Love Birds Cookies ~ from a heart-shaped cookie cutter & flood icing…

Akad már néhány linzer recept a blogon itt, itt és itt, most pedig egy még újabb változattal bővül a paletta.Ennek averziónak a szódabikarbónától könnyebb a tésztája, a méztől pedig teltebb az íze, sü

Vasárnap délután egy kis finomságra vágytunk, volt is itthon egy csomag túró. Mivel már túrós béles régen készült, ezért nem is vártam sokat...

Ehhez a szürke, hideg és nyálkás időhöz a legjobb egy bögre forró tea és valami finom sütemény.

Mennyei Mascarponés pohárkrém recept!

Örök hálám Michel Roux-nak, aki Tésztavarázs című könyvében megosztotta a gyors leveles tészta receptjét. Semmilyen különösebb ü...

Egy szülinapi zsúron ettem először, mondtam is az osztálytárs anyukájának, hogy nagyon kérem a receptet. Aztán elfeledkeztem róla. Majd szom...

Hólabdapudingos mézes krémes

Anyukám bejglije, 14 éve sütöm. Tudom, nem olyan mint a profiké, de nincs szívem változtatni, mert így szereti a családom, sőt még anyósom is. Külön...

Ez egy családi recept. Azaz a nagymamám (apai) féltve őrzött receptje. Biztosan mondhatom, hogy ez az a bejgli, ami a legfinomabb a világon. A mamám elmúlt 90 éves, de már az Ő nagymamája is ezt a változatot sütötte... Most elárulom a titkot, hogy tudja valaki iszonyatosan egyszerűen, kevés munkával előállítani ezt a csodát a konyhájában. Még nem késő, tessék szépen nekiállni, és megalkotni ezt a remek süteményt, a karácsony elengedhetetlen darabját! Ebből az adagból a képeken látható adag…

Nagyon-nagyon egyszerű és frissítő édesség. Kell hozzá egy csomag leveles tészta, egy csomag piskóta, tej, puding és gyümölcs. A barackkompótot én tettem el télire anyukám gyümölcséből. A süteményhez 3 csomag vaníliapudingot használtam, így a puding is jó sűrű lett, és ezt tette a pudingos-barackos krémes finomságot igazán krémessé. Legközelebb reszelt almával készítem vagy áfonyával készítem, majd meglátom, mit sikerül beszereznem.

A Mágnás diós pite az egyik kedvenc sütim.Mindig is rajongtam a diós sütikért,de ez a házi sárgabarack lekváros dióhabos csoda különösen ked...

A vajas néró az egyik örök klasszikusa a cukrászdai kínálatnak. Mi imádtuk gyerekkorunkban is és most sem vagyunk ezzel másképp, úgyhogy el is hoztuk a receptet hozzá. Nagyon puha, omlós, és mindennel együtt kb. 1 óra alatt el is készíthető. ;)

Ez az a cukormáz vagy más néven fondant, amit mignon, puncstorta, Esterházy torta, stb. bevonására használunk. Eddig én hidegen kikeve...

Mennyei Tejszínes gyümölcstorta recept! Ez a tejszínes gyümölcstorta egy nagyon finom, kényeztető desszert, amit bármilyen alkalomra elkészíthetünk. Legyen az egy szülinap, vagy akár egy vasárnapi ebéd zárása, biztos sikert arathatunk vele. Igaz, ez nem a hagyományos gyümölcstorta recept, de egy próbát megér. :) Természetesen a gyümölcsök szabadon variálhatók, éppen minek van szezonja. ;)