Du gourmand et du croquant façon pizza, on adore !

Egy olyan sós lepényt hozok Nektek, melynek a tésztája nagyon jó állagú és egy jó fél óra múlva már ehető is. Alig szükséges hozzá pár dol...

A tábornok módra egy igazán különleges karfiolból készült köret, ami liszt, tej és húsmentes. Ve...

Egy gyors és finom édességet készítenél? Ez a csoda pillanatok alatt elkészíthető, lekvárral, porcukorral, kínálva a legjobb. Hozzávalók: 250 ml kefir, 40 ml víz, 1 tojás, 3 evőkanál cukor, 240 g liszt, fél teáskanál szódabikarbóna, 1 tasak vaníliás cukor. csipet só. Elkészítés: A hozzávalókat egy tálba öntjük és összekeverjük. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk és […]

A finom almás sütiket nagyon szeretjük, ez azonban még egyszerű is. A tésztához csak pár alapanyag kell, ezért bárki könnyedén elkészítheti. Hozzávalók: 3 tojás, 150 g liszt, 200 g cukor, 4 nagy alma. Elkészítés: A tojásokat habverővel verjük fel, keverjük hozzá a cukrot és verjük tovább. A lisztet is öntsük hozzá és habverővel keverjük össze. […]

A legfinomabb almás csoda, amit valaha kóstoltál! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk. Hozzávalók: 1 bögre kefír 1 bögre gríz 2 tojás 3 evőkanál liszt 3 nagyobb méretű alma 1 teáskanál citromlé 1 teáskanál sütőpor 5 – 6 evőkanál cukor (tetszés szerint) Elkészítése: A grízt, a lisztet, a cukrot, a felvert tojásokat, a kefirt […]

Nekem biztos nem sikerülne úgy mint a mamának (ő még úgy mondja “kőtt rétes”), főleg ilyen hajszálvékonyra nyújtani a tésztát szakadás mentesen. Másik változata a darás-lekváros, az is lesz, örök kedvenc a kelt rétes. Olyan sokan kértétek előre a receptet, hogy megosztom veletek is: 1,5kg liszt, nagy tepsibe elég (a képen látható méretű, kb 12 […]

Szeretem a sütőben sült ételeket. Több okból is: kevés előkészület után a sütőre bízhatom a befejezést. Vendégvárónak is megállja a helyét. Vajmi...

Leteszteltük, ennél a kuglófnál tényleg megvan 10 perc alatt a munka része. Utána már csak a sütő dolgozik vele… Őszintén szólva mi is meglepődtünk, hogy mennyire jó tésztájú és finom lett 🙂 A nem élesztős változatról azt gondoltam, hogy szárazabb lesz a tészta, de…

Kipróbálod?

Én ugyan nem vártam a szeptembert, de ha már itt van, állok elébe! Például ezzel a toszkán csodával, ami régóta ott van a gasztro bakancslistámon. Az ősz köszöntésén túl még …

Mennyei Grízes bögrés almás recept! Gyorsan, valami finomat sütöttem. A bögre 2.5 dl-es.

Ma elhoztuk nektek a legfinomabb eperfagylalt receptjét, amit nagyon könnyű elkészíteni. Tetszés szerint készíthetjük más gyümölcsből is, biztosan a család kedvenc desszertjévé válik. Hozzávalók: 150 g tehéntúró, 150 ml joghurt, 130 g eper (fagyasztott is jó), 15 g mazsola, 50 ml szénsavas ásványvíz. Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat konyhai robotgéppel, egy homogén masszát kell kapnunk, […]

Szeretem a könnyen és gyorsan elkészíthető, finom és látványos sütiket. Ez épp egy ilyen recept. Nagy siker volt a barátaim körében is.:)Férjem azt mondta, hogy az egész utcában érezni a kellemes vaníliás sütemény illatát. Nagyon-nagyon finom édes sütemény, és gyorsan kész, nem kell vele sokat pepecselni. Az összeállításnál csak arra kell vigyázni, hogy a tészta ne legyen túl lágy, alatta a deszkát alaposan lisztezni kell. A töltelék pedig ne legyen nagyon folyós, mert nehéz lesz feltekerni…

Szeretjük a csirkemájat, de szerettem volna különlegesebbé tenni. Ezért készült így ez az étel. A családomnak bejött!Ahogy én készítettem:A májat megmostam és jól lecsöpögtettem.Fűszeres pácot készítettem, olívaolaj, majoranna, kakukkfű, bazsalikom, rozmaring…