When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures.

készítsünk valami finomat - szörpök, lekvárok

Collection by László Dóri

99 
Pins
 • 
65 
Followers
László Dóri
Smoothie Recipes for a Healthy and Delicious Meal - Healthy Living Land Healthy Fruits, Healthy Drinks, Healthy Recipes, Detox Diet Plan, Best Smoothie Recipes, Spinach Soup, Healthy Exercise, Hungarian Recipes, Fruit Drinks

Narancsos-mentás bodzalimonádé

Bodzavirágból, bodzavirágból hullik a, hullik a sárga virágpor. Fönt meg a felhők szállnak az égen, bodzafehéren, bodzafehéren. Szállj, szállj felhő, pamacsos, hullj le, te zápor aranyos, hullj le, te zápor, égi virágpor, égen nyíló bodzavirágból.(Nemes Nagy Ágnes: Tavaszi felhők)Volt…

...konyhán innen - kerten túl...: Mézes cseresznyedzsem Hungarian Recipes, Gourmet Gifts, Fruit Drinks, Sugar Free Recipes, Diy Food, No Bake Cake, Food To Make, Cherry, Spices

Mézes cseresznyedzsem

Már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni, hogy milyen, amikor az ember lánya úgy tesz el gyümölcsöt, ahogy a "régiek". Semmi adalék, semmi tartósítószer, csak a gyümölcs és egy kis plusz. :) Most, hogy már hárman vagyunk, épp itt volt az ideje, hogy elhagyjam a dzsemfixet, befőzőcukrot (bár 'asszem ilyet életemben egyszer használtam) és minden olyasmit, ami nélkül még vígan lehet finom lekvárokat, dzsemeket, befőtteket eltenni. Itt az első cseresznyedzsem. ...kis mézzel és citrommal…

bővebben: fűszeres, kávés mandula-mogyorókrém csokival és vaníliás szerecsendióvirágos fehércsokikrém. A Nespresso #CoffeeChalenge játékba invitáltak, arra készítettem ezt a házi nutellát (vagy hogy hívjam egy szóval). Meghívásos játék volt, nagyon jó kis pályaművek… Meals In A Jar, Winter Food, Christmas Desserts, Food To Make, Dessert Recipes, Food And Drink, Cooking Recipes, Sweets, Homemade

kávés fehércsokis krém

bővebben: fűszeres, kávés mandula-mogyorókrém csokival és vaníliás szerecsendióvirágos fehércso...

Recipes, bakery, everything related to cooking. Clean Eating For Beginners, Hungarian Recipes, Elderflower, Cocktail Drinks, Drinking Tea, Cucumber, Smoothies, Bakery, Food And Drink

Limara - Péksége

Ugyan téliesre fordult az időjárás (egész egyszerűen lefagytam a biciklimről mire hazaértem, csízmás, télikabátos emberkék rohangálnak az...

vegavarázs: eperbefőtt Fun Desserts, Dessert Recipes, Torte Cake, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Sugar Free Recipes, Canning Recipes, Sweet And Salty, Winter Food

Eper befőtt

Elkezdtem üvegekbe zárni a nyarat. Ebből a mennyiségből 4 üveg (7,2 dl-es) eper befőtt lett. Ízesítéshez használhatunk nádcukrot, mézet, édesítőszert, de akár el is hagyhatjuk. Hozzávalók: 1,5-2 kg friss eper 4 ek nyírfacukor (ízlés szerint) Az epret kicsumáztam és megmostam, majd az üvegekbe töltöttem. Mindegyiknek a tetejére tettem 1 ek nyírfacukrot. Felengedtem vízzel, rácsavartam a …

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos! Jelly Recipes, Jam Recipes, Canning Recipes, Healthy Recipes, Mint Jelly, Jam And Jelly, Antipasto, Home Canning, Romanian Food

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos!

Menta lekvár: nem csak finom, de a szervezet számára is igen hasznos! Citromos – mentás édesség, mely nem csak finom, de a szervezet számára is hasznos!

  Hot Sauce Bottles, Preserves, Pickles, Salsa, Healthy Living, Cooking Recipes, Cheesecake, Homemade, Med

Görögdinnye-dzsem | Nosalty

Tavaly kattantam rá a lekvárfőzésre. Akkor fedeztem fel ezt a receptet, és azóta is várom, hogy végre dinnyét lehessen kapni :). Még most sem jött el teljesen az ideje, de már nem bírtam tovább várni... Persze kihűlve rögtön megkóstoltuk :). Érdekes íze van, nagyon szokatlan az általában hidegen, kásásan evett gyümölcsöt ilyen formában ízlelni :).

Novemberi lekvárfőzés: itt a narancsos birslekvár Preserves, Pickles, Squash, Cantaloupe, Food And Drink, Cooking Recipes, Yummy Food, Sweets, Fruit

Novemberi lekvárfőzés: itt a narancsos birslekvár

Javában dübörög a birs szezonja, így egy otthon is könnyen elkészíthető, finom lekvár főzését mutatjuk be a boldog birstulajdonosoknak.

