When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

sajtok

Collection by Nagy laszlo

16 
Pins
Házi krémsajt kétféleképpen - Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll! - Ketkes.com Homemade Cheese, Homemade Pasta, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, How To Make Cheese, Kefir, Diy Food, Cake Cookies

Házi krémsajt kétféleképpen - Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll! - Ketkes.com

A finom szendvicsek nélkülözhetetlen eleme a krémsajt! Krémsajt I Hozzávalók 1 l tejföl, 1 csapott evőkanál só Elkészítés A tejfölt a sóval összekeverem és műanyag vagy üvegedénybe töltöm. 1 napig állni hagyom hűvös helyen (hűtőszekrényben). Ezután tüll- vagy vászonzacskóba öntöm és ugyancsak hűvös helyen felakasztom. Aláteszek egy tálat, hogy a lecsurgó levét felfoghassam. 24 óra […]

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése Queso, Kefir, Preserves, Pickles, Helpful Hints, Healthy Living, Clean Eating, Food And Drink, Dairy

Parenyica készítése

Hozzávalók: 10 l jó minőségű házi tej 1 adag parenyica sajt kultúra 4 ml tej oltó (naturen premium) só 15 ml folyékony füst koncentrátum A parenyica kultúrát kevés langyos vízben alaposan elkeverem. A tejet 38 fokra melegítem, és belekeverem a feloldott parenyica kultúrát, majd 10 percig pihentetem. Következő lépés a tej beoltása, 4 ml oltót (naturen premium) fél deci langyos vízben elkeverek, a tejet 38 fokra melegítem, beleöntöm a feloldott tejoltót, majd alaposan elkeverem. Újabb 30 perc…

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok Main Dishes, Side Dishes, Canapes, Diy Food, No Bake Cake, Sweet Potato, Fine Dining, Bakery, Food And Drink

Sajt készítés házilag - félkemény házi sajt

Többen kérdeztek a sajtkészítéssel kapcsolatban tőlem ezt-azt, itt most mindent elolvashat róla, akit érdekel. Előkészületek Első lépésként át kell gondolni, milyen sajtot szeretnénk, és a hozzá való dolgokat (oltó, fűszerek, stb.) be kell szereznünk. Az oltót én itt vásároltam, semmi különös oka, ez volt az első hely, amire itt a neten rábukkantam, pár nap alatt ideért, amúgy filléres dolog. Nézzünk körül a környéken házi tej ügyben. Nekem szerencsém van, a tehénke még fel sem ocsúdott a…

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése Homemade Sweets, Homemade Cheese, Homemade Sour Cream, Braided Bread, Czech Recipes, Romanian Food, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Diy Food

Parenyica készítése

Hozzávalók: 10 l jó minőségű házi tej 1 adag parenyica sajt kultúra 4 ml tej oltó (naturen premium) só 15 ml folyékony füst koncentrátum A parenyica kultúrát kevés langyos vízben alaposan elkeverem. A tejet 38 fokra melegítem, és belekeverem a feloldott parenyica kultúrát, majd 10 percig pihentetem. Következő lépés a tej beoltása, 4 ml oltót (naturen premium) fél deci langyos vízben elkeverek, a tejet 38 fokra melegítem, beleöntöm a feloldott tejoltót, majd alaposan elkeverem. Újabb 30 perc…

Házi sajt Bellini, Tiramisu, Homemade Cheese, Hungarian Recipes, Bacon, Food And Drink, Dairy, Appetizers, Canning

Házi sajt - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Házi sajt recept Romanian Food, Homemade Cheese, Food Inspiration, Food And Drink, Dairy, Appetizers, Eggs, Paleo, Cooking

Házi sajt recept - Kifőztük, online gasztromagazin

Kifőztük online receptújság

Ebből egy kiló durván 1.000 forintból kijön, és az íze, az mindent visz! Megéri kipróbálni, nem nehéz elkészíteni, de mindenki szereti! Az ízesítés is variálható,[...] Hungarian Recipes, Kefir, Superfood, Cheeseburger Chowder, Bacon, Paleo, Food And Drink, Soup, Homemade

Csilis zöldfűszeres házi sajt recept - Sajtimádóknak kötelező - Ketkes.com

Ebből egy kiló durván 1.000 forintból kijön, és az íze, az mindent visz! Megéri kipróbálni, nem nehéz elkészíteni, de mindenki szereti! Az ízesítés is variálható,[...]

