A perfect meal to get the family together

Kifőztük online gasztromagazin, receptek, tippek, ötletek

Önmagában is fogyasztható, valamilyen finom mártogatóssal, de akár főételként is kínálhatjuk, ha rizst, vagy salátát tálalunk mellé. Egy pillanat alatt elkészíthető, de képtelenség betelni vele. Hozzávalók: 50 dkg cukkini 2 közepes burgonya 4 – 5 evőkanál liszt 2 tojás 2 gerezd fokhagyma 2 db újhagyma só bors olaj Elkészítés: A meghámozott cukkinit lereszeljük, megsózzuk és […]

Próbáld ki! Nem győzöd majd bezsebelni a dicséreteket.

Ó fiúk, lányok, ha követtek instagramon, akkor nemrég láttátok, mekkora kudarcba fulladt az édesburgonya sütésem. Mostanában nem ez volt az első olyan étel, amit jó értékelésű recept alapján próbáltam meg otthon elkészíteni és masszív bukás lett a vége. Végülis, miért nem hallgatok magamra meg a megérzéseimre, amikor egy gasztroblogot vezetek?!…

Sokszor a legegyszerűbb ételek a legjobbak - amire itt egy jó példa, vagyis készíts pár perc alatt n...

Egy korábbi főzés után maradt egy csészényi főtt bulgurunk. Már két napja rakosgattuk a hűtőben, aztán jött az ötlet, hogy készítsünk belőle „paradicsomos húsgombócot”, mindenevő korunkban azt nagyon szerettük. A

Ízletes, finom leves egy nehezebb étel előtt.

Gyors, lisztmentes, mennyeien sajtos tavaszi/nyári vacsora. Szeretettel ajánlom mindenkinek! :)

Kenyérre kenve gyerekeknek, vagy zabkásába téve nagyon finom. Ha létezik mogyoróvaj, akkor létezhet sütőtök vaj is. Sütőtök vaj Hozzávalók: 80 dkg sült sütőtök püré (tömörebb fajta volt nekem), 3 …

...hát, meg kell hagyni, ez nem a hagyományos betűtésztás paradicsomleves. Bár azt is nagyon szeretem, de most valami tartalmasabbra gondoltam. :) Ha akarjuk, főzhetjük egész sűrűre is -mint ahogy most én is tettem-, így egytálételként is fogyaszthatjuk. Hozzávalók 2 személyre: 1 l házi paradicsomlé 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 szál szárzeller 1 szál sárgarépa 1 szál petrezselyem gyökér 1 kis csokor petrezselyem 1 pár frankfurti virsli 3 ek. olívaolaj 2 ek. világos rozsliszt 1…

Így készül a melengető, egészséges finomság avagy pikáns sütőtökkrémleves egyszerűen. Hozzávalók 1 közepes sütőtök (olyan 1-1.5 kg körüli), vaj, leveskocka, szerecsendióval, gyömbér, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, negyed-fél bögrényi hámozott, pirított tökmag, főzőtejszín (2 dl). Elkészítés Tetszés szerint egy sütötök. Nekem most Hokkaido tök volt kéznél. Felkockáztam vajon megpirítottam Kb.5 percig, közben felraktam a leveskockát ez […]

Mi kerül a karácsonyi asztalra Marcsiéknál?