How to Make Homemade Polish Keilbasa: Three ways to prepare "kielbasa" -- boil, boil and brown, and smoke.
csabai kolbasz recept
Töpörtyű keszitese hazilag Nem kell azért disznót vágni, hogy finom házi zsírunk és töpörtyűnk legyen otthon. A boltban persze beszerezhetnénk, de sokszor annyira borsos áron...
Kóstold meg a valódi szalámit, amit te magad készítesz! Nincs tele színezékekkel és káros anyagokkal, ehelyett csak simán finom! :) Hozzávalók: 8 kg disznóhús 2 kg marhahús 25 dkg só 4 dkg fekete bors 4 dkg fehér bors 3 dkg salétrom 3 dkg...
Házi hurka készítése
Disznóvágás, feldolgozás
Hurka and Kolbász Hungarian sausages hurka is filled with liver and rice, kolbász is the traditional sausage made from pig.
