Konyha

Collection by Dobány Gabriella • Last updated 6 days ago

307 
Pins
 • 
6 
Followers

Nem tudta mit készítsen ebédre, volt otthon egy kis burgonya és sajt, a gyerekeke kedvence lett! - Bidista.com - A TippLista!

Önmagában is nagyon ízletes, de akár főzelékek mellé is kínálhatjuk. A burgonyás masszába tetszés szerint fokhagymát is tehetünk, különböző fűszerekkel ízesíthetjük. Könnyen elkészíthető és fenséges íze van! Hozzávalók: 5 közepes méretű főtt burgonya 2 tojás 100 g zsemlemorzsa 100 g sajt 3 evőkanál liszt olaj só bors Elkészítés: A burgonyát sós vízben megfőzzük és pépesítjük, […]

Ecetes sajtos ropogós

Nem kell megijedni, az ecet egyáltalán nem érződik rajta , viszont jó leveles lesz tőle a tészta . Egyszerűen isteni finom ez a sajtos r...

Burgonyás palacsinta

·
13 reviews
·
1 hour
·

A burgonyát megfőzzük, a héját lehúzzuk és burgonya nyomón keresztül áttörjük. Kihűtjük (25 dkg-nak kell lenni tisztán). A tojásokat a sóval felverjük, hozzákeverjük a burgonyát, közben adagoljuk hozzá a tejet és a szódavizet. Utolján a sütőporral elkevert lisztet keverjük hozzá. Ha túl sűrű lenne, tejjel vagy szódavízzel hígatjuk. A serpenyőt olajjal lekenjük, majd kisütjük egyenként a palacsintákat, majd tejföllel lekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. A palacsinta tésztát tölthetjük más…

FOSZLÓS CITROMOS - MÁKOS KALÁCS

Tegnap megláttam Gabriellánál ezt a receptet és ma délelőtt muszáj voltam elkészíteni. Nagyon finom!! :) Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 3 ek. kristálycukor 3 dkg élesztő kb. 1.5 dl tej 10 dkg puha Liga 2 tojássárgája 1/2 citrom leve és reszelt héja 1 csipet só A töltelékhez: 25 dkg darált mák 7 dkg kristálycukor 1.5 dl tej 2 ek. méz 3 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja Tetejére: 1 tojássárgája cseppnyi vízzel elkeverve Langyos tejben 1 ek. cukorral felfuttattam az élesztőt. A lisztet…

Csíkos süti

Ez is inkább klasszikus sütemény, de kifejezetten finom és látványos. 3 lapból áll, az egyik kakaós, a második diós, a 3. mákos, ezek pedig tejbegríz alapú krémmel vannak összeragasztva. Néztem a hozzávaló mennyiségeket sütés előtt; ez is a "nemszeretem" kategóriába tartozik, mert kanállal kell kimérni. Próbáltam a lisztet kicsit púposabb kanállal, a cukrot laposabbal kimérni, összejött. Tényleg egyszerű ahhoz képest, mint amilyennek látszik. Hozzávalók a lapokhoz: 15 evőkanál kristálycukor…

Brutálisan finom lett az egyszerű csirkesült, ilyen istenit még nem ettél!

Egyszerû, gyors és egyenesen fenséges. A ropogós szalonna pedig tovább fokozza az ízorgiát.

Lusták isteni krumplis lángosa

A lángos receptek közül ez az egyik kedvencünk, mert hamar összedobható, nem kell keleszteni!

Receptek sütikinyomó géphez | Nosalty

Bolti kekszek helyett gondoltam sütni. Dobozban eláll, és akár csokiba is lehet mártogatni. Felnőtteknek kávé mellé is jólesik egy-két szemet megenni belőle.

Szirnyiki

Kértek? A sütőporos amerikai pancake-ekkel, juharsziruppal locsolva, meg fotogén áfonyákkal megszórva, tele van a net. Igazságtalanul. Me...

"Ujjlemonyat" keksz vagy Angyalszem

Ajánlom figyelmetekbe ennek a keksznek a tésztáját, melyet olyan gyorsan , egyszerűen lehet összeállítani szinte 4 hozzávalóból , és a vég...

Csülkös sárgaborsó leves, ostoros kalács

Ez volt a mai ebéd. Lássuk miből és hogyan készült? Csülkös sárgaborsó leves Csülök főzése 1 füstölt csülök 5-6 liter víz 1 nag...

HOKKAIDO KUGLÓF

Isteni finom, foszlós, lágybélzetű kalács, kiváló reggelire vagy uzsonnára vajjal, lekvárral, vagy akár önmagában is egy csésze forró kakaóval! Csak ajánlani tudom! Hozzávalók: 2 dl tejszín 2 dl tej 1 ek vanília aroma 1 egész tojás 1 csipet só 3 ek. cukor 600 gramm liszt 30 gramm friss élesztő 2 ek kakaópor + 2-3 ek. tej rumba áztatott mazsola csokilencse A meglangyosított tejbe teszek egy kevés cukrot, majd belemorzsolom az élesztőt. Amíg felfut, addig kimérem a lisztet, hozzáadom a…

Francia sós vajas keksz - Sables Breton

Pár éve kóstoltam ezt a kekszet először a keresztlányunk esküvőjén. Az örömanya - aki nem mellesleg francia - sütötte ajándékba a násznépnek. Mondhatom, szerelem volt első ízlelésre... Most hozzájutottam a receptjéhez is, és örömmel meg is osztom. Próbáljátok ki, nagyon finom:-) Hozzávalók 35 dkg liszt 25 dkg porcukor 20 dkg sós vaj 5 tojás sárgája (L méretű tojás) 1 csapott kávéskanál só (ha nem sózott a vaj, akkor 2) 6 g sütőpor A tetejére 1 tojássárgája 1 evőkanál tej A száraz…

Mustáros-fokhagymás-tejfölös mártásban sült csirkecombok

Egy újabb tepsis étellel jövök, mely könnyen, gyorsan elkészíthető , ezáltal nem csak hétvégére ajánlom - akár hétköznap vacsorára is el le...

Mézes keksz (Mese keksz házilag)

Avagy hogyan készítsünk mézes tésztából nyomdázott kekszet? A kekszek talpa csokiba mártva... Nagyon szeretem a karácsonyi fűszerezésű kekszeket, a finn piparkakku és a hagyományos magyar mézeskalács is nagy kedvenceim. Amíg Magyarországon laktam, nagyon sokat vásároltam a híres Mese kekszet, emlékszem egyetemistaként vizsgaidőszakban mindig azt rágcsáltam tanulás közben. Most rendeltem is egy nagyon szép nyomdázót az Amazonról, amivel eredetileg kínai moon cake-et kell készíteni, de annyira…