When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

leves

Collection by
Ferenc Tornyai
130 Pins
·
15 followers
·
Last updated 3 years ago
Receptbázis - Szilveszteri korhelyleves - 30.dkg savanyú káposzta,20.dkg füstölt kolbász,10.dkg kolozsvári szalonna,2.5 dl. tejföl,2-3 babérlevél,1. evőkanál piros paprika,2. evőkanál vegeta,1. közepes fej hagyma,2-3 gerezd fokhagyma,1/2dl citromlé,bors ,só,1. kávéskanál cukor, - tűzről lehúzva,apróra vágott,citrom levet,kolbász bőrét,főzés félidejében,, A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd üveg... Hungarian Recipes, Hungarian Food, Cheeseburger Chowder, Soup, Red Peppers, Hungarian Cuisine, Soups

Szilveszteri korhelyleves - 30.dkg savanyú káposzta,20.dkg füstölt kolbász,10.dkg kolozsvári szalonna,2.5 dl. tejföl,2-3 babérlevél,1. evőkanál piros paprika,2. evőkanál vegeta,1. közepes fej hagyma,2-3 gerezd fokhagyma,1/2dl citromlé,bors ,só,1. kávéskanál cukor, - tűzről lehúzva,apróra vágott,citrom levet,kolbász bőrét,főzés félidejében,, A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva belekeverjük a pirospaprikát, ezután 1 evőkanál vizet ráöntve, hozzáadjuk az apróra vágott és lecsöpögtetett savanyú káposztát. Néhány percnyi pirítás után felöntjük szűk egyliternyi vízzel. Beleszórjuk a Vegetát, a borsot, a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a babérlevelet, a citrom levet és befedve felforraljuk. 20 percig főzzük. Közben a kolbász bőrét lehúzzuk, és felkarikázzuk. A főzés félidejében beletesszük a levesbe. Végül belekeverjük a fél dl vízzel és liszttel simára kevert tejfölt, majd jól kiforraljuk. Csak akkor ízesítjük a citromlével, ha nem elég savanyú. Csipet cukrot is belekeverünk, és forrón tálaljuk.

Receptbázis - Szilveszteri korhelyleves - 30.dkg savanyú káposzta,20.dkg füstölt kolbász,10.dkg kolozsvári szalonna,2.5 dl. tejföl,2-3 babérlevél,1. evőkanál piros paprika,2. evőkanál vegeta,1. közepes fej hagyma,2-3 gerezd fokhagyma,1/2dl citromlé,bors ,só,1. kávéskanál cukor, - tűzről lehúzva,apróra vágott,citrom levet,kolbász bőrét,főzés félidejében,, A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk. Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd üveg...