Mennyei Tökéletes marhapörkölt recept! Ez a klasszikus marhapörkölt recept. Ha vízzel készíted, akkor simán csak marhapörkölt, ha a víz mellé vörösbor is kerül bele, akkor pedig vörösboros marhapörkölt. :) Mennyeien finom!

Mennyei Csülkös körömpörkölt 🍖🌶 recept! Ha csak körömpörköltet készítettem, az ebéd végeztével a párom mindig ránézett a csontos tányérra és megállapította, hogy neki ma délben megint csak csont jutott... 🤐 Nálunk így került csülök a körömpörköltbe 😁 A címkép a párom tányérja... Miután megestebédelt, megint elsütötte, hogy ö csak csontot kapott 🤨. Erre megmutattam neki a fenti szöveget 🧐, jót nevetett 🙃. Nem baj, mindig az nevet, aki utoljára nevet. 😉 Legközelebb -ha nyakig…

Bogr�csban f�ttek

Hungarikumok - Bográcsgulyás (marhapörkölt)

A májas ételek közül ez lett a kedvencünk! Hozzávalók: 1 vöröshagyma 2 piros paprika 2 paradicsom 25 dkg gomba (konzerv) 25 dkg csirkemáj friss petrezselyemzöld csipetnyi rozmaring só, bors olaj Elkészítése: A hagymát felszeleteljük és kevés olajon megpirítjuk, a felaprított paprikát is hozzáadjuk. A paradicsomok héját lehúzzuk és kis kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymás alaphoz. […]

Pincepörkölt bográcsban

Mennyei Bográcsos körömpörkölt recept! A körömpörkölt a pörköltek nehézsúlyú bajnoka. Szabad tűzön, bográcsban elkészítve pedig még sokkal finomabb. Nincs még egy pörkölt aminek ilyen sűrű és tartalmas szaftja lenne! Főtt burgonyával, vagy friss kenyérrel, és kovászos uborkával ajánljuk ezt a klasszikus, bográcsos körömpörkölt receptet!

Csülökpörkölt V.

Hozzávalók: 30 dkg húsos szalonna (lehet helyette 7-8 evőkanál olaj vagy 8-10 deka zsír is), 2 nagyobb vöröshagyma, 1,5 kg kicsontozott marhalábszár, 4 gerezd fokhagyma, fél kiskanál köménymag, 1,5 evőkanál jóféle pirospaprika, só, 2-2 közepes zöldpaprika ...

Nagyon egyszerű feltétet hozok. Nálunk legtöbbször főzelékre kerül, de rizzsel, tésztával vagy akár önmagában, friss ropogós kenyérrel is fogyaszthatjuk. Az ízesítést maga a kolbász adja, így szinte nem is igényel semmilyen fűszert. Persze házi vagy jó minőségű kolbásszal készítsük, ami lehet akár csemege, csípős vagy esetleg mindkettő. Próbáljátok ki és meglátjátok, nem először fog készülni a konyhátokban ! » HOZZÁVALÓK « - személyenként 2 - 3 db főtt tojás - csabai kolbász - 1 fej…

Az egyik nagy kedvencem.

Elkészítési dő: 200 perc Hozzávalók: 12 adag 60 dkg marhahús (lábszár, nyak) 60 dkg sertéscsülök, csont nélkül 60 dkg sertéshús (köröm, farok vegyesen) 60 dkg sertéslapocka 10 dkg kolozsvári szalonna 10 dkg zsír 2,5 kg burgonya 3 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 db paprika 2 db paradicsom 1 db hegyes (erős) paprika 2 ek pirospaprika 2 dl száraz vörös bor só Zsíron megpirítom a felaprított kolozsvári szalonnát, majd hozzáadom apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát és megdinsztelem rajta…

A pörkölt és a nokedli örök kedvenc, ez az étel mindenkinek ízlik! Ha szeretnél valami igazán finomat készíteni, ez a neked való recept! Hozzávalók: 70 dkg sertéscomb 1 nagy vöröshagyma 3 paprika 1 paradicsom 1 dl paradicsomlé csipetnyi tárkony friss petrezselyemzöld 1 teáskanál őrölt pirospaprika só, bors olaj A nokedlihez: 20 dkg liszt 2 tojás […]

Tudni kell, hogy a cigányság nagyon jól ízesítve készíti ételeit, bátrabban használja a fűszereket - főleg mennyiségi alapon - mint a magyarság. A p…

Mennyei Csülök pörkölt recept! Piaci sétámon csodálatos szép francia csülköt tudtam vásárolni a csontos húsok igen jó ízű ételt tudnak adni az ötlet motivált e tartalmas ebédhez .

Ha jó idő van, akkor elővesszük a bográcsot és a kertben főzzük meg ezt az igazán magyaros ételt. A szabad tűzön főzve, mint sok má...