Halas ételek.

7 Pins

Collection by

Zoltán Dalmadi

Similar ideas popular now

Bajai halászlé házi tésztával

Bajai halászlét nagyon egyszerű készíteni. Nem kell hozzás más, mint jó minőségű alapanyagok, az arányok betartása és lelkesedés, amellyel főzzük. Előrebocsátom, ez egy lokálpatrióta bejegyzés. Tük...

Balatoni halászlé

Balatoni halászlé recept

Molnár B. Tamás és Bittera Dóra receptje Régi formájában még burgonya nélkül készült: Rézi néni híres könyvében hosszában félbe vágta a pontyot, megsózta, irdalta, a vágásokba vékony csík paprikába mártott szalonnát tett, így helyezte a halat tepsibe, egymás mellé fektetett fenyőfa pálcikákra. A halra tett még hagymát és paradicsomdarabokat, végül alaposan megöntözte tejföllel, így tette a sütőbe.

Ráczponty (Mogyorósi Gábor változata)

The Selection

Ethnic Recipes

Pisces

Pontyhalászlé ahogy én készítem - nem csak karácsonyra

Hozzávalók kb.10 személyre 2 db nagy, kb. 2,5-3 kg-os ponty 4 db érett paradicsom 2 db zöldpaprika (tv) 3 szem egész fekete bors 3 g...

Halleves recept molnarbela55 konyhájából - Receptneked.hu

Halleves recept fotóval

Karácsonyi halászlé --- Ismét felforraljuk, és ekkor őrölt pirospaprikát szórunk a tetejére (4-5 evőkanálnyit). Ez után még kb. 25-30 percig főzzük a halászlét. Végül megkóstoljuk, és ha kell, utánsózzuk. Amikor még a tűzön van a halászlé, egy szem kockacukrot dobunk bele, mert ez jobban kihozza az ízeket. Advent, Kitchen

Advent

Kitchen

Karácsonyi halászlé --- Ismét felforraljuk, és ekkor őrölt pirospaprikát szórunk a tetejére (4-5 evőkanálnyit). Ez után még kb. 25-30 percig főzzük a halászlét. Végül megkóstoljuk, és ha kell, utánsózzuk. Amikor még a tűzön van a halászlé, egy szem kockacukrot dobunk bele, mert ez jobban kihozza az ízeket.