KataKonyha: Alma ivólé Food Crafts, Diy Food, Pickling Cucumbers, Hungarian Recipes, Mom Jewelry, Winter Food, Milkshake, No Bake Cake, Food Storage

Alma ivólé

Nem tudom, másfelé mi a helyzet, de nálunk az idén a gyümölcsök - nyilván csapadék, nedvesség híján - lepotyognak a földre, nagyjából még érés előtt. Ha nem figyelünk oda, akkor dobhatjuk ki őket, mert utána nagyon hamar meg is rohadnak:( Ez utóbbit megelőzendő, próbálom feldolgozni, menteni a menthetőt. Az egyébként nagyon jóízű nyári piros almából (meg a most érő zöldebből is) sok almalevet és almapürét készítettem, mondhatom, teljes sikerrel. Most az almalé recept kerül sorra, a recept…

  No Salt Recipes, Cooking Recipes, Lavender Lemonade, Winter Food, No Bake Cake, Street Food, Alcoholic Drinks, Food And Drink, Yummy Food

Levendulaszörp

A nyár a hideg szörpök ideje, a kert pedig tálcán kínálja hozzá a virágokat. A tavaszi bodzavirág és akácvirág után mostanra már a lev...

Bibimoni Receptjei: Görögdinnye-szörp Torte Cake, Milkshake, Hot Sauce Bottles, Cake Cookies, Healthy Drinks, Food And Drink, Cooking Recipes, Tasty, Baking

Görögdinnye-szörp

Hozzávalók: 1 kg dinnye kimagozott húsa 1 kg cukor vagy méz 1 kicsit púpos mk. tartósítószer 1 teáskanál citromsav Elkészítése: ...

szeretetrehangoltan: Csipkebogyókrémes méz Cooking Recipes, Healthy Recipes, Ketchup, Pesto, Pudding, Vegetables, Food, Health Care, Chef Recipes

Csipkebogyókrémes méz

Hát nem mondom, hogy nem pihent agyra vall ez az ötlet, de vállalom, megcsináltam és hihetetlen finom. Előző csipkebogyós bejegyzésnél már áradoztam az idei gyümölcs minőségéről: nagyon krémes, sűrű, a savanykás íz mellett, az édes is határozottan jelen van. Szerintem -mint minden gyümölcs, zöldség esetében- a csipkebogyónak is van jó, van kevésbé jó és nagyon jó évjárata. Így a szokásos napi kutyás túrámon, azon gondolkodtam, mit és hogyan tudnék készíteni még, ebből az Ég adta tökéletes…

  Levek, Elderflower, Cocktails, Drinks, Glass Vase, Food And Drink, Recipes, Decor, Mint

Mentás bodzavirág szörp

A bodzavirágot sokoldalúan lehet használni a konyhában, kacsát sütöttünk bodzavirággal kitömve, t...

Családi kondér: Levendula szörp No Bake Cake, Summertime, Cake Cookies, Diy And Crafts, Planter Pots, Lime, Food And Drink, Presents, Tableware

Levendula szörp

Már napok óta tervezgettem, hogy levendula szörpöt készítek. Az egésznek egy akadálya volt, hogy nem volt elegendő levendulám. De tegnap, kedves kolléganőmtől kaptam egy hatalmas csokor virágot, így végre neki foghattam a szörp készítésnek. Az egész konyhát már akkor betöltötte a csodás levendula illat, amikor a virágokat szedtem le a száráról, aztán amikor leöntöttem a forró sziruppal tovább fokozódott az illat. A szirupnak olyan "semmilyen" színe volt, egészen addig, amíg bele nem öntöttem…

Marka boszikonyhája: Eperbefőtt Canning Recipes, Cake Cookies, Pesto, Mason Jars, Essential Oils, Food And Drink, Baking, Vegetables, Drinks

Eperbefőtt

Mint gondolom, sokan tudjátok, idén is folytatódik a befőzős kihívás, amin tavaly részt vettem. Idén is csatlakoztam, bár most nem lehet akármivel nevezni, minden hónapban egy megadott zöldséget és egy megadott gyümölcsöt kell bármilyen tartósítási eljárással elkészíteni. A május az eperé és a rebarbaráé volt, és mivel tavaly már sokféleképpen tettem el őket, így idén törtem kicsit a fejem, aztán férjuram segített megtalálni a választ. Történt ugyanis, hogy annyira ízlett neki a…

szeretetrehangoltan: Csipkebogyóhús mézben Cake Cookies, Tasty, Natural Products, Vegetables, Food, Kitchen, Cooking, Essen, Kitchens

Csipkebogyóhús mézben

Ez egy másik ötlet volt, a "mit lehetne még a Csipkebogyóból kihozni" kérdésre, amit magamnak tettem fel. Az első a csipkebogyókrémes méz, amit itt mutattam: http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2014/01/csipkebogyokremes-mez.html Csináltam belőle még egy adagot, és Barátoknak is jutott kóstoló. Szétosztottam 30 g-os üvegekbe és hűtőbe tettem. Tökéletes, semmi jelét nem mutatja, hogy ne akarna egészséges maradni. Csipegetjük :) de már került belőle joghurtba is. Ezt a 2. ötletet is…