túrós tekercs, még a rétesnél is fenségesebb!

túrós tekercs, még a rétesnél is fenségesebb!

Fél óra alatt egy kosárnyi illatós, puha kifli...

Fél óra alatt egy kosárnyi illatós, puha kifli...

Ezt a kalácsot még régen E.Margit  oldalán tanultam, pici változtatásokkal azóta is gyakran sütöm, mindenki kedvence.  Hozzávalók: 60 dkg BL...

Ezt a kalácsot még régen E.Margit oldalán tanultam, pici változtatásokkal azóta is gyakran sütöm, mindenki kedvence. Hozzávalók: 60 dkg BL...

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só    1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni)  2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk!  3. 12 óra múlva, kovász

Hozzávalók: 2,5 dl-es csésze, 3 csésze BL 80-as liszt (fehérkenyérnek való liszt), 1,5 csésze víz, kicsit kevesebb, mint fél tk szárított élseztő, 1,5 tk só 1. liszthez keverem a sót és az élesztőt, jól elkeverem őket (mivel többet nem nagyon kell keverni) 2. Hozzáöntöm a vizet, elkeverem (3-4 fordulat), 12 órát kelesztem (célszerű este elkészíteni). Az állaga nokedli tésztához hasonlóan folyós, ne gyúrható tésztára számítsunk! 3. 12 óra múlva, kovász

Klasszikus kakaós csiga                                         HOZZÁVALÓK: 25 darabhoz: 50 dkg finomliszt 10 dkg olvasztott vaj 2 tojássárga 3 ek. cukor 2,5 dl tej 3 dkg élesztő só A töltelékhez: 20 dkg kakaópor 10 dkg olvasztott vaj 15 dkg porcukor A tetejére: 2 dl tej 1 tasak vaníliás cukor

Klasszikus kakaós csiga HOZZÁVALÓK: 25 darabhoz: 50 dkg finomliszt 10 dkg olvasztott vaj 2 tojássárga 3 ek. cukor 2,5 dl tej 3 dkg élesztő só A töltelékhez: 20 dkg kakaópor 10 dkg olvasztott vaj 15 dkg porcukor A tetejére: 2 dl tej 1 tasak vaníliás cukor

Limara péksége: Teljes kiőrlésű zabpelyhes kenyér

Limara péksége: Teljes kiőrlésű zabpelyhes kenyér

Friss ropogós házi kenyerem - Gyors kovászos kenyér - MindenegybenBlog

Friss ropogós házi kenyerem - Gyors kovászos kenyér - MindenegybenBlog

HÁZI KÜRTŐSKALÁCS, SÜTŐBEN SÜTVE - Hozzávalók: 3 darabhoz  - 35 dkg finomliszt  - 1 tojás  - 5 dkg olvasztott vaj  - kb. 1 dl langyos tej  - 2,5 dkg friss élesztő  - 2 evőkanál kristálycukor  - 1 evőkanál vanília aroma  - fél citrom reszelt héja és leve  - csipet só  - 1 tojássárgája  - 1 evőkanál tej  - 1 teáskanál kristálycukor  A hempergetéshez:  - 3 evőkanál kristálycukor  - 1 csomag vanília cukor

HÁZI KÜRTŐSKALÁCS, SÜTŐBEN SÜTVE - Hozzávalók: 3 darabhoz - 35 dkg finomliszt - 1 tojás - 5 dkg olvasztott vaj - kb. 1 dl langyos tej - 2,5 dkg friss élesztő - 2 evőkanál kristálycukor - 1 evőkanál vanília aroma - fél citrom reszelt héja és leve - csipet só - 1 tojássárgája - 1 evőkanál tej - 1 teáskanál kristálycukor A hempergetéshez: - 3 evőkanál kristálycukor - 1 csomag vanília cukor

Anyukám tökéletesre fejlesztett bejglije, rengeteg köszönő levelet kaptam már miatta. Aki eddig nem találta meg az... - MindenegybenBlog

Anyukám tökéletesre fejlesztett bejglije, rengeteg köszönő levelet kaptam már miatta. Aki eddig nem találta meg az... - MindenegybenBlog

Vanília pudingos csiga

Vanília pudingos csiga

Pinterest
Keresés