Különleges szószos pulykamell, ezért garantáltan rajongani fogsz! - Ketkes.com
A pulyka omlós lesz és csodás ízűvé válik a fűszerektől, ezt csak szeretni lehet! Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 2 zöldpaprika 1 paradicsom 4 gerezd fokhagyma 6 evőkanál sör fél citrom csipetnyi citromfű só, bors Elkészítése: A húst megmossuk és nagy szeletekre vagdossuk, sózzuk és borsozzuk, majd kivajazott tepsibe tesszük. A paradicsomot meghámozzuk és a paprikával […]
Hagymás pulykacomb aszalt szilvás káposztával
Hozzávalók: 2 kisebb, húslevesben főtt pulyka alsócomb vagy felsőcomb (kb. 60 dkg) a hagymás raguhoz: 4-5 vöröshagyma, kb. fél kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, fél kiskanál jóféle pirospaprika, 1 csapott kiskanál majoránna, 1-2 evőkanál olaj a káposztához: 1 ...
Mézes-mustáros pulyka | Varga Gábor (ApróSéf) receptje
Mennyei Mézes-mustáros pulyka recept! Különleges ízvilágú, népszerű, finom étel házilag elkészítve. Nincs benne semmi ördöngősség, próbálja hát ki Ön is!
20 perces vacsi: pulykasteak tejszínes gombamártással
Vannak olyan kaják, amiket az egész család imád, és amiket egyszerűen nem lehet elrontani. Ez a pulyka éppen ilyen! Mindenkinek érdemes kipróbálni, mert ennél jobb dolog aligha történhet a héten!
Bakonyi pulykaragu túrós galuskával
Hozzávalók: 1 vöröshagyma, 6 evőkanál olaj, 1 csapott evőkanál jóféle pirospaprika, só, 1 mokkáskanál őrölt köménymag, fél kiskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista, 1 gerezd fokhagyma, 1-1 paprika és paradicsom, 50 dkg csiperkegomba, 2 dl ...
Spenótos pulykamellfilé
Hozzávalók 3-4 db csirkemell- vagy pulykamellfilé 4-5 sonkaszelet egy csomag mirelit spenót 20-25 dkg füstölt sajt 2 gerezd fokha...
Gombás-káposztás pulykatokány
Receptek Lajos Mari konyhájából - Gombás-káposztás pulykatokány
Majoránnás pulykaragu
Szerettem volna már valami más húst készíteni, így a pulykára esett a választásom.A pulyka combfilé a legalkalmasabb,méghozzá a ragumhoz persze,amit elkészítettem.Mivel a majoránna az egyik legkedveltebb fűszernövényem, így ezt használtam fő ízesítőnek. A hagyomány szerint aromás illata Aphroditének köszönhető. Az ókori görögök nem csupán kellemes, pikáns ízét, hanem különleges illatát is kihasználták például fűszeres kézmosó víz készítésére, de dísznövényként is igen kedvelt volt…
Gombával töltött pulykagolyó rántva
A gyerekek minden nap rántott húst ennének. Azért, hogy kicsit hasonló, de mégis másfajta étel kerüljön az asztalra, ezt a gombás fogást találtam ki, ami hidegen és melegen is finom. A gyerekek kedvéért fűszeres sült burgonyával kínáltam. Hozzávalók kb. 14 golyóhoz: Golyókhoz: *35 dkg darált pulykahús *1 púpozott kk só *1 nagy csipet őrölt bors *1 kk házi fokhagymakrém *1 kis üveg gomba fele Panírozáshoz: *10 dkg liszt *2 nagyobb tojás *10 dkg zsemlemorzsa Sütéshez: *olaj bőven A darált…
Gesztenyés, gyümölcsös töltött pulykamell – készítette Nemeskövi Dénes mesterszakács
Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé, só, őrölt fehér bors a töltelékhez: 30 dkg darált sertésdagadó, 12,5 dkg darált főtt gesztenye (fagyasztva ekkora kiszerelésben kapható), 1 tojás, 2-3 aszalt sárgabarck, 2-3 magozott aszalt szilva, egy darabka cukrozott narancshéj, néhány szem ...
Göngyölt pulykamell | Nosalty
Ünnepi, mégis egyszerű étel, amivel ráadásul időt is spórolhatunk, hiszen a köret és a főétel egyszerre készül el! www.lurpak.com/hu-hu/
Milánói pulykamell | Nosalty
Ez egy igazi RETRO kedvenc, és persze még mindig nagyon finom!!!