" -- boil, boil and brown, and smoke.

Polish Kiełbasa Sausage (Biała Kielbasa)

How to Make Homemade Polish Keilbasa: Three ways to prepare "kielbasa" -- boil, boil and brown, and smoke.

Töpörtyű keszitese hazilag  Nem kell azért disznót vágni, hogy finom házi zsírunk és töpörtyűnk legyen otthon. A boltban persze beszerezhetnénk, de sokszor annyira borsos áron...

Töpörtyű keszitese hazilag Nem kell azért disznót vágni, hogy finom házi zsírunk és töpörtyűnk legyen otthon. A boltban persze beszerezhetnénk, de sokszor annyira borsos áron...

Kóstold meg a valódi szalámit, amit te magad készítesz! Nincs tele színezékekkel és káros anyagokkal, ehelyett csak simán finom! :) Hozzávalók: 8 kg disznóhús 2 kg marhahús 25 dkg só 4 dkg fekete bors 4 dkg fehér bors 3 dkg salétrom 3 dkg...

Így készíthetsz te is bámulatos házi szalámit otthon!

Kemencés disznótoros (töltött káposzta, sült csülök, oldalas, hurka, kolbász)

Kemencés disznótoros (töltött káposzta, sült csülök, oldalas, hurka, kolbász)

Hurka and Kolbász Hungarian sausages hurka is filled with liver and rice, kolbász is the traditional sausage made from pig.

Hurka and Kolbász were two kinds of Hungarian sausages that grandpa and dad used to make. Hurka is a rice sausage with liver and kolbász is the traditional Hungarian sausage.

Disznósajt házilag – Te is meg tudod csinálni! Sokkal finomabb mint a bolti variációja!

Disznósajt házilag – Te is meg tudod csinálni! Sokkal finomabb mint a bolti…

Pinterest
Search