Sonkák disznó sajtok

18 Pins
·
3y
Valami nagyon finom: Disznósajt! Mióta kipróbáltuk, csak így készítjük! - Ketkes.com
Ments le, tölts fel, és ossz meg recepteket a világgal - Cookpad
Füstölt karaj és tarja recept
Malacköröm terrine
Vidéki konyha egyszerűen, de igényesen. A csalántól a szarvasgombáig minden.
Diszn�v�g�s, feldolgoz�s
Disznóvágás, feldolgozás
Házi sonka füstölése-Homemade smoked ham-Hausegemachter, geräucherter Schinken
Olcsó kemence építése házilag-Low cost homemade furnace construction-便宜爐建設家園 - YouTube
Helytakarékos kocsonya
"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Helytakarékos kocsonya
Füstölt karaj és tarja | Citromdisznó receptje
Mennyei Füstölt karaj és tarja recept! Már kisgyermek korom óta rendszeresen vettem részt disznóvágásokon. A vidéki rokonlátogatásainkat úgy időzítették a szüleim, hogy budapesti létemre megismerhessem ezen részét is a vidéki életnek. Nagyon érdekelt már akkor, hogyan készülnek a Budapesten divatos felvágottaknál, gépsonkáknál, szalámiknál sokkal finomabb, ízesebb, illatosabb, szebb húsféleségek, amelyek a nagymamámnál és a vidéki rokonoknál az asztalra kerültek. Akkor még nem is sejtettem ho...
Helytakarékos kocsonya
"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Helytakarékos kocsonya
Disznósajt!!!!! Fele présben és fele műbélbe készült!!!
Boros Valéria: Disznósajt!!!!! Fele présben és fele műbélbe készü...