Indiai házi sajt, egyszerűen, otthon Homemade Playdough, Finger Foods, Camembert Cheese, Diet Recipes, Paleo, Food And Drink, Dairy, Snacks, Vegan

Panir - nem panír, ez sajt! | A tetovált lány konyhája

Indiai házi sajt, egyszerűen, otthon

szeretetrehangoltan: Paneer, a legegyszerűbb házi sajt Diet Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Paleo, Homemade Cheese, Diy Food, Food And Drink, Dairy, Bread

Paneer, a legegyszerűbb házi sajt

A paneer egy friss sajt, friss fogyasztásra, oltó nélkül, csupán két összetevőből, ~ 30 perc időráfordítással elkészül. A sajtot további felhasználás előtt fűszerezhetjük, pácolhatjuk. Remekül reszelhető, a mártásban nem olvad szét, kérgesre süthető serpenyőben vagy grillen. Az indiai eredetű sajt igen népszerű a dél-ázsiai konyhában és mindenhol a vegetáriánusok körében. Ez a legegyszerűbben elkészíthető házi sajt, úgy összetevőkben, mint kivitelezésben. Érdekessége, hogy a világ más…

sajtkészítésről, házi sajt, orda, füstölt sajt, sajt házilag, tortakészítésről, formatorta, fondant, és egyéb nyalánkságok Cookie Cups, Cheap Hoodies, Cake Cookies, Oreo, Vintage Ladies, Dairy, Fondant, Cheese, Homemade

Sajt készítés házilag - félkemény házi sajt

Többen kérdeztek a sajtkészítéssel kapcsolatban tőlem ezt-azt, itt most mindent elolvashat róla, akit érdekel. Előkészületek Első lépésként át kell gondolni, milyen sajtot szeretnénk, és a hozzá való dolgokat (oltó, fűszerek, stb.) be kell szereznünk. Az oltót én itt vásároltam, semmi különös oka, ez volt az első hely, amire itt a neten rábukkantam, pár nap alatt ideért, amúgy filléres dolog. Nézzünk körül a környéken házi tej ügyben. Nekem szerencsém van, a tehénke még fel sem ocsúdott a…

Házi krémsajt kétféleképpen - Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll! - Ketkes.com Homemade Cheese, Homemade Pasta, Vegan Recipes, Cooking Recipes, Hungarian Recipes, How To Make Cheese, Kefir, Diy Food, Cake Cookies

Házi krémsajt kétféleképpen - Rendkívül finom, és legalább egy hétig eláll! - Ketkes.com

A finom szendvicsek nélkülözhetetlen eleme a krémsajt! Krémsajt I Hozzávalók 1 l tejföl, 1 csapott evőkanál só Elkészítés A tejfölt a sóval összekeverem és műanyag vagy üvegedénybe töltöm. 1 napig állni hagyom hűvös helyen (hűtőszekrényben). Ezután tüll- vagy vászonzacskóba öntöm és ugyancsak hűvös helyen felakasztom. Aláteszek egy tálat, hogy a lecsurgó levét felfoghassam. 24 óra […]

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl  ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt... Homemade Danish Recipe, Diet Recipes, Cooking Recipes, Homemade Cheese, Fruit Print, Greens Recipe, Kefir, Creative Food, Diy Food

Házi sajt és májpástétom

Házi sajt: 2l tejet felfőztem 70g sóval,elzártam és hozzáöntöttem 0,6 dcl ecetet,...egyből túrósodni kezdet.15perc után gézzel bélelt szűrőtálba öntöttem,így a savós részből leszűrtem a túrós részt,...én itt a szűrőtálban hozzákevertem az előzőleg összekevert,apróra vágott hagymaszárat,fél lilahagymát és egy pici borsot,majd a géz tetejét szorosan összefogva kinyomkodtam belőle a felesleges folyadékot,majd hideg helyen/én az udvaron/még 1,5 órát csöpögni és hűlni hagytam a gézben szorosan…

Viki Egyszerű Konyhája: Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora Bread Recipes, Vegan Recipes, Hungarian Recipes, Diy Food, Queso, Superfood, Mozzarella, Food And Drink, Homemade

Házi krémsajt (mascarpone) és a belőle készült vacsora

Kis időre félretettük a húsos vacsorákat, már kívántunk valami kiönnyüt, valami finomságosat. Múlt héten készítettem egy fajta süteményt, a...

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz Croatian Recipes, Hungarian Recipes, Real Food Recipes, Vegetarian Recipes, Hungarian Cuisine, Homemade Cheese, Sweet And Salty, Creative Food, Queso

Legyél sajtmester: receptek házi sajthoz

Olyan büszkévé teszi az embert, ha valami igazi házi, saját készítésű fogást tud feltálalni. A házi sajt ráadásul külön boldogság, ugyanis nemcsak egyszerű elkészíteni, de csak rajtunk múlik, hogyan variáljuk.

Sajtok a konyhámból: Parenyica készítése Homemade Sweets, Homemade Cheese, Homemade Sour Cream, Braided Bread, Czech Recipes, Romanian Food, Hungarian Recipes, Sweet And Salty, Diy Food

Parenyica készítése

Hozzávalók: 10 l jó minőségű házi tej 1 adag parenyica sajt kultúra 4 ml tej oltó (naturen premium) só 15 ml folyékony füst koncentrátum A parenyica kultúrát kevés langyos vízben alaposan elkeverem. A tejet 38 fokra melegítem, és belekeverem a feloldott parenyica kultúrát, majd 10 percig pihentetem. Következő lépés a tej beoltása, 4 ml oltót (naturen premium) fél deci langyos vízben elkeverek, a tejet 38 fokra melegítem, beleöntöm a feloldott tejoltót, majd alaposan elkeverem. Újabb 30 perc…