gasztro ajándék

A Gentle Glow on a Cold Morning

Sültalma-krémlikőr gasztroajándék

Tudom, hogy nagyon sokan vagyunk, akik ismerjük, szeretjük ezt a keveréket. :) Bevallom, én csak tavaly télen készítettem először, de nagyon megszerettem. Idén eddig vártam vele, de tegnap kiderült, hogy Páromnak fáj a torka, így aztán muszáj volt gyorsan nekilátni. :) Na ez most úgy hangzott, mintha valami hatalmas munka lenne. :D Az előkészítés nem tart tovább pár percnél. Igaz, utána érdemes érlelni 1-2 napot, de aki bírja a friss gyömbér erejét, fogyaszthatja frissen is. Mondjuk…

Adag: 2,5 - 3 dl krém

Egyszerű elkészíteni, ízletes csemege. Hozzávalók 15 dkg főző- vagy étcsokoládé 1 dl cukor (Frank Júlia receptje ennyi cukrot ajánl, kevesebb is lehet, de el is hagyható) 1 dl darált dió vagy fél-fél

Házi készítésű gasztoajándékok szeretteinknek könnyen, gyorsan, személyreszabottan. Készülődjünk az ünnepekre magunk készítette apróságok készítésével!

Minden évben készítek karácsonyra gasztroajándékokat, bonbonokat, kézműves lekvárokat, kekszeket, írókás mézeskalácsokat .....stb. Az idén is készülök több mindennel, az egyik kedvencem ez a kis üveges mézeskalácsos forró csokoládé, egy-egy csokival kiöntött fakanállal mellé csomagolva. A forró csokoládénál az a lényeg, hogy minőségi alapanyagokból, jó minőségű kakaóporból és csokoládéból állítsuk össze, az ízesítés már egyéni ízlés kérdése. Mennyiséget azért nem írok, mert az üveg…

Már írtam arról egyszer, hogy Vele karácsonyra sosem veszünk egymásnak ajándékot, ehelyett mindig készítünk valamit. Mondhatnám, hogy mivel nagyon szeretek barkácsolni, könnyű dolgom van ezzel - de nagyon nem. Mindig Neki a legnehezebb készíteni valamit, hiszen olyasmit kell, ami tényleg csak a saját kezem munkája, és ugyanakkor benne van a szívem is, és persze a lényeg: Neki szóló üzenet legyen az ajándék lényege. Már jó pár éve ez a mi közös karácsonyi hagyományunk. Első alkalommal…

Anyukám határozottan állítja, az öcsém kiskorában szelíd, kedves, kezelhető gyerek volt. Soha semm...

Üvegbe zárt sütivel is meglephetjük szeretteinket karácsonykor. Az üvegbe a sütemény száraz hozzávalói kerülnek rétegelve, mindez nagyon jól mutat egy díszes, szélesebb szájú üvegben, melyet fel is dí

Nem múlhat el karácsony ehető ajándékok nélkül. Itt jön 3 nélkülözhetetlen ajándék olyan arcoknak, akik gyakran esznek jóféle húsokat: házi chiliszósz, egy elképesztően finom konfitált fokhagyma és vörösboros só. Kihagyhatatlanok a konyhából!

Néhány évvel ezelőtt, a sípályákon elfáradt fázó sportleányok és sportmacsók kémcsőbe...

Néhány évvel ezelőtt, a sípályákon elfáradt fázó sportleányok és sportmacsók kémcsőbe...

A tél egyik legfinomabb csemegéje, a fűszeres sült alma bármikor tányérra kerülhet, ha apró üvegcsékbe zárod. Igen, ez most ismét egy lekvár!:)

Roppant egyszerű és ráadásul látványos is a Csak a puffin blog szerzőjének kreálmánya, úgyhogy akár last minute ajándék is lehet. Csak azért frizbi, mert olyan alakja van, de azért valódi frizbizésre ő sem használná.

Régebben nem volt éppen szoros viszonyom a birsalmával, mondjuk úgy inkább, hogy teljes egészében azonosítottam a régimódi jó tömény cukros birsalmasajttal. Így nem is igazán izgatott, hogy mit is lehetne még kihozni belőle, egészen addig míg tavaly nem főztem birsalmalevest. Na, az valami veszett finom dolog! Ezután már lényegesen nyitottabb voltam a birsalmás receptek felé, így találtam rá erre a birsalmalikőrre Juc-nál. Alig győztem kivárni, hogy leteljenek a hetek és végre…